一.如何泡茶(水的選擇:軟水或硬水?)
泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現,尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水,或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。
對初學者而言,先要用軟水來累積經驗,等熟悉各種茶的原始特性後,可再利用水質的差異求取茶湯的不同變化:例如要泡像鐵觀音這類注重喉韻及嘴內感覺的茶時,用稍硬的水來泡,可使喉韻更好及茶湯更滑溜。
礦泉水拿來泡茶也可以,但要知道其礦物質的含量,含量低的適合泡重香氣的茶,含量多的適合泡重喉韻的茶。
二.如何泡茶的秘訣(使用自來水)
用自來水泡茶時,先用Brita濾水器將水過濾過,如此必能取得較佳的水質。
如無法使用過濾過的水,一定要先將自來水煮沸後才泡茶,如此除了殺菌以外,還可以把水中的碳酸氫鈣及碳酸氫鎂由水中分解沉澱出來(即水壺內的水垢),令水質較軟。另外把水煮沸尚可以幫忙驅散自來水中的氯氣,不致影響茶湯的味道。
三.如何泡茶(燒水的訣竅)
如要燒水泡茶,水不要沸騰太久,否則會把水煮老,如此泡出來的茶湯會缺少活性,缺乏鮮爽的感覺。
把水煮老的原因為水煮太久會使含在水中的少量二氧化碳跑掉,把水變成死水。這種道理如大家揣摩一下剛開瓶的汽水與擺很久的汽水在嘴巴內的感覺就知道了:當汽水的氣很強,富含二氧化碳時,在口腔內充滿了活性,但汽水擺久後,二氧化碳跑掉了,喝在嘴裡就失去活性,一點刺激性都沒有。由此也可知最好不要用擺在熱水瓶中很久的熱水來泡茶,如此茶不會好喝。
古人泡茶很講究使用「活水」,即汲取流動的泉水或山溪的水,其中的一個原因為活水在流動的過程中會溶有較多的二氧化碳。而活水又以流動越緩慢的越佳(如一滴一滴滴出來的水),因這樣子水可以與空氣接觸更久,水中二氧化碳的含量更高。
四.如何泡茶(控制泡茶溫度)
沖泡茶葉的水溫,要看水的質量和茶葉的等級。如果水質較好,燒開即可泡茶,過沸會損失水中對人體有益的微量元素,使茶湯失去香味;若水質不佳,就要多煮一會兒,使雜質沉澱.從科學的角度來講,用濕度很高的水沏茶,會破壞茶葉中的維生素C,但水濕過低又不易使茶葉香味溢出。為兩全其美
,品飲高級、細嫩的綠茶,水溫最好是80~90℃。特別嫩的茶,泡茶時水溫還可以再低一些。其他中低檔茶,可用100℃的滾水沖泡。至於紅茶、花茶,則宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味
泡茶的水溫要根據不同的茶葉,如泡普通的紅茶和綠茶因原料老嫩適中可用85-90度開水沖泡。原料細嫩的如西湖龍井、碧螺春只能用75—80度的開水沖泡。如果溫度過高,茶芽就會軟而不尖,色澤由綠變成灰白,茶湯香氣變低。沖泡烏龍茶時則需要較高的水溫,烏龍茶最好用紫砂壺來泡,根據工夫茶的要求,茶葉要佔茶壺的2/3以上,要用100度開水先溫壺,再沖泡,隨後還要淋壺提高溫度才能將烏龍茶特有的香味沖泡出來。
泡綠茶80度左右最好; 泡鐵觀音、烏龍要滾開水好,一泡即倒水,不能久泡; 泡普洱也是開水好,否則味道出不來,但可以泡得時間長點。其他茶葉不是太講究。
泡茶時,水溫的高低要依茶葉的老嫩、焙火、香氣、外形、品種等因素而有不同的調節,才能發揮不同茶葉的特色。概括來說,泡茶的水溫越高,茶葉的溶出物越多,茶湯的活性越強、滋味越強、香氣也越揚,但茶湯苦澀的機會也越大。反之泡茶時如水溫不高則茶湯不易苦澀,但茶湯的活性、滋味、香氣也就較差。
所以泡茶時,要注意下列茶葉的特性來調整水溫,才可將茶葉的優點發揮得淋漓盡致,同時將茶葉的缺點減至最低:
茶葉的老嫩﹕
採摘茶葉時用較老的茶葉做出來的茶,如鐵觀音、普洱茶、凍頂茶等比較 可以耐較高的水溫。反之採用較細嫩的茶葉及茶芽做出來的茶,如綠茶、較好的紅茶、白毫烏龍等則須用降溫的水來泡,否則把茶葉燙熟,茶湯就會走味。
焙火﹕
泡輕焙火的茶葉時水溫大概都要降低些,但重焙火的茶則可以耐高溫的水沖泡。
香氣﹕
在泡高香氣的茶時,水溫可能要稍低些,水溫高可以使香氣更揚,活性更佳,但弄不好反而使茶湯澀掉。反之強調喉韻的茶如鐵觀音、水仙或重焙火的茶等,一定要用高溫的水沖泡,如此效果最好。
外形﹕
茶葉的形狀也要考慮一下。如茶葉揉壓得很緊時,如木柵鐵觀音、沱茶等就須用 高溫的水沖泡,才可把茶葉泡開。當泡外形鬆散的茶葉,如輕揉的清茶等,泡的溫度可能要稍低些。在泡茶葉末(俗稱滿天星)時,由於碎的茶葉與水接觸的面積較大,高溫容易使茶葉的內容物溶出太多,此時水溫一定要低,否則容易苦澀。
以上所述都只是大概而已,並不是絕對性的。因與泡茶時可否使用高溫的水來沖泡跟茶葉製作的好壞很有關聯,如製作精良的茶葉比劣質的茶葉不僅較能耐高溫的水沖泡,且往往要用高溫的水才能把好茶的特點發揮到極致。
五﹕請問泡茶用多少茶量最好
茶量的多少與茶葉的形狀有很大的關聯,因為同樣重量的不同茶葉會因茶形的不同而有不同的體積。像木柵鐵觀音、高山茶的每片茶葉都揉得很緊,佔的空間很少,所以用的茶量就要少些。但如文山包種茶為輕揉的茶葉,形狀膨鬆,每片茶葉所佔的空間很大,因此茶量就要多。滿天星因為是碎茶,最不佔體積,所以所用的茶量要很少。
基於上述的原理,使用小的功夫茶壺(容量約60cc至250cc)來泡茶時,不同種類的茶所置放的茶葉量也就不同。例如在泡揉得不甚緊結的凍頂烏龍茶時,最適當的茶量為接近半壺,但泡揉得緊結的高山茶或木柵鐵觀音時,約放四分之一至三分之一壺的茶量就夠了。反之泡清茶即文山包種茶時,大概就要放茶壺八分滿的茶量才夠,如此三種茶泡出來的茶湯濃度才會相近。但要泡的茶葉中有碎茶或是茶葉揉得很緊時,則茶量要照比例減少。
如果喝的人不是很多時,使用一隻容量有好幾百cc的大壺泡茶,那茶葉量就不能放太多,否則泡了幾泡後總共可泡出上千cc的茶湯,大家都喝不完。一般在這時所用的公式為150cc的水放3公克的茶葉泡5分鐘或150cc的水放5公克的茶葉泡3分鐘,只沖泡一次。
放茶葉時,要注意如能讓所有的茶葉都能在茶壺裡張開,茶葉的香氣與滋味才能發揮到極致。最忌茶量放太多,沖泡時茶葉吸水膨脹後無處伸展,全部悶在壺裡頭,如此泡出來的茶湯不僅香味不揚,喝起來的滋味可能還沉悶不堪。
六﹕請問茶葉要浸泡多少時間最好﹖
如水溫對了,茶量也擺對了,而茶葉的浸泡時間也能掌握時,大概泡出來的茶湯都不會很離譜 一般泡清茶及揉得不甚緊結的凍頂烏龍茶有個簡單的公式可供大家參考﹕第一泡茶泡40秒,第二泡茶比第一泡茶加10秒即50秒,第三泡茶比第二泡茶加20秒即1分10秒,第四泡茶比第三泡茶加30秒即1分40秒,以此類推,直至茶湯淡了為止。除了普洱茶以外,可以省略溫潤泡。
當然沖泡時間還是須要依泡茶當時的情況變化,不能依公式一成不變(其實水溫、茶量的調節也類似)。如第一泡用40秒的時間倒出來的茶湯太濃,則第二泡就不能再加時間,可能仍需40秒倒出,甚或還要再減時間倒出。反之如第一泡倒出來的茶湯太淡,則第二泡就不能只加10秒了,可能要加20秒甚或30秒倒出,然後第三泡的時間依此類推加上去。
如要泡揉得很緊結的高山茶、凍頂烏龍茶、木柵鐵觀音或是焙火重的茶時,茶量就不能放太多。第一泡由於要讓茶葉有足夠的時間張開,可能需40秒倒出,但第二泡由於茶葉已泡開了,反而要20秒左右倒出,如此第二泡的茶湯濃度才不會太濃。第三泡的時間看茶湯的狀況斟酌,20秒或30秒倒出。焙火越重的茶,倒出來的時間要越快。
如茶葉很細碎時,由於茶葉與與水的接觸面積較大,茶葉的內容物很快被浸泡出來,所以除了前面提到的茶葉量要少、泡茶的水溫要低外,倒茶的時間也要快,否則茶湯會過濃。
泡大壺茶的時間已於上題提過,即150cc的水放3公克的茶葉泡5分鐘,或是150cc的水放5公克的茶葉泡3分鐘,只沖泡一次。
七﹕請問泡茶用那一種茶壺最好
一般言之,茶壺的保溫能力越好,茶壺內的水溫也會越高,水溫也下降得越緩慢,因此茶葉可以被浸泡出來的成份也會越多,泡出來的茶湯也越濃稠,茶湯滋味也較強,這就是講究喝茶的人喜歡用陶壺而不喜歡用玻璃壺或玻璃杯泡茶的原因。重喉韻的茶更需用保溫能力強的茶壺來泡,才可顯出其特色。
如再細分,在泡香氣揚的茶葉如清茶時,茶壺要挑燒得較緊結的壺,像是瓷壺或是壺的壺蓋與壺身互相敲擊時聲音清脆的陶壺,如此可以使香氣更揚。反之如要泡講求喉韻或滋味強的茶葉如鐵觀音、普洱茶時,挑壺的壺蓋與壺身互相敲擊時聲音低沉的陶壺,其沖泡效果最好。蓋杯由於不能聚溫,所以不適合泡重喉韻的茶,但泡清茶、白毫烏龍、綠茶等不需用高溫沖泡的茶,其效果很好。
壺的形狀以圓的壺身泡出來的效果較佳,因其可以有較好的空間讓茶葉舒展,茶葉的特性較好發揮。最好不要用外形奇形怪狀的宜興壺,這種壺泡出來的茶湯味道不如圓壺。

一.如何泡茶(水的選擇:軟水或硬水?)

泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現,尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水,或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。

泡茶對初學者而言,先要用軟水來累積經驗,等熟悉各種茶的原始特性後,可再利用水質的差異求取茶湯的不同變化:例如要泡像鐵觀音這類注重喉韻及嘴內感覺的茶時,用稍硬的水來泡,可使喉韻更好及茶湯更滑溜。

健康常識 保養頭髮十大秘訣 秘笈
保養頭髮十大:秘訣
一.不管是長髮還是短髮,最好能一個月修剪一次,髮型才能漂亮,髮質也會比較健康。
二.頭髮嚴重脫落的人,可以在洗頭的水中加少許鹽,可使掉髮情形改善。洗頭的次數因人而異,只要覺得有需要就洗,因為乾淨的頭髮是美髮的第一步。
三.自己剪瀏海時,掉下來的頭髮會沾在臉上,很難用手抹去,下次在剪瀏海之前,先用爽 身粉在臉上,就不會沾髮屑了。
四.在美容院護髮不便宜,可以把吃剩的沙拉醬(沙拉油和雞蛋做成)抹在頭髮上,反覆地梳理,再用毛巾包起來,大約半個小時再沖掉,經常如此護髮的話,效果不比美容院差,對於會分叉的頭髮更具療效。
五.多吃芝麻可以美髮,芝麻中含有大量的維他命E,多吃可使頭髮烏黑亮麗,市面上有沖泡式的芝麻糊,可以直接沖泡或加在牛奶中。
六.啤酒可以充當潤絲精,在洗髮後使用,頭髮就會變得柔軟而易於梳理。
七.橡皮筋會傷害髮質,綁頭髮時,橡皮筋不要束得太緊,以免傷害髮質。最好不要綁著橡皮筋睡覺,否則頭髮容易斷裂。
八.洗髮後,儘量讓頭髮自然風乾,因為吹風機的熱風是破壞髮質的第一殺手。
九.大部分的人睡過一覺後,髮型全走了樣,如果在睡前噴點髮膠,再戴上網帽睡覺,第二天仍能有完好的髮型。
十.將米糠裝入紗布,放進熱水中供沐浴用,米糠所含的蛋白質、脂肪及維他命會使肌膚富有彈性。或者將向日葵的種子曬乾,放入舊絲襪中,吊在水龍頭上用來沐浴洗髮,種子中釋出的油脂可使頭髮及肌膚光澤有彈性。

您不可不知的健康常識分享!
保養頭髮十大秘訣:
 

一.不管是長髮還是短髮,最好能一個月修剪一次,髮型才能漂亮,髮質也會比較健康。
 

二.頭髮嚴重脫落的人,可以在洗頭的水中加少許鹽,可使掉髮情形改善。洗頭的次數因人而異,只要覺得有需要就洗,因為乾淨的頭髮是美髮的第一步。

今年2月初,我突然第二次腦梗,左腿完全沒有知覺。犯病的前幾天,中學同學發給我一篇文章,講可能患心梗、腦梗的人在床前放兩片阿士匹靈和一杯水。於是我馬上服了2片阿士匹靈(100㎎片)喝一杯水(看表時間下午6點),坐床上等結果,過一會左腿能動了,完全恢復正常(時間下午6:30分)。
這份郵件是阿根廷心臟學院院長,一位心臟外科權威Serra醫師的太太發給我的。
和水化開兩顆阿斯匹靈:為什麼要放兩顆阿斯匹靈在床頭櫃上?非常重要! 一個值得重視的關於心肌梗塞的小提要。 請注! 意心肌梗塞還有其他的徵兆發生,然後才會發生左上肢的疼痛。 同時也得注意下顎的劇烈疼痛,噁心和大量的發冷汗,這些也都不是常見的症 細節:當心肌梗塞開始發作的時候,可能不會有胸疼的感覺。心臟病發作在睡眠的時候,60%的人沒有再醒過來。但是劇烈的胸疼足以把人從沉睡中痛醒。 如果有上述任何一種發生的話,立刻口含兩顆阿斯匹靈讓它在口中化開然後和一點水吞下。 接著立刻聯絡急救中心,救護車並告訴他們你已經服下兩顆阿斯匹靈。坐在椅子或者沙發上靜候救護車援助,千萬別躺下!

 

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今年2月初,我突然第二次腦梗,左腿完全沒有知覺。犯病的前幾天,中學同學發給我一篇文章,講可能患心梗、腦梗的人在床前放兩片阿士匹靈和一杯水。

鋁箔包
血液中之鋁濃度高的嚇人,可能原因是包裝中之液體酸鹼值影響導致溶出鋁箔包裝中之鋁進入血液系統
瑞士、奧地利禁止使用鋁箔包
鋁箔包...製造的專利國─瑞典,也只能拿來裝鮮奶,而瑞士、奧地利兩國更是明令禁止使用鋁箔包。
長期洗腎者因為不易吃固體食物,所以皆以鋁箔包裝之飲料或乳品為主食,例如:保久乳,(利樂包)飲料…
因為洗腎關係所以有定期做血液檢查,飲食習慣改變一陣子之後,發現血液中之鋁濃度高的嚇人,可能原因是包裝中之液體酸鹼值影響導致溶出鋁箔包裝中之鋁進入血液系統。因為鋁會影響神經系統,所以奉勸各位,改變消費習慣,多喝水,拒買鋁箔包飲料!購買鋁箔包飲料前請三思。
日劇"漂流教室",他的劇情就是在說20年後的日本(或是全世界)都只剩下沙漠和百年溶化不了的塑膠,雖然這短短的20年看起來有點誇張,但若是大家還是那麼的不重視環保,那我們的地球可能不用到20年就會被自私的人類給破壞了!!
去年到美國出差發覺超市賣的大部分是寶特瓶裝的飲料,沒見到有? 『械匿X箔包飲料,當時曾想起以前聽過馬以工博士說她不買鋁箔包,因為它不易回收處理,是非常不環保的包裝方式,但是台灣這幾年使用量愈來愈多,卻不見大家重視,現在要轉變習慣,恐怕不容易。
請大家幫忙宣導鋁箔包造成的垃圾問題,(尤其是包裝外黏的那個裝吸管的膠膜,都是隨手丟)。
吃喝玩樂在台灣很方便,但是為了便利,卻在享樂之後,順便製造出數量驚人的垃圾。
在飲料方面,除了寶特瓶及鐵罐等有價垃圾還可被回收外,其餘為數可觀的塑膠瓶、鋁箔包都被拋棄了。
整體造型巧、耐壓,喝完就可丟的鋁箔包(利樂包),在生鮮超市等各個賣場,幾乎佔所有飲料的六成以上。
加上價格低廉,像紙包裝,更讓人誤以為符合環保。
事實上,鋁箔包的材質並不只使用了紙,而是由一層鋁箔、兩層紙、四層塑膠所合成,這七層材質要用聚合劑使它們貼黏。一個鋁箔包竟然需要用到總共七層的包裝材料製造出來,難怪它不會滲漏。據統計,台灣每年被丟棄的鋁箔包高達三十億個,相當驚人!
鋁箔包的複合材質是難以資源回收、也不好掩埋的千年垃圾,就連焚化也要費盡力氣,浪費了鋁箔及紙可以回收的資源。
連製造的專利國─瑞典,也只能拿來裝鮮奶,而瑞士、奧地利兩國更是明令禁止使用鋁箔包。
但是,反觀我們的國民,竟然每年用掉三十億個,難怪垃圾永遠是我們台灣的夢魘。
鋁箔包由於是複合材質之故,所造成的垃圾處理及污染問題,消費者實在有檢討的必要。
為了健康大可喝白開水,如果非喝飲料不可,不妨自己動手調配或購買大容器並可回收的飲品。
為了不讓地球哭泣,購買鋁箔包飲料之前請三思。
自己帶水壺,就沒錯啦!

 

血液中之鋁濃度高的嚇人,可能原因是鋁箔液體酸鹼值影響,導致溶出鋁箔包裝中之鋁進入血液系統 。

瑞士、奧地利禁止使用鋁箔包,.製造鋁箔包的專利國─瑞典,也只能拿來裝鮮奶,而瑞士、奧地利兩國更是明令禁止使用鋁箔包。

健康常識 每天墊腳尖健康又長壽!
不管是男人還是女人,當你小便後,是否有寒顫的反應?相信很多人都有體會吧,小便後一股顫勁傳遍全身~~~~~為什麼呢?
這是因為小便後,我們人體內的毛孔或毛細血管鬆弛了,完全處於無防備的狀態,這時候的我們是最虛弱的,如果稍不留意,容易患上感冒或者皮膚病、風濕病等,因此,小便雖是“舉手之勞”,卻不可“大意失荊州”!
那麼到底該怎樣健康的小便呢?
具體做法是:
女人坐蹲小便的同時,把第一腳趾和第二腳趾用力著地,踮一踮,抖一抖,就可起到補腎利尿的效果。
男人踮起腳尖小便,雙足併攏著地,用力踮起腳跟,則可起到強腎的作用,連帶強精的效果。
若患有慢性前列腺炎及前列腺肥大,小便時踮腳亦有尿暢之感。
對於男女雙方來說,若能在一天內做5-6次踮腳尖運動,一個月到半年的時間內,就能活動四肢和頭腦,除了能消除長時間用腦高度集中及突然站立而眼前發黑、頭腦發暈的毛病,還能達到很好的強精、補腎、健身效果。
每天墊腳尖健康又長壽!
踮腳尖的確是個不錯的有氧運動,它不僅能使人的心率保持在每分鐘150次左右,讓血液可以供給心肌足夠的氧氣,有益人的心臟、心血管健康,還能鍛煉小腿肌肉和腳踝,防止靜脈曲張,增強踝關節的穩定性。最重要的是,它可以避免損傷膝蓋,這對很多膝關節不是很好的老年人來說,是個不錯的鍛煉方法。
踮腳尖走路:每次走30-50步,稍稍休息一下,然後根據自己的身體狀況再重複幾組。速度可自我調節,以感覺舒適輕鬆為宜。初始練習者可以扶著牆,熟練以後就不用借助外物了。
坐著踮腳尖:膝蓋與大腿保持水準,可將兩個礦泉水瓶或者寵物放在大腿上,進行負重練習,每次踮30-50次,速度自我調節。
躺著勾腳尖:臥床休息時,兩腿併攏伸直,將腳尖一勾一放,可以兩腳一起做,也可進行單腳練習。如果感覺小腿不舒服,就停下來休息。每次做20-30次,速度自我調節。
踮腳尖刷牙:因為,當人感到疲倦想睡覺時,嘴裡就會發粘,這時若刷牙漱口清潔口腔,便可以發揮醒腦功效,使人精神倍增。刷牙時最好以腳尖支撐身體,如果能順便洗一下臉,則更有助消除睡意。
常見的方法是雙足併攏著地,用力抬起腳跟,然後放鬆,重複20~30次。別看方法簡單,可健身效果不錯。踮起腳尖時,雙側小腿後部肌肉每次收縮時擠壓出的血液量,大致相當於心臟脈搏排血量。所以,當你下棋、打牌、玩電腦或久立不動時,最好1小時左右做1次踮腳運動,可使下肢血液回流順暢。而且,踮腳運動還可以活動四肢和頭腦,消除長時間用腦集中及突然站立而眼前發黑、頭腦發暈的毛病。
還要說的是踮腳走路,就是足跟提起完全用足尖走路,行走百步。可以鍛煉屈肌。從經絡角度看,還有利於通暢足三陰經。足跟走路就是把足尖翹起來,用足跟走路,這樣是練小腿前側的伸肌,行百步,可以疏通足三陽經。兩者交替進行可以祛病強身。當然,對於老年人則應注意安全,以免站立不穩而摔倒。患有較嚴重的骨質疏鬆症的人最好不做。
另外,解小便雖是小事,也不可掉以輕心。男性踮起腳尖小便,則可起到強腎的作用,因而能連帶達到強精的效果。女性坐蹲的同時,把第一腳趾和第二腳趾用力著地,踮一踮,抖一抖,也可起到補腎利尿的效果。倘若能在一天內做上五次這樣的踮腳尖運動,連續1~6個月,便能達到很好的強精又健身的作用。同時。亦可緩解因長時間站立而導致的足跟痛。若患有慢性前列腺炎及前列腺肥大,小便時踮腳亦有尿暢之感。

不管是男人還是女人,當你小便後,是否有寒顫的反應?相信很多人都有體會吧,小便後一股顫勁傳遍全身,為什麼呢?

這是因為小便後,我們人體內的毛孔或毛細血管鬆弛了,完全處於無防備的狀態,這時候的我們是最虛弱的,如果稍不留意,容易患上感冒或者皮膚病、風濕病等,因此,小便雖是“舉手之勞”,卻不可“大意失荊州”!

健康常識【自然療法】快速排便按壓法-簡單易學
按壓時不要在室外,免得沒多久想上廁所很不方便
持續用力地按住兩穴點(兩側手腕凹槽處)約2-3分鐘(左右手都可以按壓)
並努力轉動被按壓的手腕,這樣更可提高穴位的刺激
不常按壓的人,此穴位會異常疼痛,愈痛愈要按壓它
這樣便便很快就能排出
那怎樣來分辨是宿便還是正常排便
當便便硬生生(噗通一聲)沉到馬桶裡就是宿便
浮在水面上才是正常的排便
您可以留意小小孩,一般小小孩身體較無汙染
所以他們排出的便便幾乎都是漂在馬桶上的,只有宿便是沉到馬桶裡
黏黏的便便是沒排乾淨,若是排乾淨,衛生紙幾乎只會用到一張(甚至不用)
多吃蔬菜水果並多喝水就能解決便便問題
但現代人身體的毛病很多,有人說我有喝很多水啊
1. 不是喝飲料就算喝水(因為飲料都加了糖)
喝飲料補充水分是錯誤的觀念,只會讓身體愈喝愈渴
2. 喝水速度要放慢,咕嚕嚕喝快了,水都從皮膚表面排出體外
這時汗水都是黏黏的, 這樣代表身體內臟並未補充到水份
3. 喝生病的水,身體的能量下降,是會讓身體破病(所以喝好水很重要)
4. 冬天天冷要喝水,並不是不渴就不喝
等到渴了,身體內臟已經流失很多水份(毒素就不容易排出體外)
5. 夏天流汗過多,水分的補充因人而異,依流汗的多寡
多喝水就對了,超過3000cc都算正常

【自然療法】簡單易學快速排便按壓法

壓時不要在室外,免得沒多久想上廁所,很不方便。

持續用力地按住兩穴點(兩側手腕凹槽處)約2-3分鐘(左右手都可以按壓)。

並努力轉動被按壓的手腕,這樣更可提高穴位的刺激。

不常按壓的人,此穴位會異常疼痛,愈痛愈要按壓它;這樣便便很快就能排出。

健康常識 晨起不喝水.到老都後悔
喝水壞習慣
奪命喝水壞習慣:水一燒開就喝。
“你會喝水嗎?”-這件每天都在做的事情,你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全?
你的體質該喝什麼水?
三杯“救命水”有沒有被你忽略?
飲水習慣和方式不正確的“水盲”,在現代人中佔據很大比例。“別看喝水是件小事,喝不對也會帶來大麻煩。”
水看上去清澈潔淨,但一樣有微生物、有害物質藏身,無論喝桶裝水、瓶裝水還是自己燒的水,都要盡量避免以下四個壞習慣。
壞習慣一:飲水機從不洗。
桶裝水和飲水機無論在家庭還是辦公、公共場所都已非常普遍,你有沒有想過,用的飲水機自從放在那兒就再也沒“洗過澡”。
飲水機看似讓人喝上好品質的水,實則“二次污染”很嚴重。
每當打開飲水機龍頭時,聽到“咕嚕”的聲音,桶裡翻出一串氣泡,這就是有空氣進入,灰塵及微生物就會被帶入。
據國家環境衛生監測部門檢測數據顯示,桶裝飲水機內的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌,如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清潔一次,夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機因為使用頻繁,更得勤加清洗。
壞習慣二:自來水一燒開就喝。
國人喝白開水是種好習慣,但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。
因為我們的自來水都經過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產生鹵(ㄌㄨ)代(ㄉㄞ)烴(ㄑㄧㄥ)、氯仿等多種致癌化合物。
建議,燒水時,不妨採取三步驟:首先將自來水接出來後先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;最後,水開後等3分鐘再熄火,就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標凖,是真正的“開水”。
壞習慣三:愛喝瓶裝水。
攜帶方便、開蓋能喝,瓶裝水所使用的聚酯(ㄓ)瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環境中,或開啟後沒及時喝掉,有害物質會滲入水中,危害健康。
因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬。很多人喜歡在車裡放一箱水,這是不對的。尤其夏天,後備箱溫度非常高,容易讓有害物質進入水中。
建議,最好的辦法是買個質量好的水壺自己帶水,安全又環保。
壞習慣四:喝千滾水。
“現在用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒的水一次喝不完,過一會兒又重復燒開。
這種千滾水最好別喝。水燒開盡量當次喝完,別反復加熱。很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水,因材料限制,飲水機中水的最高溫度一般為九十攝氏度左右,達不到沸騰的狀態,不是千滾水。
“但桶裝水的最佳飲用時間是出廠後1-15天,一旦超過15天,水中的細菌過多,就不宜再飲用。
壞習慣五:不渴不喝水。
國內一項調查數據顯示,七成人都是發覺渴了才喝水。殊不知當你感到口渴的時候,你的身體至少已經流失了1%的水分。
喝水不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收,長時間缺水會增加血液的黏稠度,誘發心腦血管疾病。同時,越不注意喝水,喝水的欲望就會越低,人就會變得越來越“乾旱”。所以,不管渴不渴都要及時補水。
外出時手裡帶上一瓶水,隨時喝一口﹔辦公室或家裡多放上幾個水杯,見縫插針,有機會就喝。
壞習慣六:每天喝不夠6杯水。
上班一族常常會因工作關系疏忽了喝水,長此下去,膀胱和腎都會受損害。《中國居民膳食指南》建議,在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動的成年人,建議每天最少飲水1200毫升,大約6杯的量。如果活動量大,出汗多,則相應增加喝水量,及時補水。
有人會問,之前一直說每天喝水不少於2000毫升也就是8杯水,為什麼現在隻有1200毫升?其實,2000毫升是指人一天需要的水分總量,果蔬裡含有大量水分,連主食、肉裡都有,人體需要的水,很大一部分來自於食物中。
6杯是最低限的量,有些人則需要喝得更多。
比如煩躁的人多喝水能舒緩心情,肥胖的人多喝水能保持體重,運動後、洗澡後也都要及時補充水分。
壞習慣七:不按體質喝水、飲料代水。
“白開水沒味,還是喝飲料吧。
”很多孩子每天可樂、果味飲料不離手,用飲料代水,無異於花錢買身病。
“不但起不到給身體補水的作用,還會降低食欲,影響消化和吸收。
”趙飛虹說。如果一定要喝有味兒的水,也要根據自身體質,適當改善。
比如便秘的人可以喝點蜂蜜水或者果蔬汁,能夠促進腸道蠕動﹔而胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁,多喝暖胃的紅茶、薑糖水。
救命水,不是真的喝了就能救命,而是這種飲水方式會給健康帶來極大的好處,堅持喝有延年益壽的功效。
壞習慣八:晨起不喝水,到老都後悔。
早上起來的第一杯水是真正意義上的救命水,中老年人更應該注意。人體經過一夜代謝之後,身體的所有垃圾都需要洗刷一下。
飲用一杯水可降低血液黏度,增加循環血容量。
早晨這杯水最好選以下三種:
第一種是清澈的水,白開水、礦泉水皆可,能夠降低人體血液黏稠度﹔
第二種是檸檬水,檸檬酸能夠提升早晨的食欲﹔
第三種是淡鹽水,它對便秘的人非常有益。
壞習慣九:吃鹹了不馬上補水。
吃太鹹會導致高血壓,也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。
如果吃鹹了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和優酪乳,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。
淡豆漿也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。
壞習慣十:睡前不喝水。

晨起不喝水,到老都後悔~~喝水壞習慣~~

奪命喝水壞習慣:水一燒開就喝。

 “你會喝水嗎?”這件每天都在做的事情,你卻未必做得正確。

你喝的水到底安不安全? 你的體質該喝什麼水? 三杯“救命水”有沒有被你忽略? 

飲水習慣和方式不正確的“水盲”,在現代人中佔據很大比例。“

舉手“治百病”療法
"舉手療法"的治病原理在於:我們的兩手有六條經,亦即心經、肺經、心包經、大腸經、小腸經、三焦經,它們的氣血通暢與否,牽涉到我們的神經狀況、消化狀況、呼吸狀況、排泄狀況、睡眠狀況。
當我們舉手練習時,我們就自然為這六條經脈灌滿了氣血,同時也迫負氣血貫通於此六經之中;這樣,氣血不至於鬱積於內臟,而達到排毒的目的。
假如想讓"舉手療法"獲得最大的治病強身效果,最好採用站立式的"舉手療法",亦即是舉起雙手的同時,也讓雙腳的腳跟站起,如此則更易於負氣血向下灌注於大腿、小腿、腳掌,促進腳上六經氣血的通暢與旺盛。
腳上的六經是肝經、脾經、腎經、膽經、胃經、膀胱經,它們的通暢與否,與人體肝腎腸胃的功能密切相關。
方法:兩手臂伸直,向身體的兩側平舉(不是向前平舉,也不是向頭頂上方垂直而舉,手心方向任意,站著坐著均可)。  剛開始練"舉手療法",只能舉5分鐘,可循序漸進,若想達到明顯的治病效果,每次舉手須持續20分鐘才行。
無論哪一種舉手療法,時間一長就會很難受,並有酸痛麻脹之苦。  然而此功的奇妙之處,正在于它的酸痛麻脹。酸痛麻脹所顯示的即是身體氣血阻塞的現象。
為了要持久舉手,手臂必須調動很多氣血來支應,在調動氣血的過程中,凡有阻塞之處必然引起酸痛麻脹。  只要忍受酸痛麻脹到一定的時間,酸痛麻脹的現象一定會解除,這表示阻塞已被打通。
引起阻塞的原因乃是身體的毒素,亦即是有害人體的物質,如尿酸之類。  身體中的毒素,也可說是(污染物),多半是人體在吸收食品後,進行新陳代謝中的產物,這就是 "吃得多,病也多;吃得好,死得早" 的道理,它們往往停留在血管、肌肉、筋骨、關節以及臟腑的空隙中。使肉體慢慢僵化、老化。
注意:舉手時,要心無旁騖,內心愈空愈好,愈靜愈好,不可一面舉手一面看書,或一面看電視。內心愈專一,愈放鬆,效果就愈好。練舉手療法時,假以時日,隨著功夫的自然進步,兩手臂的酸痛麻脹之感,漸漸減輕,經絡氣脈暢通,整個身心變得無比的舒適。
練舉手療法時,可將兩手不斷抖動,或將手心不斷翻轉,但手臂不可下垂,也不可以向頭上舉。
酸痛時,可以放下休息一會兒再舉,一般雙手若能連續平舉30分鐘而不抖動,就可使各種疑難雜症好轉,包含癌症。

 

"舉手療法"養生保健的治病原理在於:我們的兩手有六條經,亦即心經、肺經、心包經、大腸經、小腸經、三焦經,它們的氣血通暢與否,牽涉到我們的神經狀況、消化狀況、呼吸狀況、排泄狀況、睡眠狀況。

健康常識 冷天洗澡請注意,氣溫偏低可是容易中風的季節!
冷天洗澡請注意;這幾天氣溫偏低,要小心,這可是容易中風的季節!
不要以為中風是老年人的專利,許多40歲左右的中壯年, 常常在洗澡前後沒有做好保暖工作,突然在浴室內中風,究竟該怎麼防範?
在冬天一踏出門,冷風一吹來,常常讓人不知不覺縮起身, 抵擋寒風。很多人都知道在戶外要保暖,卻忽略了在室內保暖工作的重要性。像是在洗澡前,脫衣服的時候,光溜溜的身體暴露在冷空 氣中,這時候非常容易引發中風好多人都是在浴室或者洗手間暈倒。
醫生說,身體一冷、血管就會收縮,血壓會升高。 進入浴室開始洗澡,體溫快速上升,這時候血壓又會更高,等到身體習慣了水溫,血壓就會開始降低,血壓這樣忽高忽低,非常容易引發中風。
要預防洗澡前後引起的中風,有幾個方法。
第一,善用各種電暖爐,洗澡前15分鐘就開啟電暖爐, 溫暖整個空間。
第二,轉開蓮蓬頭,讓整間浴室有水蒸氣,浴室溫度也會比較高。然後用蓮蓬頭沖脖子後方 1分鐘,保持體溫,就可以穩定血壓。
就算你覺得自己很健康,但是一旦超過40歲,要去洗澡時, 更衣間溫度保持溫暖很重要。
在寒冷的冬天洗熱水澡最舒服了,更衣間溫度保持在 25度,
第三,半夜起來上廁所時加件外套。
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天氣冷颼颼,當心洗澡洗到一半腦中風!
萬芳醫院神經外科主治醫師廖國興表示,洗澡時脫掉衣服所造成的溫差,有可能讓血管收縮加劇,讓血壓瞬間增高,導致腦出血、中風、腦腫瘤破裂等危機,「天冷半夜起床上廁所,曾有人因此倒在浴室中昏迷,也是相同道理。」廖國興說。
一名47歲女性沒有高血壓、糖尿病等病史,平日也有規律運動的習慣,不料某天午睡起來洗頭,突然間頭痛欲裂,隨後即昏迷不省人事,送醫後經電腦斷層掃描,顯示為典型蜘蛛網膜下腔出血,之後再進行3D血管攝影術檢查,證實為腦內動脈瘤破裂出血。
廖國興表示,由於冬天天氣寒冷,民眾在踏進浴室脫衣沐浴時,由於浴室溫度較低,若一下把身上衣物全都脫掉,產生的溫差會讓腦部血管劇烈收縮,因此產生病變的風險也隨之增加,尤其是老年人、有高血壓病史、以及有抽煙喝酒習慣的民眾,原本就是腦血管病變的高風險群,更容易在此刻出問題。
至於該名女性所罹患的腦內動脈瘤,常見於四、五十歲中年人,病患在出血前的兩至三週會出現劇烈頭痛。廖國興形容,就像有人拿刀在刺、或是整個頭像要炸開來那麼痛,「有出現這種頭痛就該提高警覺了,因為這可能是動脈瘤破裂出血的前兆。」他說。
廖國興提醒民眾,冷天正是腦血管病變的好發季節,民眾在洗澡前的 5 到10分鐘,可以先放熱水,讓熱水蒸氣提高浴室溫度,待浴室變暖後,再脫掉衣服沐浴,以避免因溫差過大,引發腦血管病變。

 

天洗澡請注意;這幾天氣溫偏低,要小心,這可是容易中風的季節! 

不要以為中風是老年人的專利,許多40歲左右的中壯年, 常常在洗澡前後沒有做好保暖工作,突然在浴室內中風,究竟該怎麼防範?

健康常識 骨刺:抬頭挺胸吧!頭往前1吋,脖子多承重9公斤.....
抬頭挺胸吧!
很多人都談「骨刺」色變。在以前,大家會覺得骨刺應該是老年人的專利。但國外研究的數據顯示,頸椎骨刺的發生年齡有年輕化的趨勢。
據專家臨床觀察也確實發現,有越來越多的病患在三、四十歲就飽受頸椎退化長骨刺的困擾。或許你不知道,年輕化的骨刺,其主要原因竟然是長時間的低頭打電腦!
曾經在門診遇過一位二十出頭歲的小男生,因為長期的肩頸痠痛與手麻來看診,結果X光一看,發現頸椎的骨刺已經面目猙獰,把神經通過的神經孔壓迫了將近一半。
這位小男生還在大學唸書,是一位典型的宅男,他告訴我他除了上課和吃飯以外,其他時間都待在宿舍,他一天坐在電腦前面超過十個小時,幾乎都要到半夜兩、三點才會上床睡覺。他看起來很疲倦、垂頭喪氣、兩眼無神,即使才剛剛提醒他要抬頭挺胸,卻不到五秒鐘就又駝了下去。他的下巴前伸、頸椎前傾,是個典型的「猿人族」。
「猿人族」的特色是下巴前傾,脖子向前伸,連帶的上半身會駝背,可以這樣說:「下巴前傾就會駝背,駝背就會讓下巴前傾」,這樣的姿勢可是會對身體健康產生非常深遠的負面影響。
打一個比方,如果人的頭像是一顆貢丸,而頸椎就像是一支牙籤。
頸椎撐住頭部的重量就像是一隻牙籤上面插著一顆貢丸一樣,這是需由頸椎本身與肌肉出很大的力氣,才有辦法完全承擔所有的壓力。國外的研究發現,在正確的姿勢下,頸椎所承受的壓力約為12磅(圖左),如果頭往前移了1吋,頸椎就必須承受 32磅的壓力(圖中),如果頭往前移了2吋,頸椎所承受的壓力竟然高達 42磅(圖右)!
換句話說,如果頭往前「掉」了5公分,我們的頸椎就要承受正常姿勢下3倍以上的壓力,再加上頭部的轉動或擺動,頸椎所承受的壓力就更不止於此!想想看,一天兩天、半年一年、五年十年…,可憐的頸椎在我們不經意的錯誤姿勢下竟然要苦苦承擔這麼長期又巨大的壓力,各種退化現象(長骨刺、椎間盤突出、神經壓迫…)的提早發生自然就不足為奇了。
生活中還不止於打電腦,舉凡開車、睡覺時墊太高的枕頭、或是躺著看書看電視,都是造成頸椎提早長骨刺的常見錯誤姿勢。早在1994年美國的「疼痛管理」期刊就明白指出,因為錯誤姿勢所造成的後遺症,除了頸椎長骨刺以外,還包括了慢性疼痛、下背痛、頸因性頭痛、壓力症候群,錯誤姿勢也同時會影響身體呼吸和賀爾蒙的平衡,還會使心肺功能退化降低。
要知道自己是不是「猿人族」,可以用一個很簡單的方式自我檢測:只要身體靠著牆站立,兩腳腳跟輕輕併攏並且距離牆面約15公分,讓自己的肩胛骨和臀部可以自然地靠著牆面,這時候試著把頭也往牆面上靠。如果你要很費力地才可以把頭靠在牆面,或者是頭靠牆的時候脖子很緊很痛,都是強烈暗示你已經是猿人一族。你必須要很小心,因為上述的症狀都可能會發生在自己的身上。
沒有人希望自己的頸椎長骨刺,但骨刺卻是在我們毫不知情的情況下慢慢的生成。
沒有人希望自己長期飽受疼痛或是壓力症候群之苦,但錯誤姿勢卻是在我們毫不知情的情況下慢慢的殘害我們的身心。頸椎骨刺來自於錯誤的姿勢,而錯誤的姿勢在我們日常生活最常見的打電腦、玩手機、開車、睡覺、走路、聊天…中無時不刻的在發生。頸椎骨刺已經不再是老年人的專利,頸椎骨刺發生的年齡層正在下降,在你、我、在你我的下一代都有可能發生,我們真的不可以掉以輕心!
抬頭挺胸吧!提醒自己、提醒身邊的人、還有提醒我們的下一代。這樣的好習慣將會為我們避免很多身心的疾病,為我們帶來更好的生命品質。


抬頭挺胸吧!很多人都談「骨刺」色變。在以前,大家會覺得骨刺應該是老年人的專利。但國外研究的數據顯示,頸椎骨刺的發生年齡有年輕化的趨勢。 

據專家臨床觀察也確實發現,有越來越多的病患在三、四十歲就飽受頸椎退化長骨刺的困擾。

或許你不知道,年輕化的骨刺,其主要原因竟然是長時間的低頭打電腦!

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