蘋果派材料:
蘋果(中)3顆 ,檸檬1/2顆,安佳奶油20g,砂糖2湯匙(30g),玉米粉2湯匙(30g),肉桂粉1/2小匙(3g),起酥皮10張
心得分享:
1、用蒸的方法製作麻糬糰,以保鮮膜包好,儲存冰箱,可以保存3天不會變硬。
2、用微波方法製作麻糬糰,則容易變硬或變質。
3、熟粉做法:
方法1.麵粉適量,放小烤箱內、舖平,以文火烤至麵粉香味散出,中間必須翻動兩次左右。
方法2. 麵粉適量,置平底鍋中,以小火翻炒至略帶金黃色,麵粉香味散出即可。
方法3. 麵粉適量,置微波爐內,以文火烤至麵粉香味散出,中間必須翻動兩次左右。
美味乾扁四季豆是素食便當最好副菜,好吃又下飯,出門讓您吃得安心又開心!
材料:
A.四季豆……半斤(300克),切去頭、尾,折成二段。
B.辣豆瓣醬(15克),BRAGG天然醬油(15克),冬菜末少許,水1/3杯(70cc)