炎炎夏季，暑氣高張；您的心情煩燥嗎?別煩，來道冰冰涼涼的冰糖蓮子綠豆沙，保證讓您涼入心扉，暑氣盡消，渾身舒暢無比喔!
蓮子味甘澀、性平，含有豐富蛋白質、鈣、鐵等營養素。蓮子對於貧血、疲勞患者有很好的功效。蓮子的功效還有延緩衰老，因為蓮子中有超高維C含量。蓮子也有促進身體新陳代謝的功效。
綠豆的功效：專家指出綠豆的功效有清熱解毒以及消暑利尿。綠豆湯熱量低又有減肥功效喔！綠豆粉有解諸毒、治瘡腫、療燙傷之功效；綠豆皮有解熱毒、退目翳之功效；綠豆芽也有解毒的神奇功效。
蓮子30g，綠豆120g，陳皮少許，冰糖100g(用量可依個人喜好斟酌之)
中醫認為，赤小豆性平味甘酸，入心、小腸經，有健脾利濕、消腫解毒功效；《食性本草》曰：赤小豆堅筋骨，抽肌肉，久食瘦人。
薏仁功效：研究指出薏仁功效有防癌、利尿、消炎、鎮痛、袪痰！吃薏仁除了可改善肌膚，讓肌膚變得滋潤白皙，還有減肥功效呢！提醒你，體質虛弱、經常便秘的人以及孕婦，都不適合食用薏仁。
薏米性涼，味甘、淡，能健脾、補肺、清熱、利濕、抗癌。《本草新編》曰：“薏苡仁最善利水，不致損耗真陰，凡濕盛在下身者，最宜用之。
赤小豆薏米養生粥減肥食譜功效：能健脾利水，祛濕消脂，尤宜中年體胖者降脂減肥尤佳。
赤小豆，薏米各30g，清水1000cc
癌症預防，讓癌症消失： (日本外科名醫濟陽高穗的飲食合併療法)
為什麼會罹患癌症？
腸道知識：人的腸道有8-10米長，並且千褶百皺，平均每隔3.5厘米就有一個彎折，人們即使每天都排泄，也總會有一些食物殘渣滯留在腸道的褶皺內，它們在細菌的作用下乾結、腐敗、發酵，日積月累，這些食物殘渣最終形成厚達5-7毫米，重達5-6公斤的黑色、惡臭、有毒的物質，並像銹一樣牢牢地粘連在腸壁上，其堅硬程度與輪胎相似，它們慢慢侵蝕著我們的身體，人們習慣稱之為宿便。
宿便堆積在腸道內發酵、腐敗，並不斷產生各種毒素、毒氣，造成腸內環境惡化、腸胃功能紊亂，既而引發內分泌失調、新陳代謝紊亂，還有可能引發各種病症。可以毫不誇張地說，腸道問題是萬病之源。
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。還好，趕緊喝上兩杯水，大腦就會逐漸恢復原本的狀態。
身體缺水？聽起來像是不可能發生的事情，但如果喝的方法與時機錯了，就可能讓你身體缺水。而且水分不足時，身體不一定會用口渴的方式告訴你，而是不知不覺地從其他地方吸收水分。
想要讓身體隨時隨地不缺水，學習八樣喝水法，不用花力氣花大錢，就能夠靠喝水養生。
下列二項日常生活中不可不知的健康生活常識與您一起分享!
喝水最好的方式，是餐前半個小時喝水，這樣可使腸胃道做好消化食物的準備。
素食新煮意，健康新主張；素食食譜-筍乾料理法寶，保證讓您檔不住的感覺，一口接一口，不愛也難喔!
此道素食竹筍料理食譜，是參考阿基師食譜-古早味的滷筍絲食譜，加以變化成素食料理，希望大家會喜歡~
A.筍乾2大片，薑1塊，辣椒2條，香菇3大朵，八角一粒，酸菜1片
B.白胡椒粉、香油、昆布粉各適量
日常生活中一日三餐不可免，主婦們如何得心應手，操作自如的同時，更讓您的家人享受色香味俱全的健康佳餚?下列您不可不知的厨房烹飪常識與大家分享之~
用平底鍋煎蛋或煎餅時，經常會燒焦或黏鍋，如果在入鍋之前，先以削皮的馬鈴薯擦鍋底，就可以煎得恰到好處。
艶陽高張的大熱天，提不起食欲怎麼辦?不妨來道清爽可口的韓式冷豆漿麵條吧~
當冰冰涼涼的冷豆漿麵滑入口中，保證讓您涼入心扉，渾身舒暢，暑氣盡消!
一份麵條要煮得好吃，不在於添加什麼食材，而是取決於湯頭；只要湯頭調得好， 自然麵條就好吃；簡簡單單的食材及調味； 三兩下就能完成一碗可口味美的韓國冷豆漿麵條料理耶~
看著一道經典的韓國冷豆漿麵條有如此表現；麵條、豆漿各走出自己的風格，搭配完美無缺；麵條&豆漿也感驕傲，作夢會偷笑哩!
此道韓國冷豆漿麵條食譜做法，具有方便 、健身、營養、簡單、好吃、快速等好處，冷豆漿麵條韓國料理非常經濟方便，更不耗費時間在用餐烹調!
一日三餐飲食中，不僅要吃飽，還要吃的好。怎樣才是吃的好？那就是既要食物符合你的口感，還有符合的你營養需求，讓自己吃出健康的體魄。
想獲得健康嗎？請先養成常食用十二種『超級食物』的好習慣吧！不管你現在年齢多大，開始注意健康飲食，永遠不嫌晚。讓超級食物中豐沛的營養素，帶給你健康與活力，體驗食物的神奇威力。
推薦下列健康飲食&健康食品，天天健康飲食，健康一生!
