週三, 02 十一月 2011 23:07

減肥食譜 仙人掌減肥:素食仙人掌紅棗燉素鰻魚湯食譜料理,強力推薦

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吃仙人掌減肥瘦身是很好的選擇,仙人掌可增強人體免疫力,調節機體代謝,改善微循環,溶解血栓,修補胃潰瘍症狀,調節腸胃紊亂,如消化不良和便秘等。仙人掌纖維和粘液除了可以增強腸胃的蠕動外,還可清潔消化道。
由於仙人掌含有氨基酸和抗氧化成分,因此,仙人掌還能保護人體不受環境污染的侵害。此外,仙人掌含有丙醇二酸的物質,對脂肪增長有抑製作用,有減肥消脂功效。仙人掌還有補鈣、降血糖、降血脂等方面有獨特的效果。
有興趣的朋友,請點閱www.vegtrends.com 減肥食譜 仙人掌保健功效:仙人掌的減肥方法,吃仙人掌瘦身是您最好的選擇

 仙人掌紅棗燉素鰻魚湯食譜材料:

A.素鰻魚1條,紅棗50g,仙人掌200g,薑1塊(約25克),海鹽1/2小湯匙(3g ),香油、昆布粉、香菜各適量,水2000cc。
B.花椒、大茴、荳蔻、桂皮各5g

仙人掌紅棗燉素鰻魚湯食譜做法:
1. 紅棗50g洗淨,放冷開水內,泡開。
2. 仙人掌200g,洗淨,去皮及刺,切片。
3. 薑1塊(約25克),洗淨,切片。
4. 花椒、大茴、荳蔻、桂皮各5g,入小烤箱,以文火烤約十分鐘,待冷卻後,裝入小布袋內,收口扎緊成調料包。
【以文火烤過的調味包,較能釋放出其精華,發揮功效,有加強保健及美味雙重效果,也是料理此道仙人掌紅棗燉素鰻魚好吃的關鍵】
5. 素鰻魚1條,切成約3cm大小的圓塊。
6. 熱油鍋,投入薑片,以中火炒香。
7. 鍋中注入清水2000cc,燒開後,投入做法(5)素鰻魚,紅棗、薑片、調料包,轉小火燉1小時。
8. 將燉好的湯汁,揀出薑片、調料包後,加入海鹽1/2小湯匙(3g)、昆布粉、香油各適量和仙人掌片,出鍋前再灑入少許香菜,即為一道美味健康營養兼具減肥瘦身的仙人掌紅棗燉素鰻魚湯食譜料理。
有興趣的朋友,請點閱www.vegtrends.com 素鰻魚製作方法(健康又低熱量的電鍋食譜)

閱讀 5756 次數 最後修改於 週六, 12 十一月 2011 08:44

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