現代科學發現許多蜂蜜功效也證實了蜂蜜可用於醫藥是真實的。在聖經（舊約），所羅門王說："我兒，你要吃蜜，因為是好的"，並有多種原因，可能是好的。
蜂蜜功效能抗菌消炎:
BMJ（英國醫學雜誌）說，蜂蜜功效可預防胃食管反流和小兒胃腸炎, 在英國醫學雜誌上的一項蜂蜜功效臨床研究中，他們用蜂蜜在兒童和嬰兒用口服補液胃腸炎。他們的目標是雙重的：
- 確定是否蜂蜜可能影響急性期間腹瀉
- 評估蜂蜜作為口服補液葡萄糖替代品
他們發現，蜂蜜能有效縮短嬰幼兒細菌性腹瀉的持續時間。他們更補充說，蜂蜜不會延長非細菌性腹瀉持續時間，"可以安全地用作替代葡萄糖口服補液鹽含有電解質。"
蜂蜜功效能癒合傷口和燒傷:
有研究報告指出蜂蜜在在治療傷口的超強功效。赫爾伯特，一個臨界糖尿病與經常性的蜂窩組織炎和金黃色葡萄球菌感染病人試著服用抗生素數月都沒能緩解症狀, 他的醫師建議她應該嘗試局部應用蜂蜜, 採用蜂蜜後不久，她開始感覺更好, 她想"天啊，天然蜂蜜功效真好又有用, 我不必再吃口服抗生素了!"
蜂蜜也可以幫助治療燒傷，該研究的主要作者說，"外用蜂蜜比其他干預措施，特別是口服抗生素，不但沒有其它副作用而且更便宜"。
蜂蜜治療過敏功效:
有研究表明，蜂蜜對季節性過敏是很有用的。蜂蜜能減輕，減少咳嗽的頻率。
一安慰劑(placebo)對照研究，其中包括36人有過敏症狀，發現參與者證實了蜂蜜更好的治療功效跟安慰劑相比。然而，其中有三分之一報導稱，吃一湯匙蜂蜜每天都很難容忍，因為它過於甜蜜的味道。
蜂蜜抵抗感染功效:
2010年，伊娜·詹金斯博士和他的同事，來自威爾士大學的大學報導，麥盧卡蜂蜜通過破壞細菌的關鍵蛋白質殺死細菌。
一些研究已經顯示，某種類型的蜂蜜的，被稱為"麥盧卡蜂蜜"甚至可能是有效的，用於治療MRSA感染。
詹金斯博士總結說：
"麥盧卡等蜂蜜已經知道有傷口癒合和抗菌性能有一段時間，但在其中它們的作用仍然是未知的方式。如果我們能發現究竟如何麥盧卡蜂蜜抑制MRSA它可以用於更頻繁的第一線治療感染的細菌能夠抵抗許多目前可用的抗生素"。
麥盧卡蜂蜜甚至可以幫助扭轉細菌耐藥性，根據研究發表在普通微生物學會的春季會議在哈羅蓋特，英國。
發表在雜誌上的一項研究兒科，其中蜂蜜相比安慰劑幫助孩子在夜間咳嗽，發現蜂蜜是的功效是優過安慰劑的。研究人員總結說："家長們評蜂蜜產品高出由於URI（上呼吸道感染）的士蘭微日期提取物對孩子的夜間咳嗽和睡眠困難症狀緩解。蜂蜜可能是一個較好的治療咳嗽與兒童URI相關，睡眠困難.
天然蜂蜜殺死細菌比人造蜂蜜好 -肯德爾鮑威爾寫在自然雜誌是"天然蜂蜜有效地殺死細菌三倍以上"，比相同厚度和糖濃度的人造蜂蜜的解決方案。
晚上臨睡前，或是早上空腹時，喝上一杯蜂蜜水，即潤腸有美容。請注意：不要用開水沖蜂蜜，那樣做會破壞營養的，用溫水就可以了。 蜂蜜沒用副作用，反爾有很多益處：
- 治各種便秘；
- 治療胃及十二指腸胃潰瘍；
- 治療痢疾；
- 治療鼻竇炎及鼻咽；
- 治療呼吸疾病；
- 治療咳喘、哮喘；
- 鎮靜安神；
- 彌補兒童礦物質的缺乏；
- 有美容的功效。
