「芒果」學名Mangifera indica，英文Mango，別名檬果、檨仔，芒果是由英文Mango翻譯而來。
芒果原產於印度，栽培至今約四千年，芒果為漆樹科熱帶果樹，於1561年（明朝嘉靖40年）由荷蘭人引進台灣，栽植在今日之台南縣六甲鄉，是台灣種植芒果的開始。
芒果壽命極長，可達數百年。目前本省栽培芒果品種以柴檨，即一般所稱的「土芒果」或「在來種」，及美國種愛文、海頓、凱特（民國43年農復會引進）等為主，外來品種以愛文品種最受喜愛，栽植數量也最多。每年六至七月為芒果盛產期，也是台灣夏季主力水果之一。
芒果因具有速生、早產、高產，果實風味獨特、營養豐富，經濟效益高等特點，使得芒果生產不斷得到發展。目前已成為繼葡萄、柑橙、香蕉、蘋果之後的世界第五大水果。
