味噌湯素有「喝的點滴」之美譽,因此個人認為味噌湯是一餐裡最重要的料理。味噌是血管與腸道的清道夫,每天喝碗味噌湯,養生又健康!
味噌的原料大豆富含類黃酮素,是世界公認的最強抗氧化劑之一;研究顯示出味噌抗氧化能力是維生素E的50倍、維他命C的20倍,不但如此,由於類黃酮素分子結構小,同時還具有水溶性,相當易於人體吸收,並且沒有累積性,換句話說,多吃含有類黃酮素的味噌,可以幫助身體減少癌細胞的產生,降低罹患癌症的風險。
日本國家癌症研究中心發表的研究指出,每天喝3碗以上味噌湯的女性,得乳癌的機率比每天只喝1碗的女性減少40%;而每天喝2碗的女性患癌機率也少了26%。歐美及新加坡各地所做黃豆製品預防乳癌的研究,也得到類似結果。
日本研究發現,味噌可以預防胃癌。那些每天喝一碗味噌湯的人,罹患胃癌的機率只有不喝味噌湯的人的三分之一。
日本癌症預防研究所的研究則指出,喝味噌湯可以降低胃癌的死亡率。推薦下列味噌養生湯料理食譜-養生味噌湯做法與大家分享,味噌含類黃酮素抗氧化劑是血管與腸道清道夫喔!
首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。
月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程,通過坐月子,女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後,為了應付胎兒生長發育的需要,身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變,以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大,心臟負荷加重,搏出量增加等。及至胎兒娩出以後,產婦這些器官又要發生一系列的生理改變,恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小,會陰、傷口癒合,膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原,都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當,則很快恢復正常,反之,則恢復較慢,甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養,也就是說與吃的關係極為密切。
素食人士平時宜吃些堅果,有助預防骨質疏鬆,因為茹素者飲食營養要均衡,食物搭配要適合才可避免鈣質及其它微量元素攝取不足。
花生營養價值極高,含有多種人體所需要氨基酸,花生功效有增强記憶力、降低血壓、延緩老化改善營養不良及潤肺,和胃,補脾益氣的功效,花生主治燥咳、反胃、腳氣、產婦坐月子奶水少,促進乳汁分泌等多重功效;因此花生又名長生果。
栗子有“乾果之王”美稱。粟子又稱為“腎之果”栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,常食用栗子治病健身。
栗子花生湯有補氣補血,滋補强壯等功效;栗子花生湯對預防骨質疏鬆有一定幫助,為了幫助產婦坐好月子,介紹下列素食坐月子餐花生栗子湯食譜與月子媽媽分享,做月子餐花生栗子湯促進產婦乳汁分泌,抗老化喔!
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!
經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,植物裡擁有許多優質蛋白質、維生素,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。
生產後,坐月子期間很多產婦都會進食大量肉類和油膩食物來補身體,這樣容易加重腸胃負擔。其實在坐月子時產婦可以適當選擇素食來取代葷食,讓飲食清淡一些。素食月子餐食譜怎麼準備?推薦下列素食坐月子餐番茄湯食譜與月子媽媽分享,做月子餐素食番茄湯料理含鋅,可預防產婦脫髮、增強免疫力喔!
《本草綱目》記載:紅棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等維生素,以及18種氨基酸、礦物質等。
蓮藕含有大量水分及及少量碳水化合物(大部分為澱粉);煮熟以後,性由涼變溫,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。提供下列蓮藕紅棗湯料理食譜-養生蓮藕紅棗湯做法與大家分享,天天蓮藕紅棗湯養生,健康一生喔!
蓮藕紅棗湯養陰清熱,養顏補血,可幫助產婦坐月子行氣,補氣血,有助月子媽媽分泌乳汁,讓月子媽媽乳汁源源不絕。
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!
經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
《本草綱目》記載:紅棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等維生素,以及18種氨基酸、礦物質等。
蓮藕含有大量水分及及少量碳水化合物(大部分為澱粉);煮熟以後,性由涼變溫,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。
推薦下列坐月子餐蓮藕紅棗湯食譜:做月子餐蓮藕紅棗湯料理與做月子媽媽分享,產婦月子餐蓮藕紅棗湯養陰清熱,養顏補血喔!
美國科學家曾評定確認營養最佳的十種水果中,木瓜是最具有營養成分的水果。
木瓜中含有木瓜酵素能夠幫助消化、吸收蛋白質;維生素C可以防止細胞受到氧化傷害;而維生素K和β胡蘿蔔素,則能有效的對抗衰老的自由基。
此道木瓜核桃湯食譜,清淡的湯汁中滲有木瓜的柔軟鮮美味及核桃軟軟的芳香,的確很適合時下養生達人的訴求;為了咱們的健康,豈可不用點心思來探討研究呢?
木瓜(青)半顆 核桃(walnuts)1小把 枸杞少許 薑1小塊
1. 取木瓜(青)半顆,削皮、洗淨、切塊,備用。
2. 薑1小塊,洗淨、切細絲,備用。
3. 將切好的木瓜(青)投入燜燒內鍋。
4. 依次放入核桃(walnuts)1小把、枸杞少許及切好的薑絲。
5. 將水注入於做法(4) 燜燒內鍋,水量約為2/5高。
6. 開大火,將做法(5) 木瓜核桃湯煮滾開後,轉中火,繼續煮5至8分鐘後熄火。
7. 移開木瓜核桃湯的燜燒內鍋(離火) ,放燜燒鍋內,燜約2小時左右,即可取出。
8. 取出做法(7) 已燜煮好的木瓜核桃湯,加入少許海鹽(seasalt) 、昆布粉即可(亦可加入少許香菜及香油)。
9. 此道木瓜核桃湯,清淡的湯汁中滲有木瓜的柔軟鮮美味及核桃軟軟的芳香,的確很適合時下養生達人的訴求;為了咱們的健康,豈可不用點心思來探討研究呢?
1. 此道木瓜核桃湯,清淡的湯汁中滲有木瓜的柔軟鮮美味及核桃軟軟的芳香,的確很適合時下養生達人的訴求;為了咱們的健康,豈可不用點心思來探討?
2.由於木瓜酵素多,營養豐富,每日需要量不可過多,以免影響消化系統負擔,腸蠕動及排瀉增加。
請點閱
www.vegtrends.com 木瓜的功效
www.vegtrends.com 核桃的功效
www.vegtrends.com 枸杞的功效
www.vegtrends.com 薑的功效
木瓜是一種原產於美洲的瓜果,木瓜不僅味道鮮美,還有很多藥用價值;木瓜花生大棗湯食譜既消暑、解渴又潤肺、止咳。
有些產婦因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
木瓜450g,花生100g,大棗5粒,冰片糖1/2塊。
1、木瓜去皮、去核、切塊。
2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後,改用文火煲2小時即可飲用。
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!
經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,消耗大量體力,趁產後坐月子期間好好調理,恢復月子媽媽體能,來日能照顧培育幼兒喔!
生產損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
產後月子媽媽可以吃薏仁,若有哺乳的媽咪也是可以吃,薏仁不會造成退奶喔!
不過值得注意的是,有些哺乳媽咪吃的薏仁奶量反而增加,有的則是覺得好像有減少,有的則是感覺對奶量並沒有影響~因每個人體質不一樣,所以對食物的敏感度也不同哦!
生產完可以馬上吃紅豆薏仁湯嗎? 答案:可以喝,但要加黑糖可以幫惡露排乾淨,又可補充鐵質!
因為月子主要是排惡露跟排水份,補充失去的血液,所以黑糖加,紅豆跟薏仁湯,是相當不錯的選擇!
推薦下列坐月子餐紅豆薏仁湯食譜-做月子紅豆薏仁湯料理做法與月子媽媽分享,紅豆薏仁調經、通乳,消除水腫功效喔!
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。 相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中! 經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
紅豆是產婦補血佳品,紅豆和陳皮更是絕配;通常女性在月經期,吃一碗熱呼呼的陳皮紅豆湯,可以有效舒解月經期的緊張症狀態,幫助排氣,增加食欲。
坐月子期間飲食調理很重要,陳皮紅豆湯含有豐富的B群,可以改善月子媽媽手腳水腫或發麻的症狀。
推薦下到坐月子餐陳皮紅豆湯食譜-做月子餐陳皮紅豆湯做法與做月子媽媽們分享,陳皮紅豆湯富含維他命B群,改善月子媽媽水腫或發麻症狀喔!現在就動手來製作粒粒飽滿的陳皮紅豆湯吧!
坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!
經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。
味噌還能幫助產婦排毒,讓坐月子媽媽健康又美麗喔!做月子期間,每天喝碗養生又健康的馬鈴薯海帶味噌湯吧!為產婦坐月子塑造完美苗條身材,就靠此道養生又健康的馬鈴薯味噌湯食譜囉!下列產婦坐月子餐味噌馬鈴薯湯食譜做法-產婦坐月味噌馬鈴薯湯料理與大家分享!