年菜食譜做法大全

農曆新年即將到來,過年聚餐,年菜要怎麼煮,年菜要怎麼吃才能讓一家大小吃得健康開胃?
推薦下列這道純素茄汁鮑魚菇年菜食譜-素食年菜純素茄汁鮑魚菇做法與您分享;健康素食年菜茄汁鮑魚菇料理將炸得酥脆的鮑魚菇,裹上酸酸甜甜的茄汁,是一道年菜餐桌上開胃的扒飯料理。

鮑魚菇營養價值

在日常養生中,菌類的營養價值非常高。鮑魚菇作為著名的菌類,自然也是營養豐富:
1、鮑魚菇明目:鮑魚菇含有豐富的維生素A,維生素A對眼睛的發育有著十分重要的作用,同時可提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。
2、鮑魚菇祛脂降壓:常食鮑魚菇可使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。同時能軟化和保護血管,降低人體中血脂和膽固醇的含量,有預防動脈粥樣硬化或某些心血管病的作用。

健康素食年菜茄汁鮑魚菇開胃料理

發佈於 年菜食譜

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章