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年菜食譜做法大全

農曆新年即將到來,過年聚餐,年菜要怎麼煮,年菜要怎麼吃才能讓一家大小吃得健康開胃?
推薦下列這道純素茄汁鮑魚菇年菜食譜-素食年菜純素茄汁鮑魚菇做法與您分享;健康素食年菜茄汁鮑魚菇料理將炸得酥脆的鮑魚菇,裹上酸酸甜甜的茄汁,是一道年菜餐桌上開胃的扒飯料理。

鮑魚菇營養價值

在日常養生中,菌類的營養價值非常高。鮑魚菇作為著名的菌類,自然也是營養豐富:
1、鮑魚菇明目:鮑魚菇含有豐富的維生素A,維生素A對眼睛的發育有著十分重要的作用,同時可提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。
2、鮑魚菇祛脂降壓:常食鮑魚菇可使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。同時能軟化和保護血管,降低人體中血脂和膽固醇的含量,有預防動脈粥樣硬化或某些心血管病的作用。

健康素食年菜茄汁鮑魚菇開胃料理

年菜食譜做法大全

在日本最有人氣的食品.一是拉麵.二是蒲燒鰻;素食界早有素食的鰻魚類產品,不過大多是用大豆研製出來的,而今天所分享則是以蓮藕來做成素鰻的年菜食譜做法,自製健康素食蒲燒鰻料理要訣大公開,純素食蓮藕蒲燒鰻養生保健康,農曆過年將屆,大家可以試試看!

蓮藕功效及蓮藕營養價值:

俗話說:新採嫩藕勝太醫,蓮藕是中醫推崇的養生食物,李時珍稱之為靈根,並讚蓮藕可除百疾。
李時珍還提到蓮藕多食令人歡喜;現代醫學也發現蓮藕中含有豐富的吡哆醇,可與大腦中影響情緒和精神狀態的神經受體相互作用,從而抑制煩躁情緒,緩解壓力和頭痛。

自製健康素食蒲燒鰻料理要訣大公開

 創意料理-創意食譜

叮叮噹,叮叮噹,聖誕鈴聲多響亮,傳遍各個角落;彩燈無一不在傳遞一個信息,充滿奇蹟與愛的聖誕節已到來;歡欣鼓舞迎聖誕,就來道聖誕節創意素食套餐料理,創意健康素食猴菇排聖誕套餐做法挑起您的味蕾,帶給您不一樣的素食體驗,創意素食套餐猴菇排聖誕套餐更為健康把關,歡樂過耶誕佳節!

創意健康素食猴菇排聖誕套餐做法:

聖誕套餐材料

A.猴頭菇200g、地瓜粉適量。

B.調味料:素蠔油、糖、胡椒粉適量。

C.綠、白花椰菜,番茄,涼拌南瓜(情人果)、芝麻醬各少許

請點閱 梅子南瓜料理食譜-梅之風味南瓜情人果做法料理:美味南瓜梅子料理吃出初戀好滋味!

D.義式佛卡夏麵包1條

請點閱  麵包食譜(義大利Focaccia佛卡夏麵包食譜做法)

聖誕套餐做法:

1、將猴頭菇切成片狀,以素蠔油、糖、胡椒粉調味後,

2、沾地瓜粉入油鍋半煎炸至金黃色,即成猴頭菇排,撈起備用。

3、另鍋入少許清水,將所有調味料及炸好之猴頭菇排煮至收汁即可。

4、依序把洗淨的綠、白花椰菜汆燙一下下,瀝乾放冰水中冰鎮一分鐘。

5、再取鋒刃刀子,將番茄繞圈切輪狀一氣呵成,捲成玫瑰花點綴。

6、備一盤子,擺入做法2猴頭菇排及做法4已汆燙好綠、白花椰菜,番茄玫瑰花,涼拌南瓜(情人果)及少許芝麻醬。

7、佛卡夏麵包切片擺放另一盤子,即可上桌食用!

8、此道聖誕節創意素食套餐料理簡單易學,創意健康素食猴菇排聖誕套餐做法有畫龍點睛效果,視覺味覺均分,健康滿分!

9、創意素食套餐闔家歡樂過耶誕佳節,感謝主的恩典!

心得分享

1、創意素食套餐如果没時間做涼拌南瓜,可用玉米粒罐頭取代也很方便又好吃!

2、創意素食套餐菜色依個人喜歡做調整~

3、現代人追求精緻的飲食,漸漸形成了各種慢性病,為人體帶來了無形的負擔。因此,養生、健康、零負擔的飲食觀念,也慢慢的深植人心,改變飲食吃吃素,創意健康素食猴菇排聖誕套餐做法享受自然蔬果的風味,為健康把關,讓身體休息一下成為另類養身學。

粥食譜做法大全

很多人有胃病,大多數是飲食不健康導致的,想要調理好胃,一定要從飲食方面入手,粥是公認的養胃食物,喝粥可以養胃,當然這都是眾所周知的事, 那麼平常要如何養好自己的胃?胃不舒服吃什麼粥好?

胃不好朋友的福音~個人最好的見證,奉行這道小米南瓜養生粥食譜,小米和南瓜兩種食材同煮一年有餘,進步百分百,人生由黑白轉變為彩色幸福人生,漸漸能吃各樣美食;體重也下降五公斤;小米南瓜粥堪稱史上最健康、最養胃的粥料理,常吃小米南瓜粥還有減肥功效~強力推薦並分享以下健康素食養胃小米南瓜粥料理要訣~

小米南瓜粥功效:

小米和南瓜都是食療佳品,小米和南瓜食療的功效都很強大,熬製成粥品既能保證食材原汁原味,又能使其中的營養成分得以很好地保留。

小米的養胃功效眾所周知,具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效。

南瓜中的果膠能保護注入道粘膜堆積粗糙食物的刺激,促進膽汁分泌,加強存活蠕動,幫助消化等。

南瓜潤肺益氣,驅蟲解毒。含有豐富的果膠,能粘結和消除體內細菌毒素和鉛、汞和放射性元素。果膠還能保護胃腸道粘膜,促進潰瘍面癒合,促進膽汁分泌,促進胃腸蠕動,助消化。

南瓜本身營養成分較全,營養價值也很高,搭配小米這種含有豐富維生素的粗糧製成粥品可謂是絕佳搭配。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。南瓜的膳食纖維非常豐富,因此也是很好的養胃食材。作為「五穀之首」的小米,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。可見小米南瓜粥的營養價值之高!

健康素食養胃小米南瓜粥料理要訣:

 創意料理-創意食譜

腦力激盪,啟發靈感,分享創意的園地,創意讓世界更美好~品味新生活形態,創意加上設計;耶誕樹創意料理做法-只要動個小巧思,聖誕節創意聖誕樹DIY;輕輕鬆鬆,簡簡單單就可以把料理變的色香味俱全!運用新鮮蔬果,多麼適合在溫馨的歲末年終,創意聖誕樹成為耶誕節餐桌最健康美味的焦點!為歡聚耶誕節創造獨一無二的記憶!

把新鮮水果帶回家,動手做一盤美味、美觀、滿滿心意的聖誕樹吧!三種水果耶誕樹靈感提案,邀您一起動手試試!

耶誕節創意聖誕樹DIY:

粥食譜做法大全

許多人都有老毛病→胃病,一旦飲食不注意,就容易引起胃不舒服的症狀。平常時候要如何養好自己的胃?

Q.粥是公認的養胃食物,那麼胃不舒服吃什麼粥養胃?.

A.推薦以下十種健康素食養胃粥做法料理;喝粥水養護措施是各種腸胃道疾病患者飲食首選!

有各種胃病的人,或者感到胃不舒服,可以採取喝粥的“水養護”措施。各種粥類食物中之間代替有大量的營養物質,同時還具有易消化易吸收的特點,因此是各種腸胃道疾病患者的最佳飲食療法。

熬粥的溫度要超過60℃,這個溫度會產生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

十種健康素食養胃粥做法料理:

生活常識-健康常識篇

Q.什麼是回春水?怎麼做回春水?

A.介紹以下回春水的神奇功效和回春水製作方法!

如同字面意思,回春水能讓人返老還童,重回年輕的水。

什麼是回春水:

回春水是麥芽浸泡過的水,回春水富含酵素、維他命A、E,能改善體質,增強抵抗力,養顏美容。愛美的妹妹如果沒看見養顏美容四個字,可能就覺得沒營養了,恰恰相反,要想養顏美容,不能光靠一張皮,體內健康環保了,皮才會白嫩,否則只有做黃臉婆的份哦!

如果你想在10年20年後比同齡人看上去年輕10歲20歲,那麼趕快跟我來哦!抗老是要全身上下每個細胞一起行動的!

看看父母或者爺爺奶奶,他們臉上為什麼會出老年斑?某甲答曰:因為老了唄!

錯!臉上長老年斑之前,臟腑早就開始長斑了,因為自由基活躍,體內不環保,腐敗物質太多...想想人就靠這一張皮包著,否則多臭啊~哎!這個身體也不是什麼好東西啊!人生短短幾十年,身體也只是我們的房子喲~!不管怎麼樣,房子也要裝修打掃的漂亮整潔;就先看看怎麼做回春水吧!

花生豆腐顧名思義,就是用花生製作的豆腐,很受大眾討喜,目前市面上多處超市都有銷售。

花生豆腐吃起來有點花生的香味,口感很好,且具有很高的食用價值,不過除了購買之外,其實花生豆腐做法很簡單易學,在家可以動手自製美味健康的花生豆腐料理哦 !

這道地健康素食花生豆腐食譜,濃濃的花生香氣,入口即化的綿密口感,原來花生也能這樣創意料理,今天咱們一起來學習素食花生豆腐料理簡單做吧~

花生營養及花生功效

花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助於預防動脈硬化,高血壓和冠心病。

花生含維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。

花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多种血性疾病都有良好的止血功效。

自製美味健康的花生豆腐料理

素食醬料 (96) 素食醬大全

生活中我們品嘗過各式素食醬料,覺得美味可口、搭配絕妙,卻不知道素食醬料是怎樣的做法。 其實素食醬料有很多種,而且醬料做法也並沒有我們想像中複雜;下面就來分享素食番茄醬&辣椒醬料理;居家常用的自製二道健康素食番茄醬及辣椒醬料理秘訣,素食番茄醬及辣椒醬做法無任何化學添加物,更為健康把關!

自製二道健康素食番茄醬及辣椒醬料理秘訣

一、自製番茄醬

生活常識-居家生活篇

 時序已屆農曆年底,家裡的大掃除該行動起來了!然而一個家庭大掃除最讓人頭疼的就是廚房的衛生,尤其是油煙機上的油垢,吃了一年的油,無論是用何種洗潔精清洗都沒有用。

很多人都對家用電器的維護和清洗,油煙機的長期没清洗會造成排油系統腐蝕,耗電增加。人們越來越擔心環保與健康的本質,家電長期没清潔會給個人健康帶來安全隱患。

Q、那有沒有更好的辦法來清洗油煙機上的油漬呢?

A、別再傻傻的用抹布清洗油煙機了!廚房油煙機清潔小妙招幫你解決煩惱,下面就來跟大家分享油煙機清潔六妙招,清潔油煙機只需用此妙招油污沒有了,油煙機像新的一樣。

油煙機清潔六妙招:

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