粘糕、年糕、甜年糕,象徵著年年高昇。                                                  

台灣民俗臘月二十四日送過神之後,家家戶戶開始忙著過年第一件大事,「炊甜粿」也就是蒸年糕,因為這床年糕關係著家族一年的運氣,任何貧賤富貴之家一定要選一個良時吉辰,全家總動員好好蒸一塊大年糕,拜神、祭祖、春節宴客,當春耕的點心。                                                                                      

時至今日,人們大大改變古早年糕做法,顺應時代潮流,今天個人所製作的椰絲芋頭年糕食譜做法走小巧可愛的路線, 應景而不過量,以吃巧不吃飽為原則,適合小家庭食用,也滿足減肥達人需求,此道椰絲芋頭年糕食譜做法簡單幾步驟就能搞定,簡單易學,吃的安心也健康。

椰絲芋頭年糕材料

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過年到,吃年糕,年年高升,好事會發生。年糕耶~讓你步步高升的年糕,怎麼能不吃哩!

過年期間,跟家人一起分享傳統美食-紅豆花生年糕最幸福不過了!

在年糕的製造方式上,南北不完全相同,北方年糕有花生年糕、紅糖年糕及紅豆年糕。

瞬間第六感的決定,個人選擇了"花生紅豆年糕"來製作,創意年菜-迷你花生紅豆年糕食譜-自製迷你花生紅豆年糕做法好吃秘訣與大家分享!

年糕是過年應景年菜料理,此道迷你花生紅豆年糕做法,小小一顆年糕,吃巧不吃飽,順應當今養生達人及減肥達人的需求,吃的安心享健康,快樂過新年,羊羊得意,歡喜迎新春!

花生紅豆年糕材料

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您為高脂肪煩惱嗎?不用愁,一帖相當見效的減肥瘦身茶食譜與您分享喔!

自製健康減肥茶飲,可袪除您身上多餘的脂肪,經濟又實惠,不傷身;是減肥達人的最愛!

減肥茶材料

乾荷葉12g,冬瓜皮25g,熱水1000cc

減肥茶做法


1.取乾荷葉及冬瓜皮洗淨,沖泡熱水,待十分鐘後,當茶飲用(可泡兩至三遍)。

2.減肥茶飲必須每天喝,連續一至二個月。

3.此道健康減肥茶飲有去厚膩、刮油脂之功效,是減肥者首選特效方。

喝減肥茶温馨提示

喝減肥茶期間,忌肥肉(最好能不吃)、油膩、少吃糖。

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減肥不吃油,當心越減越老~!

說到減肥,想必大家都不陌生!不少減肥達人想盡辨法,把累積在身上的脂肪都快快燃燒掉,接下來show出手臂、修長大腿的考驗。

減肥&油脂:

油脂減少,讓人容易變「老」

很多人減肥時,都犯了大忌,就是不吃油!大多數人以為在進行減肥、減脂肪時,盡可能的不要吃油。這個方法雖然可以幫助減重、變瘦,可是,卻也因為身體油脂減少,讓人容易變「老」。

大白菜(包心菜)食譜強力推薦:大白菜好料理,白菜炒紅薯粉絲的做法。此道紅薯粉絲炒大白菜冬粉料理,是低卡又養生的大白菜(包心菜)食譜,喜歡台彎小吃的朋友們,心動不如馬上行動!

大白菜(包心菜)食譜白菜炒紅薯粉絲材料:

A. 地瓜(紅薯)粉絲(冬粉)1把 大白菜1小顆 香菇數朵 素火腿2片 紅蘿蔔1條 青江菜1棵

B. 香油[麻油1:玉米油3]2湯匙(Tsp) 天然醬油[Bragg Soybean Source]1小湯匙(tsp) 海鹽[Sea Salt]、白胡椒粉各少許

大白菜(包心菜)食譜白菜炒紅薯粉絲做法:

 

冬瓜減肥湯低熱量『冬瓜熱量:4千卡(每250g)』,素食文化-冬瓜減肥湯是減肥達人們必學的簡易健康減肥食療法,常飲冬瓜湯有減肥消脂功效!

冬瓜減肥湯材料:

冬瓜 50 g,水 250ml


月餅最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。從此月餅就成為了我們在中秋節這天的傳統食物。

逐漸的,月餅也象徵著團圓之意,亦是國人中秋佳節所流行的民俗傳統食品。

巧克力綠豆沙月餅以巧克力與綠豆沙相結合的月餅,不僅成為我們傳統節日首要的一環;尤其特殊的組合,也給予人新時代的感覺。由於巧克力自身特殊的含義,也增添了巧克力綠豆沙月餅浪漫高貴的氣息。

巧克力綠豆沙月餅將中式的月餅和西式的甜點結合在一起,造型高雅別致,生動可愛,頗得年輕女性的歡心。

現代人吃巧不吃飽,輕薄短小的巧克力綠豆沙月餅很討年輕人及減肥達人的需求。

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