春回大地，萬物復甦，春暖花開，大自然呈現一片欣欣向榮景象，《黃帝內經》中提到：「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮。」意指春天時節在自然界，氣候由寒轉暖，陽氣開始升發、萬物復甦生長，此時養生宜順應陽氣，自然升發疏暢的特點，以養肝為首重要務，此外春季天氣忽暖驟冷，日夜溫差變化大，是各種傳染病及氣喘好發時節，故春季保健預防尤為重要，做好春季養生保健飲食調養為一年的健康打下基礎。今天就來介紹春季養生素食蛋炒飯食譜，養生麻油薑蛋炒飯做法料理與大家分享；麻油薑蛋炒飯養肝護肝！
隔夜飯2碗，雞蛋2顆，老薑5片，薄鹽醬油2小匙（10ml），胡麻油、胡椒鹽(粉）胡麻油各少許
中醫認為春屬木，與肝相應，所以春季養生，首重養肝，在中醫五色養生中，青色入肝經，故春天應多食綠色蔬果，如高麗菜、芹菜、菠菜、花椰菜、綠豆芽、綠蘋果等，此外春天萬物生長旺盛，也是養陽的好時機，可吃當令食材以滋補陽氣，有助養肝養血，推薦以下春天養生素食養肝食譜-二道春天養生養肝護肝食療法供大家參考，把握春天季節，請及時做好養生調理，以便清肝、明目，滋養肝腎歐！
A、菠菜60g、芹菜20g、何首烏30g，腰果30g，白米120g
B、調味料：海鹽、昆布粉、白胡椒粉各適量
當今忙忙碌碌的社會，不少人發現自己的肝臟出了問題，蘊含一大隱憂；十人九肝病，相信很多人身體都不是一點毛病都沒有，正所謂吃五穀雜糧大家都會生病。
人體的五臟六腑都有其對應的功能，肝臟的主要職責之一就是「解毒」。肝臟掌管著糖、脂肪、蛋白質的解毒、代謝，人體大部分的新陳代謝和有毒物質的轉化，所以肝臟也是最易污染的部門。但肝臟沒有痛感神經，所以無論它出了問題並沒有什麼明顯癥狀，
肝既是調節人體血液，促進新陳代謝解毒的功能，人們必須懂得養肝護肝，平時要注意在日常生活中不要吃刺激食物和酗酒，此外；進一步又如何養肝護肝？介紹以下二道養肝護肝芹菜紅棗湯醫食同源養生食療法與大家分享，芹菜紅棗湯清熱解毒健脾補血養肝哦！
芹菜200g，新彊大紅棗50g，老薑10g
肝病是指發生在肝臟的病變。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多種肝病。是一種常見的危害性極大的疾病，應以積極預防為主。
肝臟若是有問題，通常一開始都沒有很明顯的症狀，也會讓很多人忽略了肝臟的疾病，等到發現肝臟疾病的時候，通常已經相當嚴重了，
俗話說：「肝若好，人生是彩色的；肝若不好，人生是黑白的。」但如何判斷肝好不好呢？除了透過血液和超音波等生理檢查之外，國人習慣把臉色黯沉程度、體力和疲勞狀態當作參考，但您知道嗎？傳統中醫發現，「手掌」也掌握了不少肝臟的健康密碼。快跟著中醫來學看肝掌手相吧！
養肝保肝，日常生活中的調養非常重要，順應自然、順應養生之道便能預防肝臟問題與疾病的產生。如果連養生的規律都不願意遵循，吃再多的藥也無法讓你的肝臟健康。
我們平時該如何養肝呢？從日常生活起居調養肝臟，請參閱以下養肝保肝健康常識-三項養肝護肝養生之道，養肝護肝預防肝臟疾病喔!
肝臟好不好，看四個部位便知道，尤其是第四個部位，發現可能就是肝硬化了！如何養肝護肝？只需一招就能養肝護肝 ！
肝血不足會沒有足夠的肝陰去滋養眼睛，因此會導致眼睛經常乾澀、瘙癢怕光等問題。如果肝火過於旺盛，就會導致眼睛發紅有火氣，甚至發炎。
當今社會，為數不少的朋友，晚上經常熬夜or者大吃大喝，大家都知道很傷身體。
Q：那麼這樣到底傷害身體的哪裡呢？
A：熬夜對肝臟的傷害是最大的，不妨自製五款養肝護肝養生茶飲，純天然養生茶養肝護肝，清熱、解毒、降火、清肝喔!
中醫指出，肝火可能導致抑鬱、影響社交及工作，還會引起高血壓、免疫功能失調及動脈硬化等風險，平時不妨飲用清肝養生茶飲來護肝，有助於改善肝功能問題。
因為肝臟是我們身體裡唯一的解毒器官，平常吃進嘴裡的食物，肝臟要把有毒的部分全部留下來，進行解毒，分解，再排除體外，而晚上是肝臟集中精力的工作時間，這個時候不休息，反而大肆吃喝，讓肝臟完全超負荷。
然後我們堅強的肝臟從來不會喊疼，所以也最容易被忽略，可是風當肝臟真的喊起疼來，問題就非常嚴重了。
所以常熬夜的朋友們，一定要比平常人更加愛護肝臟，而養肝護肝最為有效的方法就是通過飲食調養。
眾所周知，多喝水，可以促進新陳代謝，使得體內廢物排出，從而減少代謝物和毒素對肝臟的損害。
只是光靠喝水來達到修復肝臟、養肝護肝的效果也是遠遠不夠的，聰明的你，要學會給白開水裡加點料，這樣久而久之，讓常常熬夜的你，肝火降、毒素沒、皮膚好，口氣也變得清新囉~
桑椹英文名稱：Mulberry，別名：桑葚、桑實、桑果、桑棗、烏椹桑椹為桑科落葉喬木植物桑樹的果穗，又名桑果，有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。
我國大部分地區均產桑椹，主要在江蘇、浙江、湖南等地，每年4～6月果穗呈紅紫色時采收。
早在兩千多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑椹特殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑椹又被稱為“民間圣果”。
桑椹含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素等成分，具有多種功效，被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。
俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，「蘿蔔上市，郎中下崗。」蘿蔔是不少家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚，除了煲湯、炒菜，鹵味，蘿蔔還有不少新吃法和對症治療的效用。
天冷了，吃蘿蔔最好的時節到了，蘿蔔到底有什麼樣的養生保健功效呢？怎麼吃才能將它的效果發揮到極致？
冬天吃「白蘿蔔」比人蔘強100倍！提供下列素食白蘿蔔養生食譜-五道養生白蘿蔔料理與大家參考之，白蘿蔔含木質素養肝又排毒！
除了維生素，白鬍蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，它所含的多種酶能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
冬天吃「白蘿蔔」比人蔘強100倍！天冷了，吃蘿蔔最好的時節到了，蘿蔔到底有什麼樣的養生保健功效呢？怎麼吃才能將白蘿蔔效果發揮到極致？下列素食白蘿蔔湯料理食譜-五道白蘿蔔湯做法料理與大家分享，白蘿蔔湯含維生素，不僅治便秘更養肝排毒！
白蘿蔔除了維生素，白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。防癌抗癌蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，白蘿蔔所含的多種酶能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。怎麼吃白蘿蔔才最有功效？
