番石榴英文： Guava，（學名：Psidium guajava），台語稱為林菝仔，菝仔，台灣俗稱為芭樂，番石榴為熱帶，亞熱帶水果。
蘇東坡曾經吃到過野生的番石榴。據《東坡雜記》中說： 「吾謫南海，以五月出陸至滕州，自滕自儋，野花夾道，如芍葯而小，樸枳叢生。土人云：稔子花也。至儋則已結子，爛熟可食，殊甘美，中有細核，嚼之瑟瑟有聲，亦頗苦澀。兒童食之，使大便難。野人夏秋有痢，食葉輒已。」此段所記「稔子」即指番石榴，所說「中有細核，嚼之瑟瑟有聲」，即吃番石榴時的情況，形容極為真切。提供以下番石榴/芭樂-十四種番石榴功效&番石榴好處：番石榴給人體帶來哪些神奇變化?
番石榴是熱帶喬木或灌木，原產於中美洲墨西哥到南美洲北部，被引入到世界各地的熱帶和亞熱帶地區取果實用來食用。
在一些國家，種植、加工和出口番石榴果實形成規模龐大的產業。番石榴有甜味種及酸味二種，甜味種糖度高，果肉甜脆，適合鮮食；酸味種可加工製果汁、果醬。
番石榴尚可鹽漬、甘草漬、製罐、製蜜餞、果乾；番石榴葉片和未熟果曬乾研磨成末，可製成健康食品「菝仔茶」。
部分番石榴能夠生長在各種不同的土壤和氣候。番石榴已經侵入牧草地和野地，排擠當地植物。在某些官方排名，番石榴是入侵性最高的物種之一。番石榴可以存活30至40年。
我們從番石榴英文單字 guava 的發音上，應該可以察覺到芭樂的名稱就是從英文諧音而來的，的確，芭樂其實是原產於美洲的一種水果，不過已經引進到台灣栽種多年，台灣的農業技術新當發達，現在已經發展出非常多種不同品種的番石榴，有些番石榴又大又甜、有些保有土芭樂的香味，不論是哪種芭樂，其實都蠻好吃的，而且番石榴低熱量、含有高纖維、水份又多、吃了有飽足感，而且番石榴含有非常多的維他命C，實在是非常棒的一種水果。
