黑木耳含鐵量極高，是豬肝的5倍，為天然的補血佳品，女性適宜常吃黑木耳。

黑木耳用途(藥用)：

黑木耳性味：子實體：甘、平。效用：子實體：補血氣，潤肺，活血，止血，強壯，通便，止痛。治氣虛血虧，肺虛咳嗽，寒溼性腰腿痛，月經過多，痔瘡，瀉痢，吐血，高血壓。有涼血，止血，活血，利五臟之效。

黑木耳治血淋，血痢，崩漏，腸風，痔瘡，跌撲傷，大便不實。

黑木耳功效

1、黑木耳能養血駐顏烏髮、防治缺鐵性貧血。

2、黑木耳中所含膠質具有極強的吸附作用，可以把殘留在人體消化系統內的雜質吸附集中起來排出體外，黑木耳可說是身體清道夫，有減肥消脂作用。