手工餅乾食譜

全麥麵粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇,控制血糖。全麥麵粉不含脂肪,熱量低,富含複合碳水化合物。含有大量的B族維生素、維生素E、鉀、硒和鐵等,是保持身材苗條的最佳食物。全麥中含的B族維生素,對腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。

紫菜營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其它鬱結積塊也有用。
紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;紫菜含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
紫菜所含的多醣具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

寒冷的冬天,窩在家閒來無事,就動手製作素食紫菜手工煎餅料理食譜,自製全麥紫菜椒鹽餅做法打打牙祭,全麥紫菜椒鹽餅營養美味保健康哦!

自製全麥紫菜椒鹽餅做法

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