人體器官就像天天運轉的機器,是很容易磨損的;但是只要我們經常保養,時時除垢潤滑,那麼我們仍然能夠日久彌新,甚至脫胎換骨。大自然賜予了我們每個人強大的自愈能力,就看我們有沒有去挖掘和把握適合養生、術後、生理、孕婦期間調養之湯粥組合,讓您輕鬆又方便的透過食補概念調養身體。

Q:如何煮養生粥才是有學問?

A:推薦日晒地瓜籤粥健生養生;下面地瓜籤粥料理食譜-養生地瓜籤粥做法料理供大家分享!

地瓜營養價值及地瓜功效

「本草綱目拾遺」記載,地瓜有補中氣、和血、暖胃的功效。古人也是把地瓜當成主食吃,所謂補中氣,簡單的說就是指吃了地瓜後會有體力,還可幫助血液循環、讓脾胃變溫暖。

古籍裡已有記載,地瓜可以通便秘、去宿瘀,從現代營養學觀點來看,地瓜含有纖維質,食用後可以讓排便更順暢,確實對身體健康有所助益。

養生地瓜籤粥做法料理:

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花生所含油脂多為不飽和脂肪酸,可降血壓、降低膽固醇;花生所含卵磷脂可延緩腦功能衰退,防止血栓形成。

花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用,並含少量纖維素,具有良好的止血作用,能加速血腫消退,可用於內外各種出血症,包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。

昆布是成長在淺海地域的一種藻類植物,根莖附著海底的岩石一直成長,由於昆布的外形像一根根的袋子,所以被稱為昆布,昆布含有大批的礦物資中“碘”,是補碘元素的好食品

昆布的營養價值很高,除了富含大量碘元素,昆布富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、 鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、菸酸以及碘等多種微量元素。食用昆布對人們的身材健康非常有利。

花生昆布湯功效:

花生昆布湯的鈣、鐵含量豐富,對兒童、孕婦和產婦非常有益。

提供下列燒鍋料理花生昆布湯食譜-花生昆布湯做法與大家分享,花生昆布湯料理節能省電嚮應環保喔!

花生昆布湯材料


A、花生(帶衣)200g,乾昆布(厚)50g,老薑10g,水2000cc

B、調味料:海鹽1小匙(5g),昆布粉少許

花生昆布湯做法

1、花生洗淨,泡水一夜(置冰箱)。昆布浸水泡軟,刷洗乾淨,切大片狀。老薑切片,備用。

2、備一燜燒鍋,中注入2000cc水,煮開;投入做法(1)花生、昆布及片,再次煮開。

3、做法(2)所有食材,以中大火煮8~10分左右,鍋,離火,移至燜燒鍋中,燜4小時左右。

4、取出做法(3)已煮好花生昆布湯,試吃花生柔軟度ok(如喜好軟綿口感者,可加熱後再續燜),加入鹽、昆布粉少許調味,即可食用。

5、此道花生昆布湯食譜,湯汁清澈,不含油脂,美容養顏;花生昆布湯料理簡單易學,營養美味。您是否也想試試看~

心得分享

燒鍋料理的重點在於水量及熱度要足夠,才能做出成功的坐月子餐花生昆布湯喔!燒鍋節能省電,更享用親手料理的美味!

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昆布是成長在淺海地域的一種藻類植物,根莖附著海底的岩石一直成長,由於昆布的外形像一根根的袋子,所以被稱為昆布,昆布含有大批的礦物資中“碘”,是補碘元素的好食品

昆布的營養價值很高,除了富含大量碘元素,昆布富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、 鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、菸酸以及碘等多種微量元素。食用昆布對人們的身材健康非常有利。

花生所含油脂多為不飽和脂肪酸,可降血壓、降低膽固醇;花生所含卵磷脂可延緩腦功能衰退,防止血栓形成。

花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用,並含少量纖維素,具有良好的止血作用,能加速血腫消退,可用於內外各種出血症,包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。

花生昆布湯功效:

花生昆布湯的鈣、鐵含量豐富,對兒童、孕婦和產婦非常有益。

提供下列無油煙料理花生昆布湯料理食譜-花生昆布湯做法與大家分享,花生昆布湯料理節能省電嚮應環保喔!

花生昆布湯材料

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輕食涼拌料理已蔚為當今時尚,養生風潮日益盛行,今天個人就著手製作一道

燜燒鍋涼拌花生料理食譜,涼拌花生是簡單易做又美味的一道小菜,涼拌花生無論家常菜、便當副菜皆相宜

花生,原名"落花生",又稱番豆,因為花生營養價值高,故有「長生果」的美譽。

由於花生富含油脂、蛋白質,所以花生跟黃豆一樣,榮登「植物肉」的寶座。

燜燒鍋涼拌花生材料:

帶膜花生300g,萬用魯包1小包or八角粒3粒,海鹽、香油各適量

燜燒鍋涼拌花生做法:


1.花生洗淨,泡熱水3小時左右,瀝乾、 撈起。

2.將洗淨瀝乾之花生放燜燒內鍋,加入煮沸開水,水量須淹過花生約三公分,再放入少許鹽及魯包,用大火將花生煮開後,轉中火續煮五分鐘,隨即放入燜燒鍋,燜約3小時左右。

3.取出燜好的花生,瀝乾水份,加入少許海鹽、香油,拌勻,撤上少許香菜,即為一道美味料理涼拌花生小菜。

燜燒鍋涼拌花生做法心得分享:

1.燜燒過的花生如果不夠熟軟,可酌量加熱水再燜燒一次。

2.花生放入少許鹽燜燒,可讓花生較容易熟軟,這是涼拌花生的關鍵及秘訣之一。

3.花生本身沒特殊味道,花生放魯包一起燜燒,可讓花生有著香醇鹵美味,這是涼拌花生的關鍵及秘訣之二。

4.涼拌花生是此道涼拌做法的主角,涼拌花生可加入小黃瓜or豆干丁、紅蘿蔔丁、西芹丁等搭配,都是不錯的涼拌料理食譜。

花生營養價值極高,含有多種人體所需要氨基酸,花生功效有增强記憶力、降低血壓、延緩老化改善營養不良。因此花生又名長生果。

請點閱 花生營養價值極高,是健康膳食不可或缺的一部份。花生功效之一是能使頭髮更加烏黑亮麗!

請點閱 燜燒鍋食譜大全

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花生,原名"落花生",又稱番豆,因為花生營養價值高,故有「長生果」的美譽。

由於花生富含油脂、蛋白質,所以花生跟黃豆一樣,榮登「植物肉」的寶座。

輕食涼拌料理已蔚為當今時尚,養生風潮日益盛行,今天個人就著手製作一道涼拌花生料理,涼拌花生是簡單易做又美味的一道小菜,涼拌花生無論家常菜、便當副菜皆相宜。

涼拌花生材料:

帶膜花生300g,萬用魯包1小包or八角粒3粒,海鹽、香油各適量

涼拌花生做法:

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苦瓜功效多多,全身都是寶,是極為健康養生的食材。苦瓜功效可治療腎結石、膽結石、青春痘。苦瓜保健功效不只這些!你知道苦瓜花可治胃氣痛?你知道苦瓜葉可治一切丹火毒氣?你知道苦瓜子可以益氣壯陽?

苦瓜菜餚,能清熱解暑,祛膩止渴,而且非常美味。特別是炎熱的夏天,暑氣逼人,吃不下飯,來一道苦瓜粥,搭配個小菜,止渴又開胃。

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十穀米可以舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病的風險、控制血糖的功效;每天吃十穀養生粥,永保青春、工作活力。十穀養生粥對於忙碌的現代人是健康養生的保健食療法。
一、十穀養生粥(燜燒鍋食譜)
材料:
十穀米一杯(糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等各適量混合而成。)
【以上十種材料,可一起下鍋,同時煮熟。】
做法:
利用晚餐時段,將十穀米一杯洗淨,加水七杯,放入燜燒鍋內鍋中燒開,中火再煮十五分鐘,放入鍋中加蓋,次日早晨上班前即可食用。
二、十穀米粥(電鍋食譜)
材料:
十穀米三杯(糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等各適量混合而成。)
【以上十種材料,可一起下鍋,同時煮熟。】
做法:
將十穀米三杯泡水4小時,放入電鍋中,再加水5杯煮成乾飯,待冷卻後,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註:小孩子若因不喜歡粗糙口感時,可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾一起進食,亦可加入茶葉蛋一顆,風味絕佳,記憶力超強,功課一級棒
請點閱www.vegtrends.com 十穀米 十穀米功效:十穀米被稱為「第六種營養素」十穀米有一百多種有益人體健康物質喔!

十穀養生粥可以舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病的風險、控制血糖的功效;每天吃十穀養生粥,永保青春、工作活力。

十穀養生粥對於忙碌的現代人是健康養生的保健食療法。

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多惱人的頭髮,頭髮變白頭髮了,要染髮有得膀胱癌的風險;分享素食養生食譜,超簡單的粥食譜做法,讓白頭髮變黑,需要的朋友可試試,為自己作見證。

 

『希望以後將不再染髮....簡單地將白頭髮變黑!』每天都堅持喝一碗粥,現在已連續喝了三個多星期,以前有好些長白髮的地方,居然沒有復發,而且現在一根也沒有啊,真的很開心。不僅白頭髮不見,而且皮膚變白皙和光滑了好多,氣色也比原來更好哩!
好東西要與大家分享,於是個人將此方法告訴好些朋友,可是多數人剛聽到白髮能變黑,皮膚能變好時都很感興趣,但是再一聽須"熬粥",都連忙搖頭,覺得每天下班都好累,怎有精力去熬粥?
其實熬此粥簡單得很,養生保健、愛惜自己的身體,就算多花點時間和精力,又有何不好?個人將此粥食譜做法公開,希望能給有緣的朋友帶來好處。你開心,我開心~~
材料:(2人份) 一
黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2粒)or花生米亦可、大米(2把)、紅糖 適量
做法:
1、 每天中午,把上述所有材料洗淨,瀝乾。
2、 加水放入不銹鋼容器浸泡約六至八小時。
3、 晚飯過後,將做法(2)所浸泡材料,放進燜燒內鍋,移置爐火上,開大火,待水沸騰,轉中小火繼續熬粥,約10分左右,水呈黏稠狀,離火,蓋上蓋子燜。
4、 隔天早上取出燜燒內鍋,將所熬煮的粥加少許水及紅糖,熱兩分鐘就ok了!
此外,個人亦做觀察,喝此粥約三星期過後,指甲的小月牙由原來的兩個(大拇指)變成七個,好高興!另外,孩子喝粥以後,這個冬天臉上開始變紅潤了(以前就是白白的),如今,身體變結實了好多。『希望以後將不再染髮....簡單地將白頭髮變黑!』每天都堅持喝一碗粥,現在已連續喝了三個多星期,以前有好些長白髮的地方,居然沒有復發,而且現在一根也沒有啊,真的很開心。不僅白頭髮不見,而且皮膚變白皙和光滑了好多,氣色也比原來更好哩! 好東西要與大家分享,於是個人將此方法告訴好些朋友,可是多數人剛聽到白髮能變黑,皮膚能變好時都很感興趣,但是再一聽須"熬粥",都連忙搖頭,覺得每天下班都好累,怎有精力去熬粥?其實熬此粥簡單得很,養生保健、愛惜自己的身體,就算多花點時間和精力,又有何不好?個人將此粥食譜做法公開,希望能給有緣的朋友帶來好處。你開心,我開心~~
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黃豆營養成分中蛋白質營養含量超過蛋肉類,科學家把黃豆稱為蛋白質的倉庫。美國夏威夷醫學家指出黃豆功效具有防癌抗癌的神奇功效,專家對8000名美籍日本人,進行了20年跟蹤調查發現,每週只吃一次或二、三週吃一次豆腐的人,前列腺癌患病率較每天吃豆腐的人竟高出3倍。

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玉米素排湯,此道素食湯食譜,其主要成分為玉米與牛蒡。玉米,最近德國營養保健協會的一項研究表明,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的,可預防心臟病和癌症。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜…。牛蒡則有防癌、排毒、减肥三大功效。此道素食湯食譜常吃必能保健康。

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