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番茄食譜

番茄醬汁是做西餐經常會用到的一款醬汁,意大利餐常用番茄醬汁的做法。各餐廳視地缘關係,調查客人意見,意大利麵的番茄醬汁的成份會略做改變,順應客人需求。

越來越多人愛上吃素,也更愛自己動手為家人烹煮素食美味。有鑑於此,特推荐超方便的素食番茄醬料理食譜,健康素食番茄醬做法料理秘訣,讓想自己下廚的您,有個簡單方便的番茄基礎素醬料!

番茄醬含番茄紅素,是天然抗氧化劑,有抗癌、防癌功效~強力推薦~

番茄營養&番茄功效:

番茄含有兩種明星營養素:維生素A和番茄紅素。每天吃一個手掌大小的番茄(約250g),我們就攝入了一天所需維生素A的20%,而維生素A對於維持良好 視力,增加免疫力,促進骨骼發育起著重要作用。番茄紅素是一種比維生素E抗氧化能力強100倍的抗氧化物質。大量的研究發現,番茄紅素有增強免疫力,預防 癌症,延緩衰老等功效。

健康素食番茄醬做法

番茄醬材料:

茄子食譜

每當光顧日式餐廳,個人總喜歡點味噌茄子這道料理。看上去,味噌焗茄子做法似乎不太困難;對於愛好廚藝的我,一心想著姑且回家試試看。心動不如行動,今天就和大家一起來學習簡易素食味噌焗茄子食譜,健康素食味噌焗茄子料理;味噌焗茄子做法暖乎乎的和風味喔!

健康素食味噌焗茄子料理:

味噌焗茄子材料:

意大利茄子1條,味噌2湯匙,蜂蜜or楓糖漿2湯匙,味醂1湯匙,冷開水1湯匙

味噌焗茄子做法:

點心食譜

墨西哥餡餅(quesadilla)是以幹奶酪為餡的墨西哥料理食品。墨西哥餡餅一般加入青,紅椒..和特製醬料等。今天介紹超簡單的素食墨西哥餡餅料理食譜,菠菜番薯墨西哥餡餅不失敗秘訣與您分享!

美味菠菜番薯墨西哥餡餅做法:

墨西哥餡餅材料:

小米食譜

Q、怎樣煮粥才是真正的素食養生粥呢?

A、以下小米養生粥料理食譜,五道小米養生粥做法秘訣供您參考;養生粥做法秘方所需材料和烹飪時間介紹,以及養生粥秘方的做法技巧和竅門提示,讓您輕鬆做出美味小米養生粥,營養又健康。

小米的營養&小米功效

小米的營養成分非常豐富,每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。小米的澱粉、鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量都高。其中,維生素B1的含量位居所有糧食之首。

小米中蛋白質的質量常優於小麥、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。小米的芽和麥芽 一樣,含有大量酶,是一味中藥,有有健脾養胃、補元氣的功效。

五道小米養生粥做法秘訣

茶飲

「雨霽風光,春分天氣。千花百卉爭明媚。」北宋文學家歐陽修在詞作《踏莎行》起始,描寫寫春分時節的繁花盛開之景緻,簡短數語讓人充分領略春分日暖、南燕北返,如此風光甚好。

不過,大部份花卉都在春分時節綻放,繁花爭妍處處,也是花粉熱最嚴重的季節,可能造成呼吸器官與肌膚過敏,再加上此時人體的腺體活躍,血液循環旺盛,春天是一年之中情緒最易高漲的季節,也要當心如生理期失調、高血壓的出現。春天首重養生,推薦以下春天養生茶飲做法,生薑紅糖養生茶飲料理,生薑紅糖養生茶冬病夏治去寒補虚,春天生薑紅糖養生茶補充身體陽氣最佳時期!

生薑紅糖養生茶飲料理

養生食譜

「雨霽風光,春分天氣。千花百卉爭明媚。」北宋文學家歐陽修在詞作《踏莎行》起始,描寫寫春分時節的繁花盛開之景緻,簡短數語讓人充分領略春分日暖、南燕北返,如此風光甚好。

不過,大部份花卉都在春分時節綻放,繁花爭妍處處,也是花粉熱最嚴重的季節,可能造成呼吸器官與肌膚過敏,再加上此時人體的腺體活躍,血液循環旺盛,春天是一年之中情緒最易高漲的季節,也要當心如生理期失調、高血壓的出現。春天首重養生,推薦以下春天養生茶飲,生薑紅糖養生茶飲料理,生薑紅糖養生茶冬病夏治去寒補虚!

生薑紅糖養生茶飲料理

養生食譜

春分是二十四節氣之一。也是春季九十天的中分點。那麼,在春分的時候需要注意些什麼呢?春分一定要重視養生,吃些在春分比較養生的食物。下面一起來看看春分養生食譜;春分的四種養生食物,春分重視養生護肝、養脾胃,達到滋補養氣的功效!

春分的四種養生食物

1.春分最適合食用的水果:草莓

小米食譜

春粥養顏,夏粥清火,秋粥滋補,冬粥暖胃,秋冬養生之道;美味又兼具飽足感的養生粥品;推薦以下超簡單素食小米養生粥食譜,三道小米養生粥料理是素食者攝取植物性蛋白質營養及補中益、滋養強壯活力的最好選擇。小米八寶粥,小米南瓜粥,紅糖小米養生粥品營養全面健康滿點!

小米的營養&小米的功效:

小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。

小米具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助恢復體力。

小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

三道小米養生粥料理:

一、小米八寶粥

健康常識

咖啡豆就是農作物,跟其他食物一樣會腐敗。相信不少人可能會有個疑問:

潮濕的天氣,生咖啡豆放多久才代表過期不好喝?咖啡豆怎麼保存呢?

生咖啡豆二項品質保存方法

素食醬料

一份健康美味的純素食醬料,可以成就一道美食。市面上販售的許多醬料多半是加工製品、不夠天然,想必有不少添加劑,吃多了總是怕會對身體造成負擔; 有鑑於此,那就動手自己做吧!咱們一起來學習素食醬料做法,自製四道健康素食醬料理食譜,素食百搭醬料香醇營養,為健康把關哦!

自製四道健康素食醬料理食譜:

一、素烤肉醬

第 4 頁,共 372 頁

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