超簡單的電鍋食譜:養生黑棗飯做法,簡單又美味的健康的黑棗電鍋食譜!電鍋開關跳起15鐘過後,掀開鍋蓋,一陣陣的黑棗香味撲鼻而來,取飯匙將電鍋內的黑棗飯翻攪鬆散。
地瓜2條
砂糖5大匙
沙拉油4大匙
黑白芝麻-適量
1.地瓜洗淨削皮,切滾刀塊後泡水去除澱粉質。
冬粉食譜強力推薦:冬粉好料理,白菜炒紅薯粉絲的做法。此道紅薯粉絲炒白菜冬粉料理,是低熱量又養生的冬粉食譜,喜歡吃冬粉的朋友,心動不如馬上行動!
A. 地瓜(紅薯)粉絲(冬粉)1把 大白菜1小顆 香菇數朵 素火腿2片 紅蘿蔔1條 青江菜1棵
B. 香油[麻油1:玉米油3]2湯匙(Tsp) 天然醬油[Bragg Soybean Source]1小湯匙(tsp) 海鹽[Sea Salt]、白胡椒粉各少許
台灣小吃~筒仔米糕做法要訣:教您自己動手做道地台灣獨特風味的清水筒仔米糕,讓您忘不了,讚不絕口的好滋味!
A:糯米7杯(量米杯)、香菇14小朵、素火腿4片、芋頭一厚片、熟粟14顆、蓮子14粒、香椿粉1湯匙
B1:蔬菜湯:蔬菜梗或粗糙的蔬菜外葉(米珠薪桂,為珍惜大地資源,通常我將它熬成素高湯)或以壓力鍋水煮花生的餘湯汁(營養盡在湯,該好好善用之)
B2:熬過素料的魯湯汁(稀釋至適當口味後再用)
包子食譜:素包子爽口、不油膩、誘人又美味,是現代人的最愛,今天就教您素包子做法的秘訣,以及介绍4款素馅的搭配做出不同素包子馅口味的鮮蘿蔔絲包子、速成泡菜包子、原味高麗菜包子、咖哩味高麗菜包子。這是一道喜愛吃素包子朋友們廚房裡不能沒有的素包子食譜!
年糕食譜強力推薦~鹹年糕做法詳細圖解,分享專業鹹年糕食譜,其實鹹年糕做法很簡單喔!鹹年糕做法秘訣:視模具大小、深度,蒸年糕時間會有差異,可用竹籤插入,不沾粘,則表示蒸熟;反之,繼續蒸煮至熟透。
糯米粉150g 在來米粉25g 花菇(香菇) 3朵 美國素火腿1大片
三色六層蔬菜年糕1塊(200g) 去殼熟花生or熟腰果3湯匙(45g) 糖粉3小匙(15g) 海苔粉3小匙(15g)