坐月子食譜 (372)

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。為您量身打造營養均衡坐月子膳食,月子餐小米粥,银耳水果羹,山药枸杞清湯麵...精心烹調,輕輕鬆鬆坐月子,健康美麗一輩子~

首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子養生茴香煎餅食譜做法-坐月子茴香煎餅養生料理與大家分享,茴香煎餅是產婦坐月子營養聖品噢!

茴香菜最適合產婦坐月子,經常手腳冰冷、怕冷、虛寒體質的人,或孕婦。

中醫認為,茴香菜,性味:溫甘辛,入肝經及胞宮(即子宮),可以溫腎散寒。溫暖子宮,保護胎兒、行氣止痛、健胃寬胸、解毒的功效,可用於痛經、胃痛嘔吐、口角炎、齒齦腫痛。
茴香菜的香味成分,主要是茴香油,能刺激腸胃道的神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體,所以有健胃、行氣、幫助消化的功效。
產婦坐月子餅茴香煎餅滋補養生。茴香菜含維生素A、鈣質豐富,補充母體,及胎兒的骨鈣,可益筋骨。另外含有纖維質,能幫助孕婦排便。
但是,有火氣的人不宜吃太多,補過頭,容易傷目、長瘡。
體質虛寒的女性,常有經痛困擾,吃些茴香菜炒蛋,或在料理裡放點小茴香,有助緩解不適。難受孕的女性,像基礎體溫高溫期不明顯,或高溫期過短,平日可以吃茴香菜,溫暖子宮。                                                                            

坐月子茴香煎餅材料:(二片量

首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

甜菜食譜甜菜莖麵線~在一個偶然的機緣,認識幾位老外朋友,經他們介紹,原來看起來很不起眼的食材(甜菜) ,整株都是寶,原來甜菜功效竟然這麼多;該下一番功夫來研究適合東方人的吃法,才不枉費老天爺的恩賜。此道甜菜食譜-甜菜莖麵線更產後婦女調養身體的溫補聖品;好好產婦的健康把關。朋友們;今日的健康是明日的希望和進步的泉源噢!

下列養生坐月子甜菜料理食譜-養生坐月子甜菜莖麵線做法與大家分享,坐月子甜菜莖麵線溫補又養生!

養生坐月子甜菜莖麵線材料:

甜菜莖1把(材料不拘) ,手工麵線200g(量需足夠下得太少的話會不好吃) ,薑1小塊, 3量杯(660cc)


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養生坐月子甜菜莖麵線做法:

1. 甜菜莖1把放入水糟內,把整把莖剝開,徹底洗掉隱藏的沙粒。

2. 把洗淨的甜菜莖放置濾網,瀝乾水分。

3. 將瀝乾的甜菜莖,切成數段,備用。

4. 取1小塊薑,切細末。

5. 備鍋,開中火,下1湯匙(TABLE SPOON )蔴 油,放入薑末爆香。

6. 再將做法(3 ) 切好的甜菜莖,放進鍋中翻炒片刻。

7. 倒入3量杯的水(660cc) 於做法(6) 甜菜莖內。

8. 蓋上鍋蓋,將甜菜莖燜煮至水滾開。

9. 當甜菜莖燜煮熟透後,加入手工麵線200g(量需足夠,麵線下得太少的話較不好吃) 煮約2至3分鐘,即可關火。

10.先嚐試煮好的甜菜莖麵線鹹度(因甜菜本身和傳統的手工麵線兩者都有鹽的成分存在) ,必要時再下少許的海鹽。

11.起鍋前下少許昆布粉或香菇精即可。

12.甜菜莖麵線是一道溫補養身食療良方,更可當正餐食用,簡單易操作,摯愛的兄弟姊妹們,不妨試看看!

13.甜菜的根、莖、葉整株均可食用,對人類貢獻頗多;請點閱 甜菜根的功效

心得分享

產婦坐月子食用的蔬果;如甜菜葉及甜菜莖、甜菜根、地瓜葉、紅蘿蔔、四季豆、蕃薯、葡萄,酪梨最適宜,產後酸性水果暫時不宜吃。

首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子食譜-坐月子甜菜料理食譜-養生坐月子甜菜料理做法與大家分享!甜菜料理是產婦坐月子營養素來源喔!

甜菜根有"天然綜合維他命"的美譽;甜菜根具有天然紅色素维他命B12及鐵質,是產婦坐月子與素食者補血的最佳天然營養品。。

甜菜根的營養:

甜菜根含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖,可促進腸胃道的蠕動。甜菜根中具有天然紅色維他命B12及鐵質,是婦女坐月子與素食者補血的最佳天然營養品。

此外,甜菜富含維生素C和維生素A;一般民眾除了把甜菜根當成天然的綜合維他命來使用之外,當遇上感冒發燒、身體虛弱時,甜菜根亦能促進消化、補充營養素。

總覺得能享受甜菜根食材原味是一件最棒的事,但甜菜根很多人不喜歡,有一大部份原因,就是甜菜根的土味很重,如何去除甜菜根土味呢?

個人就來揭曉「如何去除甜菜根土味秘訣?」與大家分享!

坐月子甜菜料理材料

首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

下列坐月子食譜--素食香蕉燕麥煎餅坐月子料理與舆大家分享!香蕉燕麥煎餅做法是坐月子點心聖品喔!

香蕉燕麥煎餅功效:

香蕉燕麥煎餅碳水化合物與乳製品的搭配,是不錯的坐月子點心。

燕麥全穀類雜糧所含的複合式碳水化合物,能穩定血糖,提升色胺酸的效用;此外,燕麥也是色胺酸的食物來源之一,與富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配,更能穩定產婦身體機能複原

營養師建議,像堅果優格沙拉、麥片配牛奶、餅乾配優格、麵包配起司,都是不錯的坐月子點心組合。

個人就動手來製作一道香蕉燕麥煎餅食譜做法-自製香蕉燕麥煎餅做法與大家分享!香蕉燕麥煎餅做法是坐月子點心聖品!

香蕉燕麥煎餅材料:


香蕉1根,燕麥片30g、低筋麵粉60g、牛奶30cc、糖1大匙,蛋1顆,Butter(動物奶油)、蜂蜜各適量                              

香蕉燕麥煎餅做法:                                                            

1.香蕉搗成泥。

2.麵粉過篩,分次拌入香蕉泥,成麵糊

3.蛋和糖倒入碗內,以打蛋器攪打至糖融化,再將牛奶加入拌勻。

4.將燕麥片、香蕉泥加入做法3的麵糊內,混合均勻。

5.取餐巾紙沾奶油,抹在平底鍋上,鍋,舀一大匙麵糊入鍋, 待表面冒泡後,再翻面煎至金黃色,盛盤,淋上蜂蜜即可享用。

香蕉燕麥煎餅營養成分

香蕉燕麥煎餅(1人份)熱量305卡、醣類63.5克、蛋白質6克、脂肪3克、膳食纖維2.4克、膽固醇2.1毫克、維他命C 6.7毫克、鈣 34.5毫克、鈉 10毫克、鐵 1毫克

 

首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。 

產婦如何在家坐月子

月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程,通過坐月子,女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後,為了應付胎兒生長發育的需要,身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變,以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大,心臟負荷加重,搏出量增加等。及至胎兒娩出以後,產婦這些器官又要發生一系列的生理改變,恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小,會陰、傷口癒合,膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原,都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當,則很快恢復正常,反之,則恢復較慢,甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養,也就是說與吃的關係極為密切。為了幫助產婦坐好月子,介紹下列適合坐月子食用的食療養生調理,供有需要者選用。

月子餐推薦

香蕉功效及營養價值:研究表明兩條香蕉可提供能量維持90分鐘劇烈運動。香蕉功效治貧血:香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。香蕉功效治療便泌:蕉纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動。                   優酪乳含有乳寡糖及乳酸菌,有利於腸道益菌繁殖,並促進人體免疫功能,自製香蕉優格抗氧化又防癌。    香蕉優酪乳果汁功效:通便、利尿,排毒、美化肌膚,有助產婦坐月子期間改善便秘作用;香蕉優酪乳坐月子減肥食譜,讓月子媽媽吃出好身材。纖細苗條的體態、光滑細嫩的肌膚,是大多數女性心之所嚮,甚至男性朋友也希望能夠永遠保持英挺,不想要中年癡肥,其實不需要刻意減重,從香蕉優酪乳果汁飲食著手調整,排掉體內的廢物、毒素,健康美麗就會隨之而來。

推薦下列坐月子餐香蕉優酪乳果汁食譜-產婦做月子餐香蕉優酪乳果汁做法與做月子的產婦們分享,香蕉優酪乳果汁助排毒、改善便秘喔!                                                                                          

香蕉優酪乳果汁食譜

月子餐材料

香蕉300g,優酪乳500ml

做法

首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

此道坐月子食譜-紅毛苔煎蛋料理,受惠於一位老菩薩;話說二十多年前,一個偶然的因緣際會,蒙老菩薩慈悲,將紅毛苔料理食譜倾囊相授,對於愛好廚藝的我,如獲至寶,再三感恩;自此以後,個人也與周圍的朋友們分享此紅毛苔煎蛋坐月子食譜料理,朋友們都讚不決口,拍手叫好呢!朋友吃得滿意,自己更得意!養生紅毛苔煎蛋料理營養俱全,健康滿點!

紅毛苔特有功效及營養價值:紅毛苔富含碘質,對血毒脫髮和甲狀腺病等極有療效。神農本草鋼且記載,紅毛苔能清血熱﹐除水腫﹑利小便的功效。

提供下列紅毛苔煎蛋坐月子食譜-紅毛苔煎蛋坐月子料理舆大家分享!紅毛苔煎蛋坐月子養生,健康一生!

紅毛苔煎蛋材料:

紅毛苔醬2湯匙(30g),蛋2顆,橄欖油1/2湯匙(8ml)

請點閱 紅毛苔海苔醬做法-紅毛苔海苔醬料理防鈣質流失強化骨骼,是素食者最佳營養補給品!

紅毛苔煎蛋做法:


1.將蛋打入容器中,放進紅毛苔醬,用筷子攪打均勻。

2.預熱平底鍋,下橄欖油,開中火,倒入打勻的紅毛苔醬蛋液後,提鍋將液體搖晃均勻,煎約三分鐘左右。

3.檢視毛苔醬蛋液呈固體狀後,再以鍋鏟翻面續煎約二分鐘左右,即可起鍋置盤,上桌食用。

4.紅毛苔煎蛋坐月子料理做法就這麼簡單容易,紅毛苔煎蛋是養生保健的天然食品,無論老少婦孺,皆可食用!

心得分享:

1.養生紅毛苔煎蛋,毋需添加任調味料,因紅毛苔醬味已足,方能吃出紅毛苔的芳香美味!

2.紅毛苔處理的時候,不能用水洗,因其如細髮,若沒有很精細的漏斗﹐無法濾乾水分去除沙質。

3.一般處理紅毛苔,從買回來時,把紅毛海苔細心的撕開,去除雜質,讓紅毛苔膨鬆,再用盤子攤開使細沙能去除,再作進一步處理。

請點閱 紅毛苔-紅毛苔特殊功效:紅毛苔營養成份及營養價值,紅毛苔防鈣流失﹐強化骨骼。

請點閱 紅毛苔食譜大全

首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

提供下列坐月子食譜與大家分享,坐月子可以喝什麼?四款養生坐月子水:坐月子水喝養生茶飲產後保養!坐月子最好喝紅豆水.黑豆水.杜仲水.止渴茶。              

月子可喝白開水,ok;不過最好喝黑豆水和紅豆水。

坐月子可以喝什麼?四款養生坐月子水:

一.黑豆水功效                                                                                    

黑豆水可以發奶,可以消水腫、排毒。

功效:五穀雜糧粥→潤肺止瀉、健脾胃。

薏仁→甘溫微寒、治療扁平疣、美白、消腫。

百合→潤肺、止咳、清心、安神。

芡實→壯陽、補脾虛、健脾益胃。

黑糯米→甘溫,對慢性病、腹瀉,有改善效果。

糙未→含豐富維生素B群,有止瀉、補脾胃、益精強腎的功效。

材料:

糙米1小把  黑糯米1小把  芡實1小撮  百合1小把  薏仁1小把

第 27 頁,共 27 頁

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