養生保健的生活小常識:為什麼薏仁紅豆湯不可加米煮?因為大米生長在水田裹,含有濕氣,濕性黏稠,所以加了大米一熬就稠了。薏仁和紅豆兩者屬性都有祛濕的功效;薏仁和紅豆本身不含濕,因此再怎麼熬煮都不稠,湯汁很清澈。
方法一:粿粹法揉和粉團→取少量水磨糯米粉加水揉和,先製作1小塊生粉團,投入熱開水煮熟,即為湯圓粿粹,再以粿粹來揉和糯米粉。
方法二:溫水揉和粉團→水磨糯米粉直接加溫水(大約50℃)搓揉,同樣會產生黏性。不宜用太熱的水,粿粉團會太黏。
您不可不知的居家生活常識
1、作針線,少不了要有個針線包。姊妹們如果沒有針線包的話,可以自己來做作。作法,海綿一塊,裏面包洋蠟,海綿外面裹布,用針線縫好,便成一個上好的針線包!將針插入針線包內,不但取用方便,而且可以防止針生銹。
健康飲食生活小常識 茄子食譜食療小偏方及茄子食療做法:
妙用茄子的小偏方(茄子食療方法):
1. 茄子的功效能治燥熱咳嗽
取白茄子入水煎煮,加蜂蜜服用,可改善燥熱型咳嗽。
你有沒有想過,自己的腳一天有多少時間是包在鞋子裡面呢?想信絕大多數人的答案都會超過12個鐘頭。雖然如此,你的腳也有不少機會在人前亮相的,尤其是夏天穿上涼鞋或在沙灘上去海灘游泳時,你的腳部照料得好與否,人們一看便知。
如果你有一雙漂亮的腳,卻不懂得美化的話,是很遺憾的事,而美化腳部並非只是搽上指甲油那麼簡單,以下是專家提供的一些妙方:
健康生活常識:
健康生活→舌頭操,增強食慾
當食慾減退時,難免食之無味,不妨試試促進舌頭活動的方法。
健康生活常識
雨傘操→左右搖擺瘦腰苗條
嫌腰圍粗,卻懶得正經八百地做運動時,可以在家利用雨傘,做個富韻律感的扭腰操;做來輕鬆簡單,但重要的是不忘每天持之以恆。
家中往往有炸食物的回鍋油,想丟棄會污染水質與環境,吃了又會影響健康,使家庭主婦難以處理。
現在介紹利用回鍋油製成高效率肥皂,此種肥皂成分很單純,在水中容易分解,不造成污染。不但好洗,而且不沾抹布,不油膩,洗後乾淨清爽。在此把配方及方法列出來,提供參考及試做。
做法: