A.蘋果餡材料:
蘋果8顆切丁、檸檬汁少許(避免蘋果變色) 、糖粉2茶匙(10g)、肉桂粉2茶匙(10g)
B.蘋果派皮材料:
中筋麵粉or all purpose flour900g、乳瑪林3條336g、泡打粉(Baking powder ) 1茶匙、糖粉3茶匙(15g)、無糖豆漿1/3杯75ml、海鹽1/2茶匙(2g)、蛋2顆
蘋果派做法:
1.將蘋果派皮所有材料投入攪拌機,攪拌均勻,備用。
2.烤盤塗上奶油,將派皮材料的一半舖平在盤底。
3.再將蘋果餡材料舖第二層。
4.最後將剩餘的蘋果派材料舖在最上層。
5.把半成品的蘋果派放進烤箱,以 400F(205℃),烤約50分鐘至1小時。
6.將糖粉及適量肉桂粉混合均勻(依個人口味,自行調整用量)。
7.取出烘烤完成的蘋果派,把混勻的肉桂糖粉均勻灑入蘋果派表層,即大功告成。
8.蘋果減肥食譜-蘋果派減肥食譜做法超簡單,蘋果派做法可增加飽足感,輕鬆享瘦,健康減肥!