咳嗽是生活中最常見的不適症狀之一。值此秋冬交替之際,早晚溫差變大,容易感冒,引起咳嗽;酷酷嗽,嗽不停怎麼辦?

咳嗽就吃白蘿蔔!五代中醫秘傳白蘿蔔治療咳嗽養生食療法::白蘿蔔咳嗽治療養生食譜加兩種「糖」驅散寒氣,劇咳、久咳通通消失!

大眾面前,咳嗽難忍,改善咳嗽,想治咳嗽,無奈只好吃藥。站在中醫師的立場,改吃新鮮的白蘿蔔吧!只要用對方法,新鮮白蘿蔔對初咳和久咳都是很有效的。

白蘿蔔是古今中﹑日﹑韓不可缺少的食物﹐常被稱為亞洲之寶。俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方”。是指蘿蔔和薑有較高的食療價值,蘿蔔的藥膳俱佳之功效能治療多種疾病。民間很多小偏方所以能達到某些方面的療效,是有它的藥理存在 的。蘿蔔味辛甘﹐性涼﹐利五臟。宣行氣、化痰、消食,故有其療效。《本草綱目》 認為蘿蔔(又稱萊菔)能化積滯﹐是蔬中最有益者。

白蘿蔔治療咳嗽養生食療法:


咳嗽治療材料:

白蘿蔔1斤,冰糖、紅糖各1兩,水800c.c.

咳嗽治療做法:

白蘿蔔洗淨、切片,加入冰糖及紅糖,注入清水,熬煮到剩下一半白蘿蔔湯汁。

白蘿蔔吃法&白蘿蔔功效:

1、趁熱服用白蘿蔔湯汁,可以驅散寒氣,效果良好。

2、白蘿蔔湯吃不完要放入冰箱保存,可保存1週。

3、因為白蘿蔔湯不加防腐劑,所以一次用量不要熬煮太多,以免吃不完。

4、若發現白蘿蔔湯汁腐敗生黴,表示白蘿蔔含水量過多,下次製作時可以將冰糖增量,則不易腐敗。

溫馨提示

1、蘿蔔雖好﹐但要注意﹐剛剛吃過補品人參不可吃蘿蔔。因為蘿蔔會“化氣”﹐減低 人參補氣的收益。

2、也有說蘿蔔與絲瓜同食會傷元氣﹐與木耳同食會導致皮癬或老人 斑。

3、白蘿蔔也不可以和胡蘿蔔同煮﹐因為胡蘿蔔含分解酵素會破壞白蘿蔔的維他命C。

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白蘿蔔是古今中﹑日﹑韓不可缺少的食物﹐蘿蔔被稱為亞洲之寶。俗語說“冬吃蘿蔔 夏吃薑,不用醫生開藥方”。是指蘿蔔和薑有較高的食療價值﹐白蘿蔔的藥膳俱佳之功能治療多種疾病。民間很多小偏方所以能達到某些方面的療效,是有它的藥理存在 的。蘿蔔味辛甘﹐性涼﹐利五臟。宣行氣、化痰、消食,故有其療效。《本草綱目》 認為白蘿蔔(又稱萊菔)能化積滯﹐是蔬中最有益者。

白蘿蔔功效

從現代科學觀點來看﹐白蘿蔔是一種低熱量的食物﹐一磅蘿蔔的熱量大約只有100卡 路里。但它含有大量的維他命C﹑B1﹑B2﹐纖維素和微量的鈣﹑磷﹑鐵等元素。此外 蘿蔔含有雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素,增強人體免疫力。蘿蔔含有辛辣味的芥子油,可以分解脂肪﹐芥子油和蘿蔔中的澱粉脢一起互相作用,有促進胃腸蠕動的功效。一方面增進食欲,幫助消化,另一方面,白蘿蔔所含的纖維素可促進腸胃蠕動,促進排便。蘿蔔可以幫助排濁氣,《求醫不如求己》叢書中說﹕“蘿蔔是 好東西,生著吃打嗝,熟著吃放屁,空腹喝蘿蔔湯最容易放屁。”

七道白蘿蔔養生食療法:

1、紅糖蘿蔔汁:

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俗話說「冬吃蘿蔔夏吃姜」,「蘿蔔上市,郎中下崗。」蘿蔔是不少家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚;

白蘿蔔的營養&功效

白蘿蔔含豐富的維生素A和維生素C,有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症;白蘿蔔也可以預防皮膚老化及動脈硬化等。
白蘿蔔除了維他命,白蘿蔔中的膳食纖維含量是很可觀的,特別是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以增進胃腸的蠕動,消除便秘、排毒的功效,改善皮膚粗糙、青春痘等症狀。

黑木耳的營養&功效

黑木耳有黑白兩種,市面上一般人稱黑木耳為木耳。 向來木耳被視作女性的食品,有清瘀和止血的功效。 事實上黑木耳含極豐富的鐵質和維生素C、鈣和磷,有養陰補血的功效。 很多人擔心木耳不易消化;事實上,木耳本身柔軟,若將它用涼水浸透切絲,煮至熟透才食,是絕對不會有礙消化的。

雲耳雲耳,是木耳的一種,營養價值高,雲耳含豐富的蛋白質、鐵質和多種維生素,是一種的養生滋補食品。
黑木耳本身無味,故烹調時多只被用作配搭菜。 有潤膚養顏、益氣強、治痔止血的功效。

清蒸白蘿蔔黑木耳做法


材料

A.白蘿蔔1條(約500g),雲耳5g,薑5g

B.調味料:海鹽3g,昆布粉1小匙,香油少許,澱粉水(玉米粉十水調勻)1杯

做法

1、白蘿蔔洗淨、削皮(白蘿蔔皮保留做泡菜),切成每片3cm輪狀。雲耳浸水、泡軟,去蒂,剝成小朵狀,備用。

2、把切輪狀的白蘿蔔及剝成小朵狀的雲耳置電鍋內,用三角墊架分成上下兩層,外鍋放1/1/2杯水蒸至開關跳起(約35~40分鐘)。

3、取出蒸熟的白蘿蔔及雲耳,備用。

4、。熱油鍋,投入,以中小火炒香。

5、將蒸熟的白蘿蔔及雲耳倒進做法(4)鍋中,加入海鹽、昆布粉調味後,起鍋盛盤。

6、另一鍋中倒入澱粉水,小火拌勻成玻璃芡汁,均勻淋入做法(5)白蘿蔔黑木耳上方,滴入少許香油,即可上桌食用!

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俗話說「冬吃蘿蔔夏吃姜」,「蘿蔔上市,郎中下崗。」蘿蔔是不少家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚;

白蘿蔔的營養&功效

白蘿蔔含豐富的維生素A和維生素C,有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症;白蘿蔔也可以預防皮膚老化及動脈硬化等。
白蘿蔔除了維他命,白蘿蔔中的膳食纖維含量是很可觀的,特別是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以增進胃腸的蠕動,消除便秘、排毒的功效,改善皮膚粗糙、青春痘等症狀。

黑木耳的營養&功效

黑木耳有黑白兩種,市面上一般人稱黑木耳為木耳。 向來木耳被視作女性的食品,有清瘀和止血的功效。 事實上黑木耳含極豐富的鐵質和維生素C、鈣和磷,有養陰補血的功效。 很多人擔心木耳不易消化;事實上,木耳本身柔軟,若將它用涼水浸透切絲,煮至熟透才食,是絕對不會有礙消化的。

雲耳雲耳,是木耳的一種,營養價值高,雲耳含豐富的蛋白質、鐵質和多種維生素,是一種的養生滋補食品。
黑木耳本身無味,故烹調時多只被用作配搭菜。 有潤膚養顏、益氣強、治痔止血的功效。

清蒸白蘿蔔黑木耳做法

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感冒、喉嚨痛、鼻塞、流鼻水、發燒、頭痛、咳嗽、到底該吃什麼、喝什麼才能快速趕走病毒?千萬別以為吃藥才是最直接的方式,吃對緩解感冒症狀食物也能對身體有很大幫助 ...

喉嚨痛發燒感冒怎麼辦?

喉嚨痛發燒感冒怎麼辦?很多爸媽可能第一個想到的就是立刻跑醫院,打個針、拿個藥、吊個點滴就好了,然而常跑醫院,往往讓自己免疫力也降低。

以下介紹日常緩解感冒症狀良方,讓你不用跑醫院,感冒也能快快好,有三樣蔬菜可退燒趕緊來看看,它們就是白蘿蔔、香菜根、生薑,針對退燒、去風寒又止咳有意想不到效果喔!

三道小孩&家人緩解感冒症狀食物

一、白蘿蔔+生薑+香菜根

在小孩生病發燒的時候,不要輕易給小孩吃退燒藥,也不要去吊點滴!小孩發燒的時候,有個中醫告訴我:只要你給孩子吊過點滴,孩子大部分會一至一個半個月就生病,因為免疫功能退化的緣故。

秋冬是白蘿蔔盛產的季節,俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」,「蘿蔔上市,郎中下崗。」蘿蔔是不少家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚,除了煲湯、炒菜,鹵味,蘿蔔還有不少新吃法和對症治療的效用。

白蘿蔔可以做的料理好多,像是蘿蔔素排湯或紅燒素排,都十分好吃。但是呢?相信多位主婦們都有過經驗,經常一鍋白蘿蔔湯滾半天還是像石頭般硬得不得了,其實,只要掌握二個煮白蘿蔔湯小撇步,即能在十分鐘內快速煮爛白蘿蔔,立即將好吃的白蘿蔔搬上桌喲!

快速煮白蘿蔔秘訣一:

白蘿蔔冰箱冷凍法


擊敗噁心、嘔吐症狀,偏頭,就靠白蘿蔔汁食譜緩解頭痛~

偏頭痛是臨床上一種常見的慢性神經血管性疾患,西醫稱之為「神經性頭痛」。

根據頭痛發作前有無先兆症狀,可分為先兆性偏頭痛(即經典型偏頭痛)和無先兆性偏頭痛(即普通型偏頭痛)兩種。

偏頭痛發病率高且不易根治,對患者的生活常造成很大的困擾。

偏頭痛症狀:偏頭痛通常在白天發作,頭痛的部位大多局限於頭部一側,表現為一跳一跳地疼痛。有的患者每次頭痛部位會不一樣,每次發作通常會持續一段時間,並可能伴有噁心、嘔吐等症狀,安靜的環境和適當的休息可以緩解頭痛。

下列白蘿蔔汁食譜緩解頭痛-偏頭痛實用小妙方分享:

白蘿蔔擠汁 滴鼻孔做法:

古代有句諺語:「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開處方」,不可否認,它的確有一定程度的食療效果,多吃白蘿蔔可以利尿清熱解毒、有助消化、改善便秘,同時還能達到養顏美容的效果。

白蘿蔔的主要營養成分有維生素、碳水化合物、硫、鐵等,由內而外、從根葉甚至是白蘿蔔皮,處處富含營養,任何一處去掉不食用都很可惜。

當今輕食養生觀念已蔚為時代潮流,由於河川的污染,大地遭濫墾破壞;為響應環保、維護大自然環境必須由個人做起,更為己身做好體內環保唷!何樂而不為~

現在就讓我們一起進入素食養生新世紀來共同學習吧!

今天個人就著手來一道電鍋清蒸白蘿蔔料理食譜-輕食清蒸白蘿蔔料理做法與大家分享!

養生白蘿蔔料理材料:

A.白蘿蔔1條(約350g)

B.素食醬料

請點閱 素食醬大全

養生白蘿蔔料理做法:

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俗話說「冬吃蘿蔔夏吃姜」,「蘿蔔上市,郎中下崗。」蘿蔔是不少家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚,除了煲湯、炒菜,鹵味,蘿蔔還有不少新吃法和對症治療的效用。

白蘿蔔是具特殊功效的涼性蔬菜:下述方法可供參考

白蘿蔔茶飲食譜-白蘿蔔治咳養生茶飲料理:能活絡筋骨,有止痛、潤肺,改善濃痰熱咳功效!

白蘿蔔養生茶飲材料:

有機白蘿蔔1條(約250g),老薑3片,純正麥芽糖250g,玻璃罐1個

白蘿蔔養生茶飲做法:


1.玻璃罐用熱水燙過,瀝乾水分。

2.白蘿蔔洗淨,刨細絲(不用去皮),晾2小時瀝乾水分;老薑切絲。

3.將白蘿蔔絲、老薑絲、麥芽糖放入玻璃罐中,加蓋密封,置冰箱至少半天,即會生出蜜水。

4.食用白蘿蔔治咳養生茶飲時,每次取30cc,用溫開水200cc稀釋即可。

5.每天早、午、晚各喝一次白蘿蔔養生,喝三天停一天。蘿蔔汁養生茶飲對肺功能有非常不錯的滋養作用。

白蘿蔔治咳養生茶飲功效:

蘿蔔皮治風濕痛,蘿蔔的止痛效果非常好,這主要是因為蘿蔔有利水功能,可以用來消腫,抗菌的芥辣素還可以活絡筋骨,起到止痛作用。

李時珍稱蘿蔔「乃蔬中最有利益者」。這話一點也不假,看一些俗諺即知。像蘿蔔上市,郎中下市;「常吃蘿蔔常喝茶,不用醫生把藥拿」,「蘿蔔進城,藥舖關門」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方」。 

白蘿蔔驚人的保健功效!你知道白蘿蔔有抗癌的功效嗎?愛美的朋友們,你知道白蘿蔔葉茶的美容功效嗎?養生白蘿蔔料理食譜分享,白蘿蔔營養價值介紹。

請點閱 白蘿蔔保健功效大揭秘!白蘿蔔功效,白蘿蔔料理食譜,白蘿蔔營養價值大解析。

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白蘿蔔中含有的芥子油和菜甘,能與多種酶發生作用,形成具有辛辣味的抗癌成份。因而,白蘿蔔越辣,這種成份越多,防癌性能越好。

李時珍稱蘿蔔「乃蔬中最有利益者」。這話一點也不假,看一些俗諺即知。像蘿蔔上市,郎中下市;「常吃蘿蔔常喝茶,不用醫生把藥拿」,「蘿蔔進城,藥舖關門」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方」。 
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。

白蘿蔔海帶湯料理材料:

白蘿蔔250g,乾海帶60g,海鹽1小匙(5g),薑3g,香菇粉1/2小匙(3g),香菜少許,素食高湯1500cc

白蘿蔔海帶湯料理做法:


1.白蘿蔔洗淨,用刀切去1/2cm厚皮(蘿蔔皮保留醃漬用),切塊。海帶浸入水中,泡發。

請點閱 如何醃漬蘿蔔或蘿蔔皮 

請點閱 如何醃蘿蔔才會有脆度有咬感

2.水發海帶洗淨,切片;香菜去根及老葉,洗淨,切段;薑洗淨,細切絲。                                 

3.鍋中倒入素食高湯大火煮開,放入切塊白蘿蔔、海帶片及薑絲。

請點閱湯食譜 素食高湯,天然美味素高湯做法秘訣分享!

4.大火再次煮沸後,改小火煮約1小時至海帶絲熟爛,加鹽、香菇粉調味,撒上香菜,即可起鍋,上桌食用。

5.此道白蘿蔔海帶湯食譜-蘿蔔海帶料理做法簡單易學;食用白蘿蔔海帶湯預防甲狀腺腫大!強力推薦~

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