今天個人來分享一道馬鈴薯食譜-馬鈴薯起士球做法,美味料理起士球-馬鈴薯起士趁熱吃,外酥脆內鬆軟,讓您齒頰留香喔!
老婆餅是著名的廣式中點之一,老婆餅皮疏鬆化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,關於老婆餅的來歷有著好幾個不同的感人至深的傳說。
其中一個說的是:以前有一對恩愛夫妻,媳婦甘願賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫並沒氣餒,努力研製出一款味道奇佳的餅,最終以賣餅賺錢贖回妻子,重新過上幸福生活。這款美食制法流傳至今被稱為“老婆餅”。沒想到這小小的糕點裡還蘊含著一個如此動人的愛情故事。因此在一年一度的情人節裡,您可親手做上這款點心,送給你最親愛的人!
個人製作此道廣式老婆餅做法,香香QQ的蜂蜜內餡,搭配味道清香、層次細密的餅皮,吃起來帶有QQ的口感,酥軟化口,老婆餅香醇風讓您回味無窮!有興趣的朋友不妨動手試試看!
不用烤箱也可做出美味佛卡夏麵包料理喔!今天個人就來分享超簡單佛卡夏麵包食譜做法供大家參考之~
此次所製作的佛卡夏麵包,有代表著義大利飲食精神的橄欖油、迷迭香夾有義大利 Italian seasoning 口味, 是較一般風味的佛卡夏更為不同的組合,更增添了麵包的風味,比一般佛卡夏麵包,風味也更香,嘗試過的朋友都翹起大拇指說"棒極了"!
義大利佛卡夏麵包可依個人喜好製作成各種不同的口味;比如新鮮蘑菇,具獨特的鲜美口味 (由於蘑菇中富含谷氨酸及一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸及鵝氨酸等,故味道特別鲜美。
義大式佛卡夏麵包,一般造型都有媽媽的指印,看起來的確非常温馨,亦可用剪刀將麵糰表面剪成小孔狀或者截洞再擺入起士和素火腿、醃漬黑、青橄欖、油漬蕃茄等等,顯得花俏些,同時也是另種創意。
製作香蕉蛋糕是個可以快速解決熟爛香蕉的好方法,不會浪費那些吃不完的香蕉;香蕉加入蛋糕內別有一番滋味,蛋糕出爐時滿室芳香,溫馨又幸福!
個人也製作過數個香蕉蛋糕食譜,基本的到花俏的都嘗試過,有些食譜會加入核桃或巧克力豆,但個人仍然對純香蕉製作的香蕉蛋糕情有獨鍾,唯有如此才能完全品嚐香蕉泥的天然美味。
香蕉蛋糕是多數人的最愛;此次個人受邀與同好一起分享自製香蕉蛋糕做法;製作完成的蛋糕看起來超級軟,當品嚐了一口,超好吃,鬆軟綿蜜、香醇美味、不甜不膩,同好們並贊稱"百吃而不厭";香蕉蛋糕也經常是個人下午茶的一道健康點心,下列分享超簡單的香蕉蛋糕做法供大家參考之!
蛋2顆(不吃蛋者可省略),高筋麵粉(ALL PURPOSE FLOUR亦可)1大杯(量杯),糖1/2杯,花生粉少許
回憶起童年時候,好像沒有特別討厭菠菜,只是覺得吃完了菠菜舌頭澀澀的,那時候覺得菠菜在蔬菜裡面不算面目可憎、味道怪異,起碼比苦瓜之類的強很多。
其實讓不愛菠菜的寶貝,接受這種綠葉蔬菜有很多辦法,例如攪拌成菠菜泥,保留菠菜的翠綠色,讓菠菜滋味融合在雞蛋和麵粉中,在陽光明媚的早晨,給寶貝製作一份營養美味的菠菜煎餅當笑臉早餐,看著他滿意的享受著菠菜煎餅,並露出最燦爛的笑容,您會更得意喔!
菠菜煎餅的做法有多種,每種做法都各有特色。今天個人製作二道家常菜-菠菜煎餅做法,供大家作為參考。
今天個人製作一道香醇滑嫩的美味又超簡單的烤香橙檸檬布丁做法與大家分享之~
A.蛋三顆,椰奶一罐,橄欖油一小匙(5ml),水二又1/2杯,海鹽少許,紅糖1/2杯。
B.有機橙粉1/2小匙(3g),檸檬皮(磨泥)少許
在中華文化民間習俗裡,立春亦稱“打春”、“咬春”或“報春”。
打從三千多年前開始,中國古人便開始在“立春”這一天舉行“打春牛”等活動迎接春天的到來。
此外,民間還有立春吃春餅的傳統習俗,"烙餅又稱春餅",稱之為“咬春”,人們希望在新的一年裡防病去災。
烙餅(春餅)佐菜裡,包含大量春天的新鮮蔬菜,營養價值非常高,天然又美味,烙餅如今已成一道美食。
自製南瓜餅,不僅可以當主食,還可以當下午茶小點心。趁熱吃上一口軟軟綿綿的南瓜餅,甜蜜又幸福。
南瓜泥100g 糯米粉80g 澄粉20g 豆沙餡適量