Lichen

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2019年夏至是公曆2019年6月21日星期五,農曆二零一九年五月十九。每年的6月21日或22日,為夏至日。

夏至這天,太陽直射北迴歸線,太陽到達黃經90度,這是一年中白天最長的一天,所以古代叫日長至。

夏是說季節,至是到來的意思。夜晚觀測北斗星鬥柄指向午的方向。就是正南方。在十二消息卦的卦象中,六根線條已出現了五陽一陰的變化,也就是說“夏至一陰生”。

從這天開始太陽光照的時間就會一天比一天短了,同時地下的陰氣已開始出現了。

夏至養生&健康常識

在炎熱的夏天,應當調整呼吸,使心神安靜,意念中如能想像著心中存有冰雪,便不會感到天氣極其炎熱了;夏至養生要注重心境平靜,:靜養以順應自然界陰陽氣交接的變化。

益生菌、乳酸菌、酵素,只要提到幫助消化,維持健康,大家一定都會想到它們。

益生菌酵素乳酸菌到底是什麼?

益生菌酵素乳酸菌到底有啥不同?

不過,益生菌種類有分成哪些?

我們常聽到的乳酸菌、比菲德氏菌以及酵素又有什麼不同呢?

為了能有效攝取對身體有益的好菌,現在就來了解益生菌到底是什麼樣的吧!

益生菌是什麼?

益生菌可以幫助維持人體細菌叢生態的平衡,增加宿主的健康效益的活性微生物,可以幫助維持消化道機能、使排便順暢、調整體質等功能,不同的益生菌種類具有不同的效果。其實益生菌說穿了就是對人體有益的菌,或者菌數在10的六次方以上,百萬數量以上的,就可以稱為益生菌。

益生菌五種類

異位性皮膚炎又稱過敏性濕疹、過敏性皮膚炎,一種與遺傳及環境有關的慢性、反覆發作、發癢的皮膚炎。 症狀及病程. 各年齡層有不同影響部位,共同特徵是「癢」、皮膚乾燥..想擺脫乾癢如何做好保濕?瞭解治療方法、遠離誘發因子,讓紅腫、搔癢不再困擾你!

異位性皮膚炎/過敏性濕疹

你也有異位性皮膚炎的困擾嗎?根據台灣健保門診資料顯示,全台每年因異位性皮膚炎而就診的20-49歲成人病患高達15萬人之多,數量驚人!尤其是,隨著現代人忙碌、高壓的生活型態,加上空污、霾害等外在環境污染加劇的影響,更容易使民眾出現異位性皮膚炎問題、反覆發作的機率大增。

異位性皮膚炎纏身?這些先、後天因素是致病禍首;以下是中醫談異位性皮膚炎分三類型對症調理助改善異位性皮膚炎!

異位性皮膚炎到底是怎麼發生的呢

很多成年人都有牙齦萎縮的現象,而牙齦萎縮又是導致牙齒根部蛀牙的元兇。

牙齦一旦萎縮,就容易塞牙、牙根酸痛,以下四項牙齦萎縮的原因,常吃四種瓜果蔬菜可以幫到你,很簡單,能有效的護理牙齒!

牙齦一旦萎縮會引發什麼症狀?

1、牙齦萎縮後,牙冠會變長,牙骨質暴露,對冷、熱、酸、甜都容易有敏感刺痛的表現。

夏至後天氣更加炎熱,飲食上很容易造成消化功能降低,以至於消化液分泌跟著減少,加上身體大量出汗、暑氣誘發內熱,可能會出現脾胃不和、肝火上升等情形造成胃口差。

專家指出,要補養身體應以「涼補」為主,可以吃一些苦味的食物,因苦入心涼血,具有退熱、消暑、解悶、提神等好處,所以在夏天吃一些苦瓜、苦茶等食物,可清心涼血解暑去熱,但苦茶使用的藥材多偏苦寒,多喝易腹瀉,也不宜過量。

夏天養生

請參閱以下夏季四道健康飲食調養法對夏季養生是不錯的選擇!如果民眾有手腳發熱的情形,中醫認為大部分是陰虛內熱所引起,通常還會出現老是想要喝水、經常大便乾結、皮膚比較乾燥、容易睡不著、眼睛乾澀、口乾咽燥、心情急躁等症狀。

腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數千年的特色傳統民間美食,因其口感好,營養高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛,是一道經久不衰的美味佳餚。
隨著人民生活水平的提高和國民經濟的發展,人們對腐乳的質量要求越來越高。腐乳正在向低鹽化,營養化,方便化,系列化等精加工方面發展。我們有理由相信,腐乳這一民族特產將會得到更大的發展。

豆腐乳功效

豆腐乳產生出了大量的 **維生素B12**!食豆腐乳預防大腦老化和老年性癡呆症好處多多!

豆腐乳產生出了大量的維生素B12

客家人過去因為生活遷徙不安定,歷經物資匱乏的年代,為了「有食當思無食之苦」,於是以「曬乾」與「醃漬」方式,發展出能長期保存食物的技巧。

美濃客家人承襲古早味做法,並研製食品加工技術,儲存以備夏秋之需和作為烹調菜餚的配料,而把食品加工(醃製或曬乾)技術世代相傳延續於今,形成獨特的食物風味,增添三餐菜餚的特色。

客家純手工醃製冬瓜

客家人過去因為生活遷徙不安定,經歷物資匱乏的年代,為了「有食當思無食之苦」,於是以「曬乾」與「醃漬」方式,發展出能長期保存食物的技巧。美濃客家人承襲並研製食品加工技術,儲存以備夏秋之需和作為烹調菜餚的配料,而把食品加工(醃製或曬乾)技術世代相傳延續於今,形成獨特的食物風味,補充了三餐的菜餚客家料理純手工醃製冬瓜原由:客家人過去因為生活遷徙不安定,經歷物資匱乏的年代,為了「有食當思無食之苦」,於是以「曬乾」與「醃漬」方式,發展出能長期保存食物的技巧。提供以下素食醃漬冬瓜料理食譜,健康醃漬冬瓜料理秘訣與大家分享;醃漬冬瓜做法超簡單,請别錯過!

美濃客家人承襲並研製食品加工技術,儲存以備夏秋之需和作為烹調菜餚的配料,而把食品加工(醃製或曬乾)技術世代相傳延續於今,形成獨特的食物風味,更增添三餐的菜餚特色。

健康醃漬冬瓜料理秘訣:

醃漬冬瓜材料:

經營農場的朋友送來一大條冬瓜,正思考著如何來處理,善盡其用;瞬間也喚起了兒時的回憶,當冬瓜盛產之季,母親經常會醃漬好多罐冬瓜醬,餽贈親朋好友;在耳濡目染中,依稀記得;就來動手製作冬瓜醬料理食譜-自製天然冬瓜醬做法秘訣與大家分享,冬瓜醬做法超簡單,自己做冬瓜醬品質保証,沒添加防腐劑,美味冬瓜醬風味甘醇是料理好幫手,健康之良伴!

冬瓜營養&冬瓜功效:

在中醫上,濕熱之邪存於體內畢竟對身體健康有不良的影響,冬季養生祛濕飲品推薦以下冬季養生薏米冬瓜湯食譜-養生薏米冬瓜湯料理:薏米冬瓜湯款祛濕飲品養生保健康喔~

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑製糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,可以幫助形體健美。冬瓜的種子和皮也可入藥,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。

冬瓜的一個特點是含鉀很高,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處。

自製健康美味冬瓜醬料理秘訣

冬瓜醬材料:

黃豆食譜

黃豆醬又稱大豆醬、豆醬,是東方人傳統的調味醬。黃豆醬有濃郁的醬香和酯香,鹹甜適口,用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式,也可佐餐、淨食等。提供以下正宗黃豆醬料理食譜做法,古早味正宗黃豆醬做法與大家分享之!

黃豆醬營養:

大豆營養全面,含量豐富,其中蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。對於不喝牛奶的素食者,要注意多食含鈣豐富的食物,而豆製品是奶類的完美 替代,食用100g大豆製品所攝入的鈣,相當於喝200ml鮮牛奶。對於女性素食者,補鐵不容忽視,豆製品含鐵豐富,並且易於吸收,100g大豆製品可以 提供一天所需要鐵的50%,同時,大豆裡的植物雌激素,有助於女性內​​分泌激素的調節,讓女性煥發迷人光彩!

古早味正宗黃豆醬做法

黃豆醬材料:

黃豆500g(大豆)、水、鹽、小麥麵粉

黃豆醬做法:

番茄食譜

番茄醬汁是做西餐經常會用到的一款醬汁,意大利餐常用番茄醬汁的做法。各餐廳視地缘關係,調查客人意見,意大利麵的番茄醬汁的成份會略做改變,順應客人需求。

越來越多人愛上吃素,也更愛自己動手為家人烹煮素食美味。有鑑於此,特推荐超方便的素食番茄醬料理食譜,健康素食番茄醬做法料理秘訣,讓想自己下廚的您,有個簡單方便的番茄基礎素醬料!

番茄醬含番茄紅素,是天然抗氧化劑,有抗癌、防癌功效~強力推薦~

番茄營養&番茄功效:

番茄含有兩種明星營養素:維生素A和番茄紅素。每天吃一個手掌大小的番茄(約250g),我們就攝入了一天所需維生素A的20%,而維生素A對於維持良好 視力,增加免疫力,促進骨骼發育起著重要作用。番茄紅素是一種比維生素E抗氧化能力強100倍的抗氧化物質。大量的研究發現,番茄紅素有增強免疫力,預防 癌症,延緩衰老等功效。

健康素食番茄醬做法

番茄醬材料:

第 10 頁,共 380 頁

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