小黃瓜功效分享：小黄瓜中的鉀，能促進體內廢物與鹽分排除的功效，有良好減肥效果。小黃瓜營養成分中的纖維素除增強排泄功能，還有降低膽固醇功效。
夏天時常熱到沒有食慾嗎？這時候就需要餐前來盤涼拌開胃菜！突然懷念起家鄉味酸辣小黃瓜料理涼拌小菜，那股冰涼後的酸酸辣辣甜甜滋味的開胃菜是多麼美味。此道涼拌酸辣小黃瓜料理食譜，融合了中式和韓式的做法，清涼酸辣，舒心也開心！
當地小黃瓜食材取得容易，心動不如馬上行動，今天個人就來介紹此道非常簡單的小黃瓜涼拌料理食譜-涼拌酸辣小黃瓜做法與大家分享！
夏天時常熱到沒有食慾嗎？這時候就需要餐前來盤涼拌開胃菜！突然懷念起家鄉味酸辣小黃瓜料理涼拌小菜，那股冰涼後的酸酸辣辣甜甜滋味的開胃菜是多麼美味。此道涼拌酸辣小黃瓜料理食譜，融合了中式和韓式的做法，清涼酸辣，舒心也開心！
當地小黃瓜食材取得容易，心動不如馬上行動，今天個人就來介紹此道非常簡單的與大家分享；涼拌小黃瓜料理食譜-涼拌酸辣小黃瓜做法瓜清涼酸辣舒心也開心哦！
A.小黃瓜3條，泡薑適量，花椒，鹽水，乾辣椒4條
B.調味料：鹽、糖各適量，蘋果醋少許
珊瑚草含有豐富礦物質，其豐富的營養價值，讓它有「海底燕窩」之美名，在悶熱的天氣來道涼拌珊瑚草小黃瓜小菜料理，是最棒的清爽開胃菜。
小黄瓜中的鉀，能促進體內廢物與鹽分排除的功效，有良好減肥效果。小黃瓜營養成分中的纖維素除增強排泄功能，還可降低膽固醇。小黃瓜的屬性也比較寒涼，具有清熱解毒跟利尿功效，夏天吃小黃瓜，可以解暑氣，尤其是體質較熱、夏天容易口乾舌 燥、嘴破或是食欲不振及便秘的人。提供下列小黃瓜料理食譜-涼拌珊瑚草小黃瓜做法與大家分享之~
A、珊瑚草100g，小黃瓜3條，紅蘿蔔一小段
B、調味料：薑泥，素食烏醋，香油各少許
小黃瓜是大眾化低熱量食材，再佐以調味料拌勻食用。此食物調理法通常給人清爽、不油膩、少負擔的感覺。 推薦下列紫蘇小黃瓜涼拌料理食譜-紫蘇涼拌小黃瓜做法與大家分享，紫蘇小黃瓜涼拌料理不油膩少負擔！
在中國藥草中，紫蘇被用作ㄧ種軀風藥、興奮劑及止噁心劑，紫蘇功效有刺激食慾、怯痰、減輕傷風及流行性感冒的症狀，紫蘇乾燥後可用來治療流行性感冒..
小黄瓜中的鉀，能促進體內廢物與鹽分排除的功效，有良好減肥效果。小黃瓜營養成分中的纖維素除增強排泄功能，還可降低膽固醇。
A、小黃瓜3條，粗鹽1小匙（5g）
B、調味料：素食鳥醋1/2湯匙（8ml），薑3g，香油少許，白芝麻適量，紫蘇葉2片
1、小黃瓜泡小蘇打水中20分鐘（去殘留農藥），取出，去頭尾，切薄片，用粗鹽醃漬約半小時（中間必須稍微搓揉一下）。
2、紫蘇葉洗淨、晾乾，剪成細絲。薑洗淨，磨泥，備用。
3、倒掉醃漬小黃瓜的鹽水，先嘗小黃瓜鹹度，如過鹹則用冷開水略洗去鹽份，瀝乾。
4、將瀝乾小黃瓜置盤，加入材料B.調味料：素食鳥醋、薑泥、香油一起拌勻，均勻撒上適量白芝麻及紫蘇細絲，即可食用。
5、此逍涼拌紫蘇小黃瓜料理食譜-涼拌紫蘇小黃瓜做法就這麼簡單易學，紫蘇小黃瓜涼拌清爽也開胃喔：您是否也想試試看！
"涼拌"指的是食物料理方式，一般會採用生鮮材料；涼拌料理大多以蔬菜或少量水果為主，像是小黃瓜大眾化低熱量食材，再佐以調味料拌勻食用。此食物調理法通常給人清爽、不油膩、少負擔的感覺。
推薦下列涼拌紫蘇小黃瓜料理食譜-涼拌紫蘇小黃瓜做法與大家分享，紫蘇小黃瓜涼拌清爽也開胃喔！
在中國藥草中，紫蘇被用作ㄧ種軀風藥、興奮劑及止噁心劑，紫蘇功效有刺激食慾、怯痰、減輕傷風及流行性感冒的症狀，紫蘇乾燥後可用來治療流行性感冒..
小黄瓜中的鉀，能促進體內廢物與鹽分排除的功效，有良好減肥效果。小黃瓜營養成分中的纖維素除增強排泄功能，還可降低膽固醇。
台灣四季都盛產小黃瓜，除了價格親民，也方便取得，因此受到不少人青睞，更成為是夏天餐桌上的涼拌料理開胃小菜。
小黃瓜含有β-胡蘿蔔素，轉化為維生素A之後，可以保護視力、皮膚黏膜和預防感冒，同時增加身體的免疫力。
維生素A具有抑制自由基的功效，能保護身體細胞不被破壞，避免致癌物形成，能增加身體的抵抗力，提升免疫功能，預防癌症。
早上來不及吃早餐的上班族，不妨準備一根小黃瓜，適時補充身體所需的β-胡蘿蔔素，還能強化免疫。
推薦下列健康料理&小黃瓜料理禁忌-小黃瓜健康料理與大家分享，小黃瓜勿搭配維生素C多的蔬果喔!
7月6-8日「小暑」。進入小暑天氣開始炎熱，除了時有熱浪襲人之外，也時有暴風驟雨。此時期的雨量充沛，各地的農作物也都已進入成長的黃金期。此時節人們食慾開始減退，因此飲食建議以解熱消暑、清淡芳香來刺激食慾、幫助消化。
小黃瓜所含纖維素中水溶性纖維高，在腸中可與其他食物一同腐化（發酵），除吸收有用物質外，可縮短在腸中停留。減少腸道致癌機會。
時令養生食材推薦-開胃涼拌小黃瓜料理食譜-小暑養生開胃涼拌小黃瓜料理與大家分享，涼拌小黃瓜清熱消暑刺激食慾喔！
涼拌小黃瓜料理除了有良好減重效果，能消暑解熱，生津止渴，降火解毒及降低膽固醇的效益，為一道營養、解熱、利尿又美容的食物。料理
小黃瓜有抗氧化劑功能，能使人體細胞有抗氧化作用，並使癌細胞生長緩慢，抑制癌細胞四週血管增生，而誘導癌細胞死亡。
暑氣逼人，胃口不佳，減低對熱食熱湯的興趣，不妨來道低卡爽口的涼拌「紫蘇梅檸檬小黃瓜」，無油煙料理冰冰涼涼的紫蘇梅檸檬小黃瓜，不僅製作方便，吃來滲入心扉，頓覺暑氣盡消，此道紫蘇梅檸檬小黃瓜料理是餐桌上的首選涼拌開胃小菜，強力推薦~
小黃瓜5 條，紫蘇梅12顆，紫蘇梅汁1大匙，檸檬汁2大匙，砂糖2大匙，海鹽少許
突然懷念起家鄉味酸辣小黃瓜料理涼拌小菜，那股冰涼後的酸酸辣辣甜甜滋味的開胃菜是多麼美味。 當地小黃瓜食材取得容易，心動不如馬上行動，今天個人就來介紹此道非常簡單的小菜→涼拌酸辣小黃瓜料理食譜-酸辣涼拌小黄瓜做法與大家分享；酸辣小黃瓜料理酸甜可口又開胃哦！
A.小黃瓜3條，泡薑適量，花椒，鹽水，乾辣椒4條
B.調味料：鹽、糖各適量，米醋少許
當外食吃北方麵食時，常會吃到兩種小黃瓜；ㄧ種是醃漬小黃瓜，另外ㄧ種就是麻醬小黃瓜涼拌麻醬小黃瓜食譜料理；兩種小黃瓜都很好吃。冰過的小黃瓜清脆爽口，麻醬夠味，是當今忙碌上班族or學子們的速成蔬菜料理，麻醬小黃瓜料理也可搭配稀飯食用or拌麵條食用喔!
