五穀米混有糙米、燕麥、蕎麥、小麥、小米、黑糯米、白米等。五穀米因沒有去除胚芽和糠皮，許多的營養素都保留住了，五穀米營養價值有澱粉、蛋白質、維生素Ｂ群、維生素Ｅ、礦物質。
五穀米功效有預防大腸癌、降血壓、減肥、防便秘等好處。但是消化系統差、容易脹氣的人不宜攝取太多五穀米，以免造成腸胃不適。建議如果要改吃五穀米的話，剛開始先混合白米一起吃，再循序漸進的酌量增加五穀米的量，或是一天一餐也可以。
如果想要煮一頓五穀雜糧飯當主食，建議自己調配內容物，而不是買現成已經配好的五穀米，因為每個人需要的營養素不同，應該選擇自己需要的種類以及份量，才最貼近自己的需求。
五穀雜糧最重要的是提供了非常多的營養素，也是現代人追求健康的重點。
提供下列五穀米/五穀雜糧-糙米五穀米燕麥煮法&五穀米營養與大家分享，女性吃五穀米飯美容、抗衰老喔！
至於五穀雜糧要怎樣煮，就要看個人吃法。如果食材可以分開料理當然最好，比方豆類就歸類豆類，糙米就歸糙米煮；但是對於忙碌的上班族來說，這樣可能太麻煩了，因此，將不同穀類加在電鍋裡一起煮也是可以的。不過還是有一些小技巧需要注意！
五穀米含有糙米、燕麥、蕎麥、小麥、小米、黑糯米、白米等混合。五穀米因沒有去除胚芽和糠皮，許多的營養素都保留住了，五穀米營養價值有澱粉、蛋白質、維生素Ｂ群、維生素Ｅ、礦物質。
五穀米功效有預防大腸癌、降血壓、減肥、防便祕等好處。但是消化系統差、容易脹氣的人不宜攝取太多五穀米，以免造成腸胃不適。建議如果要改吃五穀米的話，剛開始先混合白米一起吃，再循序漸進的酌量增加五穀米的量，或是一天一餐也可以。
提供下列五穀米/五穀雜糧-五穀雜糧營養，五穀米飯煮法，吃糙米五穀米的好處與大家分享！
俗話說「十月懷胎，一朝分娩」，隨著寶寶呱呱落地的哭聲，產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了，注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說，這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持，可不能輕易鬆懈。
月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程，通過坐月子，女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後，為了應付胎兒生長發育的需要，身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變，以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大，心臟負荷加重，搏出量增加等。及至胎兒娩出以後，產婦這些器官又要發生一系列的生理改變，恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小，會陰、傷口癒合，膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原，都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當，則很快恢復正常，反之，則恢復較慢，甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養，也就是說與吃的關係極為密切。為了幫助產婦坐好月子，介紹下列適合坐月子食用的食療養生調理，供有需要者選用。
下列坐月子餐五穀雜糧粥食譜-產婦做月子餐五穀雜糧養生粥料理與大家分享，五穀雜糧養生粥料理健脾補胃喔！
五穀雜糧養生粥潤肺止瀉、健脾胃。
薏仁→甘溫微寒、治療扁平疣、美白、消腫。
百合→潤肺、止咳、清心、安神。
芡實→壯陽、補脾虛、健脾益胃。
黑糯米→甘溫，對慢性病、腹瀉，有改善效果。
糙未→含豐富維生素B群，有止瀉、補脾胃、益精強腎的功效。
糙米1小把 黑糯米1小把 芡實1小撮 百合1小把 薏仁1小把
1. 薏仁1小把加入少許水及海鹽搓揉，洗掉薏仁的油垢味。
2 .前一夜將糙米、黑糯米、芡實、百合、薏仁各洗淨，浸泡水中。
【若是新鮮百合，則可等到上述食材快熟時，再放進鍋裡一起煮。】
3.將浸泡過的糙米、黑糯米、芡實、百合、薏仁投入電鍋之內鍋中，注入之水量約為食材的5至6高度，外鍋置1又1/2杯水(300ml)，蒸至開關跳起(約50分鐘至1小時) 。
4.要煮成甜或鹹的粥，可依個人的喜好，加入冰糖或海鹽來食用。
5.一道健康兼具養生的五穀→雜糧粥，就這麼簡單，用電鍋即可搞定，更為產婦做月子的健康把關。
功效：五穀雜糧粥→潤肺止瀉、健脾胃。
薏仁→甘溫微寒、治療扁平疣、美白、消腫。
百合→潤肺、止咳、清心、安神。
芡實→壯陽、補脾虛、健脾益胃。
黑糯米→甘溫，對慢性病、腹瀉，有改善效果。
糙未→含豐富維生素B群，有止瀉、補脾胃、益精強腎的功效。
材料：
糙米1小把 黑糯米1小把 芡實1小撮 百合1小把 薏仁1小把
