心得分享:

手腳冰冷的人,可以多吃桂圓紅棗燕麥粥,因桂圓能促進血液循環,使身體暖和起來。

紅棗含豐富的纖維質、鐵質及維他命,能增強體力。

桂圓紅棗燕麥粥是低糖配方,更適合貧血而又怕胖的人,因此桂圓紅棗燕麥粥是減肥者的一大福音。

材料:

燕麥片1杯(200g)   水1000cc   桂圓10g   紅棗10粒

做法:

1.  桂圓10g,放室溫軟化(亦可用小烤箱,以文火軟化),剝散開桂圓粒,洗淨。

發佈於 粥食譜

功效:五穀雜糧粥→潤肺止瀉、健脾胃。

薏仁→甘溫微寒、治療扁平疣、美白、消腫。

百合→潤肺、止咳、清心、安神。

芡實→壯陽、補脾虛、健脾益胃。

黑糯米→甘溫,對慢性病、腹瀉,有改善效果。

糙未→含豐富維生素B群,有止瀉、補脾胃、益精強腎的功效。

材料:

糙米1小把  黑糯米1小把  芡實1小撮  百合1小把  薏仁1小把

發佈於 坐月子食譜

曾經聽聞湖北老河口流傳有這樣的諺語:「姑娘若要皮膚好,煮粥莫忘加紅棗。老年吃粥加紅棗,延年益壽能抗老,且記只吃八分飽。」

紅棗在大陸北方統稱「大棗」。豫、鄂、川一帶生產的紅棗特別大且肉多,鮮果吃起來即脆又甜,曬乾可久藏。生食熟吃皆宜,並可製成棗脯、棗泥、蜜棗或用木炭火烤乾製成「焦棗」。

發佈於 粥食譜
功效:有助消除疲勞、幫助消化、治下痢、改善糖尿症狀。

材料(4人份)

發佈於 粥食譜

材料(4人份)

紅米1/2杯(量米杯)  米1杯  黑豆3大匙  素食高湯8杯(1600cc)  海鹽少許

請點閱www.vegtrends.com 簡易食譜→ 素食,素高湯做法

 

做法

發佈於 粥食譜

紅豆素小米紅豆粥功效:滋養、防便秘、生瘡之功效

小米紅豆粥材料(4人份)

小米1杯(米杯)  紅豆4大匙  海鹽少許  高湯10杯(2000cc)

發佈於 粥食譜
第 18 頁,共 18 頁

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章