莧菜茄汁黃豆湯的做法：
材料：
莧菜50g、茄汁黃豆300g、素高湯1000cc、胡椒適量、起士絲1湯匙(15g)。
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有興趣的朋友，請點閱www.vegtrends.com 左側素食列車網搜尋>黃豆食譜 茄汁黃豆做法：常茄汁黃豆料理，讓您青春永駐
做法：
1、莧菜50g，去除老葉及粗梗，洗淨，備用。
2、素高湯1000cc煮開，加入茄汁黃豆。
3、再次沸騰後，加入莧菜。
4、大火煮開後，文火煮5分鐘即可。
5、加入胡椒適量調味，盛出後撒起士絲1湯匙。(素高湯已有鹹度就不用再加鹽)
6、此道減肥食譜→莧菜茄汁黃豆湯做法簡單，莧菜茄汁黃豆湯料理營養美味、排毒輕身，吃出健康，輕鬆減肥沒負擔。
