蜂蜜是很好的保健食品，如何買到純正蜂蜜？觀光區沿路宣稱，他家的蜂蜜「不純砍頭」，卻被查出台灣假蜜滿天飛。如何看破騙子的手腳，找到真正的、優質的純蜂蜜，要怎麼分辨蜂蜜真假，才不致於越喝越胖，對身體造成傷害，不要繼續被騙了！真假蜂蜜--真假蜂蜜如何分辨?辨別蜂蜜真假的幾種方法，一瓶冷水馬上辨出真假蜂蜜，趕緊告訴身邊人！
這兩杯蜂蜜，一杯是真的，一杯是假的，你能分辨出哪杯是真的哪杯是假的？
蜂蜜色澤的深淺，取決於蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質的多少，正常色澤可分為7個等級。真正的蜂蜜透光性強，顏色均勻一致，而假蜂蜜混濁而有雜質。
蜂蜜不純砍頭！驚悚的宣誓用語由來已久，蜂蜜不純早是公開的秘密，通路也遍及超市、賣場。要買真的蜂蜜，消費者只能自保，或以認證蜂蜜選購。
由於瓶裝材質有異，蜂蜜真偽、純度，用肉眼難以辨別。養蜂人建議，可將蜂蜜倒入保特瓶中搖晃，如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀，純度就越高；若是清澈透明，泡沫一下就不見了，就可能是假蜜。
在攝氏14度以下，真蜂蜜會產生結晶，合成的蜂蜜則不會。
~這裡有兩種快速的方法幫助你分辨真假蜂蜜~
