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養生食譜大全

決明子價格便宜卻非常實用的中草藥材。因決明子能清肝明目,所以一般人會用它泡水喝。此外,決明子還具有調節免疫、抑菌、降血壓、調節血脂等作用,功效真不少,

但決明子也有一些食用上的禁忌需特別注意。該如何正確食用才能養生而不傷身?最平民藥材:決明子護肝明目、降血壓;請參閱以下養生決明子粥&決明子茶料理,並了解決明子五大保健功效!

近年來很流行喝決明子茶減肥,由於減肥方法簡單、藥材價格便宜且減肥效果快,看來也沒什麼副作用,決明子茶也就成為不少女性減肥的首選。

決明子五大功效-中醫看決明子的用途

既然決明子這麼好的功效,那麼怎麼樣用它為我們調理身體呢?一起來看看中醫界如何運用決明子治療疾病。

中醫認為決明子有清熱明目、潤腸通便功效,可降低脂肪。臨床上中醫師通常用它來治療:

一.肝火大引起的眼圈發紅&多種眼疾

目赤腫痛、怕光、流淚多,以及感受風熱,出現紅眼病。

上述情況可以食用「決明子菊花粥」來清肝明目。決明子菊花粥用於治療習慣性便閉、肝火引起的青光眼、白內障、結膜炎等眼睛紅腫的眼疾。

決明子菊花粥

材料:

菊花10g、決明子10g、粳米50g、冰糖適量

做法:

把決明子放入砂鍋內,炒至微有香氣。

待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。

粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可食用。

決明子菊花粥用法:

每日1次決明子菊花粥,5~7日為一療程。

溫馨小貼示:

脾胃虛寒、大便泄瀉者忌服決明子菊花粥。

二.肝火上炎引起的高血壓&頭痛目眩

決明子減肥

每天用15g決明子泡水數次,代茶飲用

決明子茶功效:

可緩解高血壓、頭暈目眩,並有降血壓、降血脂、分解體內脂肪減肥、預防動脈硬化等作用。

三.熱結便祕

治療年輕人便祕或習慣性便祕,炒決明子10~15克、冰糖10克,以沸水沖泡,當茶飲用。每日1劑,每劑泡3次。

決明子蜂蜜

 炒決明子10~15克,水煎10分鐘左右,兌入20~30克蜂蜜並攪勻,每曉服一劑或早晚分服。

決明子蜂蜜功效:

 決明子蜂蜜茶治療習慣性便祕

四.四味決明子茶減肥降血脂功效:

1、山楂決明茶:

山楂10g、決明子10g,煮水十分鐘左右當茶飲用。

山楂決明茶功效:

山楂決明茶有減肥、降低血壓、降低血脂、消食化滯、散瘀止痛之功效,也用於治療飲食積滯、胸腹痞滿、女子血瘀腹痛等。

2、荷葉決明茶:

決明子10g、荷葉10g、菊花5g,一起水煮十分鐘,當茶飲用。

荷葉決明茶功效:

荷葉決明茶有減肥、降血壓、血脂的效果。

3、澤瀉決明茶:

決明子10g、澤瀉10g、赤芍7g、靈芝7g、山楂7g,每日一劑,分2次水煎服;

澤瀉決明茶功效:

澤瀉決明茶有治療降高血脂功效。

4、葛根決明茶

生決明子15g、生山楂10g、葛根5g,水煎2次,分2次服用。

葛根決明茶功效:

葛根決明茶可以清熱明目,潤腸通便。對於頭痛,眩暈,口渴等有一定效用。

五.黴菌性陰道炎

決明子30g,加水1,500ml,冷水浸泡1小時後,煮沸15分鐘,過濾取汁。

熏洗外陰及陰道15分鐘左右,每日一次,10次為一療程。

食用決明子禁忌

1.低血壓的患者忌服決明子。

2.脾胃虛寒、大便溏泄、虛寒腹痛的人群、虛寒胃痛的人群忌服決明子。

3.懷孕的女性服用決明子可能會誘發早產。

4.氣虛便溏的人群忌服決明子。

溫馨提示

決明子性寒,不可長時間飲用。決明子服用量稍微大些,就會引起嘔吐、腹瀉。

注意生決明子不可以打碎沖服。

決明子有些苦澀的味道,如加白糖、蜂蜜會改善口味。

傳說不起眼的「野草/決明子」 改變秀才命運

決明子還有一個幸運秀才的傳說。古代有個窮秀才,因想博取功名勤奮學習,近60華甲患了眼疾,不僅僅看書看不清楚,就連走路要拄著拐杖,因此,村裡人都稱他為「瞎子秀才」。命運如此秀才無奈,整天在自家門前呆坐。

一年春天,一位從南方來收購藥材的商人從他門前走過,見他門前長著一片不起眼的「野草」,就問秀才:「你這些草賣給我好不好?」

收購藥材的商人從他門前走過,見秀才門前長著一片不起眼的「野草」。(Wikimedia Commons)
秀才以為商人捉弄他,就沒好氣地反問:「你給我多少錢?」藥商態度隨和地半開玩笑說:「你要多少,我就給你多少?」秀才賭氣:「不賣!給多少錢也不賣!」藥商見他心情不好,便失望地離去。

夏天到了,秀才門前的那些草已經長到2~3尺高,莖上開滿了鮮黃色的花,散發出陣陣清香。那位南方藥商又來了,還是想跟瞎子秀才買那些「野草」。這時秀才想這些「野草」一定有什麼作用,就想先不賣,弄明白再做決定,於是拒絕了他,藥商再次失望地走了。

很快到了秋天,門前那幾棵野草結滿了菱形的、綠棕色的、閃閃發亮的種子,帶著芳香。秀才雖然眼睛看不見,但他嗅到陣陣種子香味,心想這一定是種好藥,於是便隨手抓了一把,用它泡茶喝。天天如此。

沒想到時間一長,他的眼疾竟漸漸好轉了,先是走路不用拄拐杖,然後連看書也看清了。又過幾個月的時間,那位南方藥商再次前來求購「野草」。他見瞎子秀才的眼疾大為好轉,於是問秀才:「你用草籽泡水喝了?」「是啊!」老秀才便把無意中用「野草」種子治癒眼病的事說了一遍。

藥商聽了以後說:「這野草叫決明,它的種子叫『決明子』,性味苦、鹹、微寒,具有清肝明目、潤腸通便之功效。可治療肝腎陰虧、視物昏花,是一種難得的良藥啊!要不我為什麼三顧貴舍前來買呢?」

從此以後,瞎子秀才便常常以決明子泡茶喝,逐漸變得眼明體健,終於考取了功名,並且活到80多歲。為此,他曾吟詩一首,形容他和決明的非同尋常的關係:

愚翁八十目不瞑,日數蠅頭夜點星;並非生得好眼力,只緣長年飲決明。

健康生活常識大全

武漢肺炎疫情嚴峻,新型冠狀病毒全球肆虐,對於新崛起的2019新型冠狀病毒(2019-nCoV)人們充滿未知和恐懼。

新冠肺炎疫情持續升溫,傳播力遠高於當年的SARS,且在無症狀時期也具有傳染力,其中重症或死亡者,通常為中高齡或有多重慢性病、共病症者!

因此除了勤洗手是基本保護外,醫師說:訓練心肺耐力預防武漢肺炎,可透過四項運動強化體能預防新冠病毒,增強心肺抵抗力與免疫力,不怕新冠狀病毒上身!

其中身體組成(體脂率)、柔軟度、肌肉適能(肌力與肌耐力)、以及心肺耐力為體適能重要關鍵。

四項心肺運動強化體能預防新冠病毒

養生食譜大全

生機飲食界的超級明星──甜菜根(Beetroot),相信許多人都沒看過甜菜根,更別提吃過甜菜根。甜菜根屬於根莖類,長得很像台灣的大頭菜,切開來果肉是紅紫色,吃起來汁多、味甜,咬起來口感脆脆的。

長久以來,在歐洲民間與草藥理療師的心目中,甜菜根的地位就好比是靈芝一樣重要,而且在歐洲,還將甜菜根製成糖來用。現在東方國家也有大量培種甜菜根,作成甜菜糖。

甜菜根料理特質,就在於甜菜根美麗的「紅」,色澤跟微輕的「甜」;掌握到這兩個特質,即可以享受到甜菜根帶來的色香美味。甜菜根吃法有很多,個人就著手來養生素食甜菜根食譜;純素食養生甜菜根炒米粉料理要訣與大家分享,養生甜菜米粉做法Q軟美味非凡比哦;您不妨試試看!

健康飲食生活常識大全

新型冠狀病毒感染人數持續增加,促使人們盡力採取預防措施保護健康;想要增強免疫力,除了運動之外,健康的飲食也很重要。
雖然食物不可能百分之百隔絕疾病,但是多吃富含營養素的好食物,可以強化體內的免疫系統,降低疾病的發生機率,減緩症狀,加速身體復原。
專家提醒,新型冠狀病毒預防,平日應該多吃以下這十四種預武漢肺炎醫食同源健康蔬果,其中有許多都是相當常見、而且容易取得的蔬果,所以別再為自己找藉口了;幫助免疫系統做好準備,食物營養素增強免疫力預防冠狀病毒,維護身體養生保健康!

十四種預武漢肺炎醫食同源健康蔬果:

健康生活常識大全

新冠病毒(COVID-19)像一把野火快速地蔓延全世界,所到之處無不讓人迅雷不及掩耳,一發不可收拾⋯⋯

這是一場「免疫系統」的大戰,的確,沒有足夠的子彈無法應付頑強的病毒,即便是年輕力壯者亦然。

新冠肺炎疫情緊繃,尤其慢性病患者及其家屬,如何加強免疫能力更是刻不容緩,千萬不可等閒視之。

非常時期,非常牽掛,没有過多的語言,祗有一個心願,願您我平安健康,無病無災,一切安好~請檢視新冠肺炎預防&新冠狀病毒,武漢肺炎十大症狀&兒童大危險症狀,出現病毒症狀緊急就醫預防新冠肺炎侵襲!

武漢肺炎十大症狀&兒童三大危險症狀

成人十大危險症狀

健康飲食生活常識大全

隨著生活水平的提高,現在的生活節奏越來越快,對於一日三餐人們都只是草草應付,可是這樣對健康有影響嗎?

健康的身體是每個人的願望,那麼想要健康的身體首先要知道一些生活上的小常識,即是科學飲食習慣,為健康護航。在我們日常生活中,有很多與健康息息相關的小常識,不知道大家是否有注意到呢?

生活小常識小處著眼,受益無窮,生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果哦!

今天就讓我們一起來了解十二道健康飲食生活常識大全以及一些科學的飲食習慣,健康飲食預防流感病毒增強免疫力;趕緊來看看吧。最全的健康生活小常識,為了你的家人必須收藏!

 十二道健康飲食生活常識大全

家常菜食譜大全

家常菜是人類生活中必不可少的一環;每天一日三餐;一餐緊挨著一餐,可累壞煮婦們!

Q、家常菜該怎麼輕鬆做?

A、為您提供以下簡易素食家常菜食譜,二道快手素食家常菜做法,只需短短十分鐘,即可出鍋的美味家常菜,菜鳥都能學會,快手素食家常菜料理,簡單美味,營養到位!

二道快手素食家常菜做法:

一.家常大白菜燴豆皮料理:

豆腐食譜做法大全

熱炒店必點的鐵板豆腐,好吃色彩繽紛的素食家常鐵板豆腐做法,在家也可以輕鬆做,鐵板豆腐食譜好吃的關鍵大公開;健康素食鐵板豆腐做法要訣,家常鐵板豆腐料理要煎的漂亮千萬急不得,純素食鐵板豆腐料理:輕輕滑動鍋子使豆腐均勻上色!這道健康素食鐵板豆腐食譜營養又美味,老少咸宜,上桌立馬一掃而空,家人吃的滿意,自已更得意。

豆腐營養&豆腐功效

豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、維生素E、卵磷脂、半胱胺酸等營養素。豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固醇和脂肪,有助於心血管疾病的預防;而豆腐中的維生素E,可以防衰老。此外,豆腐中含有大豆卵磷脂,對於神經、血管及大腦的生長發育有益,還能預防老年癡呆症。

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現代人平常生活忙碌,許多資訊與工作都必須使用手機或平板、電腦等裝置,要限制使用幾乎已經不可能;但是除了減少使用3C產品的時間,你知道到底有哪些護眼方法嗎?

A.眼睛保養,最好的護眼方法怎麼做?

B.身體力行的護眼方法,從小地方做起。請點閱以下眼睛保養最好的護眼方法;十二項保養眼睛要訣:最好的保養眼睛方式護眼效果更加倍!

十二項保養眼睛要訣:

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面對忙碌緊湊的生活型態,有時候我們無法得知什麼原因讓身體不自覺感到疲憊,可能來自於工作...;生活中有很多看似隨意的習慣其實會影響人的身體健康 ...;

目前新冠狀病毒疫情持續升溫, 防疫期間,如何確保個人安全;提供以下養生保健新知&健康生活解方,生活、養生、保健絕對受用,十二項健康生活小常識;養生保健康,享受生活尊嚴,絕對受用,您不得不知!

 十二項健康生活小常識

1、治療咳嗽

第 6 頁,共 401 頁

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