香菇功效有消除膽結石、預防肝硬化病變。

青木瓜香菇粥對中暑、腹瀉、腳氣寒濕都有冶療效果。

青木瓜香菇粥材料:

青木瓜300g,香菇(中朵)6朵,米200g,冰糖40g  水1500ml

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燕麥已被列為保健食品,燕麥除了穀殼之外,燕麥其他部分都遍布營養;燕麥麩皮富含維他命B群..等,燕麥有降脂減肥及降血糖的功效。

長期面對電腦,皮膚受輻射傷害:多吃番茄紅素有效阻止紫外線、輻射對肌膚的傷害。番茄可促進膠原蛋白和彈性蛋白的結合,番茄紅素使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。

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青木瓜燉粥材料:

青木瓜300g,米200g,冰糖40g  水1500ml

青木瓜香菇燉粥做法:

1、青木瓜300g,去皮、切細條狀。

2、切細條的青木瓜加水,水量需蓋滿青木瓜的4倍高,入鍋中以中小火熬煮。

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青木瓜燉粥食譜材料:

青木瓜300g,米200g,冰糖40g  水1500ml

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古人擅長應用冬瓜減肥美容,文獻中記載冬瓜內服能養身減肥美容,外用可清洗面部、手部皮膚和潤膚護膚增白。現代藥理研究證實,冬瓜減肥主要成分是葫蘆巴堿和丙醇二酸。此外,冬瓜還含有豐富的脂肪酸和部分尿素、皂甙等物質。

冬瓜果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。高血壓、腎臟病、浮腫病等患者宜於食用冬瓜。

苦瓜功效多多,全身都是寶,是極為健康養生的食材。苦瓜功效可治療腎結石、膽結石、青春痘。苦瓜保健功效不只這些!你知道苦瓜花可治胃氣痛?你知道苦瓜葉可治一切丹火毒氣?你知道苦瓜子可以益氣壯陽?

苦瓜菜餚,能清熱解暑,祛膩止渴,而且非常美味。特別是炎熱的夏天,暑氣逼人,吃不下飯,來一道苦瓜粥,搭配個小菜,止渴又開胃。

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粥食譜 首烏黑芝麻山藥粥:養生健康首烏黑芝麻山藥粥保有烏黑亮麗的頭髮喔!
想保有烏黑亮麗的頭髮,可配合藥膳食療方調養;白髮的生成與營養不良有關,如缺乏維生素B、葉酸等,白頭髮也可能較多,據專家報導,食療方可選擇製首烏、黑芝麻、山藥、棗類等入方,幫助烏髮(白髮變黑),補腎強精及健脾胃功能。平常可多吃蕃茄、蛋等富含維生素B成分的食物。
材料:
首烏40g、黑芝麻少許、山藥適量、白米150g、紅棗8粒、紅糖適量、水1000cc
作法:
1、將製首烏洗淨,放入砂鍋中,加水蓋過首烏高2至3cm,中小火煎煮25分鐘左右。
2、倒掉殘渣,瀝出首烏湯汁,備用。
3、投入洗淨的白米及紅棗、山藥,放入首烏湯汁中。
4、注入水1000cc,開中小火一起煮粥;待粥熬煮熟透。
5、再加入紅糖適量,黑芝麻少許,即可。
6、一道粥食譜:養生健康首烏黑芝麻山藥粥食譜料理,讓您保有烏黑亮麗的頭髮喔!
7、每天早餐空腹服食首烏黑芝麻山藥粥,可連續服用兩週;此粥食譜,有補腎益精,兼顧養胃功效,是兼補先天腎精與後天脾胃藥食同源的養生聖品。

想保有烏黑亮麗的頭髮,可配合藥膳食療方調養;白髮的生

成與營養不良有關,如缺乏維生素B、葉酸等,白頭髮也可能

較多,據專家報導,食療方可選擇製首烏、黑芝麻、山藥、

棗類等入方,幫助烏髮(白髮變黑),補腎強精、健脾胃功能。

平常可多吃蕃茄、蛋等富含維生素B成分的食物。

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十穀米可以舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病的風險、控制血糖的功效;每天吃十穀養生粥,永保青春、工作活力。十穀養生粥對於忙碌的現代人是健康養生的保健食療法。
一、十穀養生粥(燜燒鍋食譜)
材料:
十穀米一杯(糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等各適量混合而成。)
【以上十種材料,可一起下鍋,同時煮熟。】
做法:
利用晚餐時段,將十穀米一杯洗淨,加水七杯,放入燜燒鍋內鍋中燒開,中火再煮十五分鐘,放入鍋中加蓋,次日早晨上班前即可食用。
二、十穀米粥(電鍋食譜)
材料:
十穀米三杯(糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等各適量混合而成。)
【以上十種材料,可一起下鍋,同時煮熟。】
做法:
將十穀米三杯泡水4小時,放入電鍋中,再加水5杯煮成乾飯,待冷卻後,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註:小孩子若因不喜歡粗糙口感時,可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾一起進食,亦可加入茶葉蛋一顆,風味絕佳,記憶力超強,功課一級棒
請點閱www.vegtrends.com 十穀米 十穀米功效:十穀米被稱為「第六種營養素」十穀米有一百多種有益人體健康物質喔!

十穀養生粥可以舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病的風險、控制血糖的功效;每天吃十穀養生粥,永保青春、工作活力。

十穀養生粥對於忙碌的現代人是健康養生的保健食療法。

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紅豆糙米粥是以紅豆與糙米為主原料的粥食譜,其成分都是絕佳的完全天然健康食材,兩者搭配煮粥,更是絕配,適量常吃,健康與你同在!

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在日常生活飲食方面,該注意本身的體質及季節氣候等因素,再搭配體質寒熱屬性之健康飲食療法,身體自然平衡,健康調理、儲備最佳體能狀態。

下列是適合於個人體質的飲食調理方法,為十類不同體質的人所製作不同健康飲食療法,供參考之!

一、 平和質

特徵:平時身體狀況較好、精力充沛。

飲食宜忌:

飲食應有節制,不宜過餓、過飽,不宜常吃過冷、過熱及垃圾食物,少食過於油膩及辛辣之物,不宜吸煙、酗酒。

平和質食療法:

粗糧、細糧要合理搭配,多吃五穀雜糧、蔬菜、瓜果。

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