羅漢齋是著名的中式菜餚和齋菜。羅漢齋菜養生食譜包括 各種蔬菜、菇類、豆製品..等，材料可隨個人喜愛，加入不同款式的齋菜材料，搭配得當來烹調料理。
素食羅漢齋材料：
蕎麥因其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推崇，被譽為健康主食品，人們視之為理想的保健食品，尤其是對高血壓、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。愛吃發糕的人，可以自己DIY製作蕎麥發糕，營養衛生又健康。
什麼樣的男性是長壽命？據統計，全球男性平均壽命77歲，其中7年會在重病或慢性病中度過，而男性得癌症的比率，更比女性高70%。
哪十類男人天生是長壽命？長壽命首重養生保健，健康飲食。
特製「山藥麵」，像削蘋果，一刀接一刀，條狀山藥變成大概跟紙差不多薄片，厚度不到0.1公分，甚至還能透光，一層層疊起來，刀工切成細絲；山藥化身成麵條，放上少許芝麻or海苔，香菜點綴，味覺與視覺都滿分。
這道山藥麵食材簡單，方便製作；黏稠的山藥麵，醬料以素食烏醋搭配甘甜昆布醬汁加上芥末淡淡辣味，入口清脆爽口又清淡，讓人一口接一口，欲罷不能，山藥麵的確是很下飯開胃的美食料理！
蕎麥被譽為健康主食品，人們視之為理想的保健食品，尤其是對高血壓、冠心病、糖尿病、癌症等病患有特殊的保健作用。常吃蕎麥飯準沒錯。
低卡水果壽司材料：
有機蘋果1/2顆，有機奇異果1/2顆，有機草莓2顆，有機芒果60g，有機水梨1/4顆，有機加州蜜李2顆，韓國海苔5片
壽司飯適量
[壽司醬汁]
優酪乳30cc，素食沙拉醬 30g
只要每天一小杯新鮮蔬果汁，可以補充提供身體所需要的維生素，儲存能量、保持精力；同時蔬果汁還能滋潤腸胃，清洗體內毒素，有助新陳代謝，健康又養生喝！
十道蔬果汁作法及功效：
1、薄荷菊花茶
材料：薄荷3錢 菊花2錢
做法：將菊花與薄荷一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。
功效：此蔬果汁→薄荷菊花茶可清熱解毒、緩解疲勞作用，具有提神效果。
材料：
素雞一只，香菇5中朵，冬瓜400g，薑10g、海鹽1/2小匙3 (g )，昆布粉1/2小匙3 (g )、香菜適量，熱開水2000cc。
市面上某些以健康聲稱的月餅，卻可能是高脂肪或高膽固醇月餅。一不小心，真的會把疾病吃到肚子；呼籲素食減碳救地球活動，正如雨後春筍般深入人們生活中，期盼今年中秋大家有個嶄新的兌變，健康素食過中秋，無煙減碳救地球，高C高纖加低脂的廣式月餅食譜 ，讓全民皆健康，快樂過中秋！
