養生食譜 (299)

養生食譜大全

醬冬爪,醋泡薑,十道薏仁紅豆湯食譜,五款養身美顏飲料,素食紅麴醬(紅糟)做法,醋泡薑...等健身美顏,養生保健之養生食譜,養生之道在於健康飲食生活~共勉之~

養生食譜

偶而會懷念起家鄉的健康零嘴-筍豆;筍豆是煮熟黃豆加上竹筍絲入鍋鲁好後,再焗烤成半乾溼狀態,相當可口美味,筍豆是一道休閒零嘴及小吃良伴!!

心動不如馬上行動,個人就著手來製作此道素食焗烤黄豆料理食譜,養生素食筍豆做法料理,筍豆是打牙祭的健康小零嘴喔!

黃豆營養成分中蛋白質營養含量超過蛋肉類,科學家把黃豆稱為蛋白質的倉庫。

美國夏威夷醫學家指出黃豆功效具有防癌抗癌的神奇功效,專家對8000名美籍日本人,進行了20年跟蹤查發現,每週只吃一次或二、三週吃一次豆腐的人,前列腺癌患病率較每天吃豆腐的人竟高出3倍。

養生素食筍豆做法料理:

養生食譜

素食養生中也講究喝湯,養身健體,既好喝又養身美容湯在這裡;每天一款養生湯,讓你神清氣爽,既好喝更健康。推薦以下夏季素食蔬菜養生湯食譜,六道健康素食養生湯做法料理;蔬菜養生美容湯營養又美味,每一口湯都充滿了幸福喔!

六道健康素食養生湯做法料理:

一、苦瓜養生瓜湯

 養生食譜
 今天與大家學習這道素菜是由南瓜,苦瓜及小紅椒所炒出來的,個人命名為養生素菜食譜-人生三味酸甜苦辣素菜料理;人生三味就好像人生中的酸甜、苦與辣. 這道菜每星期必品嚐它,人生酸甜、苦、辣三味,祗有親自體會,方知個中滋味喔 !

南瓜營養成分

南瓜營養成分每100克66大卡,含蛋白質0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纖維1.1克,灰分0.6克,鈣10毫克,磷32毫克,鐵0.5毫克,胡蘿蔔素0.57毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗壞血酸5毫克。此外,還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠等成分。

清代名醫陳修園說:「南瓜為補血之妙品」。南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。

苦瓜功效

苦瓜果肉含豐富的維他命B、C ;苦瓜對容易上火的人是非常好的蔬菜,苦瓜具有清熱解毒消暑的功效,尤其容易長青春痘的人很適合食用苦瓜 。

苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者食用

 小紅椒功效

辣椒富含VC,胡蘿蔔素,含蛋白質,醣類,礦物質(鈣,磷,鐵,硒,鈷),色素(隱黃素,辣椒紅素,微量辣椒玉紅素),龍葵素,脂肪油,樹脂,揮發油,辣味成分(辣椒鹼,二氫辣椒鹼,高辣椒鹼等)。辣椒性味辛辣熱。具有溫中健胃,殺蟲功效,主治胃寒食飲不振,消化不良,風濕腰痛,腮腺炎,多發性癤腫等症。辣椒素也是一種潛在的抗癌物質,抗氧化劑。

人生三味酸甜苦辣素菜料理:

素菜材料:

養生食譜

各類感冒原因、症狀不同,治療方法也不一樣;如果被雨淋加上冷風直吹,或夏天冷氣開太強吹整天,最容易得到風寒感冒,你會感覺到身體寒冷、頭痛、全身痠痛、喉嚨癢,有些人會有口渴且很想喝熱飲的感覺,偶發輕熱或是不發熱,伸出舌頭看看舌苔 ( 即中醫的舌診 ) ,舌苔呈薄白,脈搏浮或緊,亦即輕碰可以觸摸到,猶如弓弦般的緊張,緊、快、短的脈象,同時會有咳嗽、鼻塞、流清鼻水、痰稀等症狀,以辛溫解表、宣肺散寒為治療目標;同時很多人在感冒的時候都不想吃藥,那麼不想吃藥怎麼辦?

可以運用溫熱性的食物,如生薑、荊芥、防風等,來紓解體表的寒氣,通暢肺氣,化痰止咳並疏散寒氣。介紹以下感冒食療養生食譜-六款風寒感冒養生食療方法;食療養生幫你輕鬆防治風寒感冒!

六款風寒感冒養生食療方法:

1、薑糖紫蘇葉茶

養生食譜

夏季天氣炎熱出汗較多,需注意補充水份及電解質,夏季養生;此時粥類是一個不錯的選擇,不妨來道夏季薏米養生粥食譜,三豆薏米養生粥做法料理,三豆薏米粥具有健脾祛濕、清熱解毒、消暑解渴的功效!

三豆薏米養生粥做法料理

養生粥材料:

綠豆、紅豆、黑豆和薏米各50g,粳米少許。

養生粥做法:

養生食譜

健康素食奶泡食譜做法,二招打出綿密奶泡的要訣;零技巧都可以做出奶泡,甚至自製立體拉花!

健康素食奶泡做法:

奶泡材料

全脂牛奶,砂糖,打蛋器

奶泡製作

養生食譜

當今繁忙的人們,外食族增加,蔬菜攝取不足的人也增加。蔬菜攝取不足會引發癌症等多種疾病,但其實只要正確搭配蔬菜,雖然吃下的是同等份量的蔬菜,身體卻能吸收更多營養。

夏天是享受各種新鮮蔬菜的美好季節。請你來享受美好的蔬食生活吧! 蔬食產品讓吃素成為時尚,該怎麼處理才會健康又美味,推薦以下蔬食養生料理食譜,養生食物在日常生活中輕易取得,二道超健康素食蔬菜搭配料理:健康素食蔬菜搭配,防病還能回春,抗老化;吃對食物,健康跟著來,養生食物在日常生活中輕易取得喔!

二道健康素食蔬菜料理:

養生食譜

喉部或氣管的黏膜受刺激時迅速吸氣,隨即強烈地呼氣,聲帶振動發聲,這種現象叫咳嗽。按中醫來說,咳嗽是因外感六淫,臟腑內傷,影響肺所致有聲有痰之症。提供以下咳嗽食療養生食譜;五種咳嗽養生預防&五種咳嗽食療方法,咳嗽食療養生方法與您分享!

咳嗽病因:

咳嗽是呼吸系統疾病的主要症狀,如咳嗽無痰或痰量很少為乾咳,常見於急性咽喉炎、支氣管炎的初期;急性驟然發生的咳嗽,多見於支氣管內異物;長期慢性咳嗽,多見於慢性支氣管炎、肺結核等。

咳嗽預防:

未病先防是中醫的重要思想,很多病都是可以通過防患於未然來避免的。

五種咳嗽養生預防方法

養生食譜

每天喝精力湯/綠拿鐵或豆漿會膩,想喝豆漿又想喝果汁怎麼辦?

很簡單,為忙碌的家庭主婦謀福利;利用大眾化的蔬果來變換,而南瓜四季都有,垂手可得,再搭配柳橙類,涼涼的天喝暖暖的豆穀漿,同時補充膳食纖維;推薦以下南瓜護肝養生食譜做法,用天然食物養生南瓜柳橙豆漿養生飲品料理護肝比吃進一堆營養補充劑更養生保健康;養肝護肝必喝南瓜柳橙豆漿飲品喔!

南瓜 是類胡蘿蔔素含量最豐富的食物。類胡蘿蔔素可抗自由基,調整免疫功能,加強細胞傳導,刺激人體產生解毒酵素,再加上維生素C、E的抗發炎和修復能力有助潰瘍癒合,而且果肉柔軟,易於消化吸收。

柳丁/柳橙含有豐富的營養,可幫助抗發炎、抗病毒。柳橙果肉中維他命C含量最高,所以要喝全柳丁汁而不是一般不含果肉纖維的榨汁,才能吸收最多的營養。

養生南瓜柳橙豆漿養生飲品料理:

個人經常吃優格,但市售的優格偏甜,添加物也不少;倒不如動手自製優格可安心食用;推薦以下簡易優格食譜,優格做法祗要使用電鍋,利用保溫功能來培養菌種,即可在家自製原味低脂優格料理,經濟實惠,不僅可省荷包,吃的也安心;保存優格得當,可以不斷重複製作,祗需添加鮮奶即可;優格是健康營養代餐喔!也

用電鍋自製原味優格料理:

優格材料:

第 1 頁,共 22 頁

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章