西瓜-西瓜功效及作用：

西瓜具有止渴，解暑清熱，利水下氣，解酒解毒，保護肝臟功效；西瓜治療黃疸也有一定作用，促進大便通暢，瓜清香，湯汁鮮、適口，為夏令佳餚。特別適用于腎炎患者、發熱，美容愛好者，西瓜能治療腎炎，降低血壓，利尿並消除腎臟炎症。對心腦血管亦具有保護作用，西瓜中含有大量水分，可以緩解熱病、發燒、口渴汗多、煩躁的症狀。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性，減少皺紋，增加光澤。

二道西瓜蔬果汁健康飲食療法：

西瓜，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜，堪稱“瓜中之王” 。西瓜是在漢代從西域引入，故稱“西瓜”。 西瓜味道甜美多汁，清爽解渴，是盛夏佳果。

西瓜性味與西瓜的營養：

西瓜甘、寒、無毒。西瓜果肉含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素（A、B、C）等。西瓜 皮含蠟質。 西瓜子含脂肪、蛋白質、維生素B等。西瓜有消煩止渴、解暑熱、療喉痺、寬中下氣、利小便、治血痢、解酒毒、治口瘡等作用。