週六, 29 十月 2011 13:31

減肥食譜:低脂低卡減肥蒟蒻麵做法,超簡單的羅馬之風味麵料理

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蒟蒻麵的外觀很像一般麵條,但畢竟還是蒟蒻,口感帶有彈性,香味當然是無法取代麵條。
食用蒟蒻麵主要是減少澱粉的攝取,達到降低熱量(低脂低卡)的目的。蒟蒻麵熱量很低,每100公克蒟蒻麵,熱量34~54大卡。於當今崇尚苗條的減肥人士,蒟蒻麵是優良減肥食材。

減肥蒟蒻麵材料:(2人份)
蒟蒻麵 (200g )
奶油1大匙 (15g )
起司粉1大匙 (15g )
鮮奶油1大匙(15g )
減肥蒟蒻麵做法:
1. 先將蒟蒻麵 (200g )以熱水沖洗後,瀝乾水分。
2 . 取奶油1大匙 (15g )放在預熱好的盤子內軟化
3. 將煮好的蒟蒻麵放入做法(2)的盤內。
4. 盤子內的蒟蒻麵,再撒入起司粉1大匙 (15g ),快速拌勻 。
5.再加鮮奶油1大匙(15g )於做法(4)蒟蒻麵中拌勻即可。
閱讀 5447 次數 最後修改於 週六, 12 十一月 2011 08:12

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