香濃綿密的馬鈴薯蛋沙拉,是早餐及輕食下午茶的最佳選擇。馬鈴薯蛋沙拉微鹹帶甜的口感,總令人愛不釋手,重點是蛋沙拉三明治食譜做法簡單,口味多變,吃起來既豐富又有飽足感,無論大人小孩都很喜愛。超簡單馬鈴薯蛋沙拉料理如何做才能綿密滑嫩?以下分享馬鈴薯蛋沙拉做法及美味小秘訣。愛料理的您,千萬別錯過這道超百搭的蛋食譜料理 - 馬鈴薯蛋沙拉!

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秋風起,落葉飄⋯ 時值北國南瓜產季,各式各樣南瓜紛紛出籠(包括鬼節雕刻南瓜)﹔養顏美容的南瓜,現在吃正是時候!

南瓜可料理多樣化佳餚,利用當令新鲜南瓜,祗用三種食材來製作南瓜蛋沙拉食譜做法簡單扼要,健康南瓜蛋沙拉料理濃濃的南瓜泥混和著蛋香,爽脆的小黃瓜片,佐餐、夾土司都相當美味~~

南瓜營養&南瓜功效

南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;南瓜也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。              

二道健康南瓜蛋沙拉料理

南瓜蛋沙拉材料

南瓜200g,蛋2顆,小黃瓜2條,吐司一條

南瓜蛋沙拉做法

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