坐月子的傳統習俗，最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」，奉行迄今已有兩千多年的歷史，成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。
相較西方婦女，產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌，看在中國婆婆媽媽的眼裡，有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯，一句「老了妳就知道！」，讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀，還是不得不乖乖奉行，以免陷入後患無窮的憂慮中！
產婦為什麼要坐月子？
經過懷胎十月，新的生命終於來到人世間，媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活，另一方面是生產時，耗損了大量體力，加上傷口出血，惡露及胎盤的排出。因此，產後首要之務，是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養，進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需6~8週，也就是42~56天。
產婦如何在家做月子?
坐月子是女人一生中的重要時刻，月子做得好，能讓生產後的身體恢復元氣，調整體質。一般人的觀念會認為，吃素無法獲得充足的養份，會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的，植物裡擁有許多優質蛋白質、維生素，只要營養能夠攝取均衡，一樣能夠健康漂亮坐月子。
月子餐推薦
生產後，坐月子期間很多產婦都會進食大量肉類和油膩食物來補身體，這樣容易加重腸胃負擔。其實在坐月子時產婦可以適當選擇素食來取代葷食，讓飲食清淡一些。素食月子餐食譜怎麼準備？推薦下列坐月子餐蘋果食譜-做月子餐四道蘋果做法料理與月子媽媽分享，月子餐蘋果果膠刺激產婦腸內益生菌群生長，增強免疫力哦！
熟蘋果的養生功效
蘋果煮熟吃 抗菌效果好；研究發現，蘋果加熱後，蘋果內所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。這類物質不僅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
中國民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。而蘋果中富含的果膠，又是一種能夠溶於水的膳食纖維，易被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使大便變得柔軟而容易排出。蘋果果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎增強免疫力的機能。
另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
坐月子餐蘋果食譜-做月子餐四道蘋果料理:
1、月子餐煮蘋果：
將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一粒，連吃7~10粒熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
2、月子餐蘋果金橘飲：
蘋果300g、金橘15顆、胡蘿蔔50g。所有材料洗淨切碎搾汁，入鍋煮沸，調入蜂蜜即可。月子餐蘋果金橘飲具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
3、月子餐蘋果山藥湯：
蘋果300g，山藥15g，麥芽15g，芡實15g。蘋果洗淨切塊，山藥、麥芽、芡實洗淨與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸後，改小火熬煮一小時左右。產婦坐月子期間早晚溫服。有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
4、月子餐蘋果煲牛蒡素排：
蘋果若干個切成塊，牛蒡素排一片，花生、桂圓肉各適量。鍋中將水煮開後，把材料一起投入，若產婦體質怕寒，可放陳皮一塊，煲至一個小時左右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。
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