喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。
二、備料:
1、調味品:番茄沙司、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代替)、奶酪絲或奶酪小丁。
2、蔬果類:熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
三、制作:
面發酵好后,預熱平底鍋,鍋底鋪植物油一薄層,將發好的面平攤在鍋底上,面餅上再淋少許植物油,加番茄沙司一層,沙拉醬(或甜面醬等)一層(根據自己的咸淡口味決定),再撒上蔬果類的備料,最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁。用小火
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