時序已進入「立秋」後燥熱季節,中醫指出,立秋後氣溫濕熱「秋老虎」當道,養生應當遵循潤燥、補肺、養陰法則,可選用防燥不膩的「立秋三寶」,如南瓜、銀耳、水梨等,調理脾胃,以達到到滋陰、潤肺、護脾胃的補益效果。

人們祗有在保有健康的身心時,才有能力減少一些生命的不完美,走向幸福! 最好的健康得由個人做起,遵循養生之道自已健康自已來管理。

立秋養生健康飲食-三種立秋健康養生飲食療法:

1、水梨養生功效:

西洋菜源自於歐洲,因為未受重視,而有「窮人的菜」之稱。西洋菜以質地脆嫩、多汁,色澤青綠的嫩莖葉供食用,清香爽口,營養豐富。西洋菜對於傳統印象中「最懂得吃」的香港人來說,卻非常熱愛選用西洋菜煲湯養生。

西洋菜功效:

因西洋菜含有豐富的鈣,故對促進生長期兒童的體質發育及防止老年的骨質疏鬆有極大的功效,廣東人稱西洋菜是益腦健身的蔬菜。

西洋菜有通經的作用,並能干擾卵子著床,阻止妊娠。因此,適合女性朋友在平時生活多食用。

西洋菜有著良好的潤肺止咳的功能,多吃西洋菜,能夠起到化痰止咳的作用。因此,咳嗽多痰者可以多吃西洋菜。推薦下列西洋菜湯食譜做法-健康西洋菜濃湯料理供大家參考之~

健康西洋菜濃湯料理 

西洋菜濃湯材料

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西洋菜,英文名稱:Watercress;別名豆瓣菜、水蔊菜、水田芥等,西洋菜是十字花科西洋菜屬的一種植物。
西洋菜原產地在歐洲、地中海東部,因為未受重視,而有「窮人的菜」之稱。

羅馬早期用西洋菜作為醫療藥用,抗壞血病。在西歐黑暗時代開始,視西洋菜為蔬菜食物。14世紀的英國和法國有人工種植西洋菜,1750年在德國有大量栽培,西洋菜農藝傳至紐西蘭、澳洲、南非等地方。1780年後西洋菜出現於熱帶,如東南亞、台灣、中國廣東、廣西等。

西洋菜的營價值及功效

西洋菜以質地脆嫩、多汁,色澤壬青綠的嫩莖葉供食用,清香爽口,營養豐富。西洋菜對於傳統印象中「最懂得吃」的香港人來說,卻非常熱愛選用西洋菜煲湯養生。

「茶」自古以來就是養生的上品,每天喝上兩杯茶,可調五臟,清血液,活血管,抗衰老、祛毒素。冬天喝什麼茶好?冬季寒冷乾燥,綴飲一杯熱乎的養生茶,不僅可以驅寒保暖,還能滋補養生。

值此秋冬轉換時節 為人體陽消陰長過渡期,所以順應秋季的自然特性來起居養生,即保肺,可起到事半功倍的效果。

尤其在寒冬臘月,冰凍季節時,寒冷也讓人們的身體變得脆弱。冬季該如何養生呢?推薦下列立冬養生茶飲食譜-二道養生茶飲食療法及生活起居飲食與大家分享,天天來杯潤肺茶飲健康養生喔!

立冬養生食譜-冬季該如何養生呢?

一、生活起居

1、最好在10點之前睡眠,皮膚會變的光滑和水濕。

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秋冬轉換時節 為人體陽消陰長過渡期,所以順應秋季的自然特性來起居養生,即保肺,可起到事半功倍的效果。在寒冬臘月,冰凍季節時,寒冷也讓人們的身體變得脆弱。冬季該如何養生呢?推薦下列立冬養生食譜-生活起居飲食及二道潤肺養生食療法與大家分享!

立冬養生食譜-冬季該如何養生呢?

一、生活起居

1、早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。
坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。
所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

產婦如何在家做月子?

一般來說產婦坐月子前十天是不能吃營養太豐富的食物。飲食清淡,別太油膩,別吃生冷,別太鹹基本就可以了,也就是說正常的家常菜都可以吃。

懷胎數月已很辛苦,生下孩子時更加吃力! 故不少體質較弱產婦,在生產後發生虛弱或虛脫現象,甚至危及生命!

如何做素食月子餐?月子餐推薦~

推薦坐月子餐腐竹甘蔗湯食譜與月子媽媽分享,做月子餐腐竹甘蔗湯料理有解熱、潤肺、止咳、化痰功效!

腐竹甘蔗湯功效

腐竹甘蔗湯有解熱、潤肺,止咳、化痰的功效。

中醫認為腐竹味甘、性平;具有清熱潤肺、止咳消痰的功效。腐竹還具有良好的健腦作用,它能預防老年癡呆症的發生。這是因為腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂、皂酐還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血症、動脈硬化的效果。

甘蔗功效:甘蔗含蔗糖..及多種有機酸。甘蔗有著“天然復脈湯”、“脾果”等美譽。甘蔗功效能生津止渴、潤喉去燥等保健養生功效。

銀杏具有兩大功能,一是抗氧化功能,可延緩老化;二是活化血小板、抑制凝血功能,即中醫所說的「活血」,可增加腦部、心臟的血流量。

薑功效-薑性辛溫,薑能加快血液流動,有提神功效。食薑好處-早上食薑保健養生效果最好。早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時食薑正好生發胃氣,促進消化。

做月子餐腐竹甘蔗湯料理

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西洋菜(英文:Watercress);植物學名, Nasturtium officinale R. Br。西洋菜别名:豆瓣菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等,西洋菜是十字花科西洋菜屬的一種植物。

西洋菜原產地在歐洲、地中海東部。羅馬早期用作為醫療藥用,抗壞血病。在西歐黑暗時代開始,西洋菜被視為蔬菜食物。14世紀的英國和法國有人工種植西洋菜。                                                                    

1750年在德國有大量栽培西洋菜,農藝傳至紐西蘭、澳洲、南非等地方。1780年後西洋菜出現於熱帶,如東南亞、中國廣東、廣西、台灣等。

西洋菜以質地脆嫩、多汁,色澤青綠的嫩莖葉供食用,清香爽口,營養豐富。豆瓣菜的營養物質全面,其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高;西洋菜還含有豐富的維生素及礦物質。                                          

西洋菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。西洋菜是益腦健身的保健蔬菜。

西洋菜功效

坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,此道坐月子餐西洋菜杏仁食譜-做月子西洋菜杏仁湯料理,植物裡擁有許多優質蛋白質、維生素,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。 推薦下列坐月子餐西洋菜杏仁食譜與月子媽媽分享,做月子西洋菜杏仁湯料理含優質蛋白質,有潤肺止咳化痰功效喔!

月子餐推薦  

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常聽人家說女人做月子的時候很重要,如果月子做的好,老來不怕病痛找,但是月子到底要怎樣才算做的好呢?我想吃的好不好應該就是月子做得好不好的第一步吧!

產婦為什麼要坐月子?   

但是什麼又叫做吃得好呢?不是吃得貴就是吃得好喔!要吃的對才行!              

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。              

如何在家做月子?   

銀杏玉竹湯功效祛痰止咳又潤肺;推薦下列坐月子餐銀杏玉竹湯食譜-做月子銀杏玉竹湯料理與月子媽媽分享,銀杏玉竹湯祛痰、止咳又潤肺喔!

月子餐

1、銀杏,一直是中國古老的藥材。《本草綱目》記載,銀杏的果實(即白果),具有溫肺益氣、定喘止嗽的功效,銀杏葉可治療胸悶、心痛,改善血液循環。

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柚子蒸著吃,比「中藥」還管用!而且超好吃,柚子蒸著吃可以改善以下病症! 柚子雖然營養豐富,但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將柚子蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。

子功

柚子是秋季成熟的水果,有「天然水果罐頭」之稱。柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等礦物質,人體必需的元素。

柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、治療消化不良等症,理氣散結。可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。容易上火的人,吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。

咳嗽吃什麼?治咳嗽良方蒸柚子

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