時值寒冬季節,又到了金桔上市的日子。金桔是橘子中比較有名的一種,外形比較像橘子,不過比較小,金桔果實含有豐富的維生素C,但是最有價值的是金桔的皮,這個是治咳嗽很有效果的,所以一般是連皮生吃,嚼食後,滿口生香。
有些人特別是小朋友不喜歡生吃橘皮,我們可以自製糖漬金橘,這樣就很受歡迎了。
很多人在冬季容易咽喉上火,如果是乾咳無痰那麼吃梨就比較好,有痰的話最好選擇吃金桔。,分享以下冬天喉痛金桔養生食譜,咽喉痛自製糖漬金桔做法供大家參考之!
糖漬金桔可以當蜜餞零食吃,或者和蜂蜜一起泡水喝,糖漬金桔對秋冬季的咽喉疼痛特別有效哦。外面賣的蜜餞不乾淨,還是自己動手做乾淨又衛生,不含任何防腐劑。
時序已進入寒冬季節,一波波寒流來襲,一不小心即著涼感冒,緊接著咳嗽有痰、流鼻涕,怎麼辦呢?介紹以下金桔食療養生食譜-自製蜜金桔食療養生法,蜜金桔是咳嗽有痰流鼻涕養生食療止咳藥水,家庭必備食療養生聖品, 萬能止咳水, 超實用的蜜金桔食療方,個人親身嚐試,一喝立竿見影。
金桔是我國古來最著名的「理嗽」大藥王,在「神農本草經」書中對「金桔皮」的效用謂之「去風理嗽、下去通神」本草經列為上品,故金桔堪稱為「仙果」
1.金桔理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒(最好不飲酒)。
2.金桔能增強身體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
3.金桔適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。
4.金桔適宜急慢性氣管炎,肝炎, 膽囊炎 ,高血壓,直管硬化者食用。
金桔,白糖,冰糖,水
1、金桔洗淨,用廚房紙巾擦乾,切成小塊狀。
2、小塊金桔撒些許白糖,拌均勻,封上保鮮膜,置冰箱一天。
3、取出冷藏金桔,加少許冰糖和水,中火熬煮十分鐘,再轉小火煮廿分鐘(給小孩喝糖可以少放些)
4、做法3蜜制金桔沖泡溫開水稀釋後再喝,小孩&大人都也可以喝,蜜制金桔是家庭必備食療養生聖品。
5、蜜金桔一般可以冷藏2個月左右,為了一家人的身體健康,煮婦們在家中自製一瓶蜜金桔吧~
吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過。
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