甜菜根營養成分中，具有天然紅色素维他命B12及鐵質，是婦女與素食者補血的最佳天然營養品，因此甜菜根有"天然綜合維他命"的美譽，當遇上感冒發燒、身體虛弱時，甜菜亦能促進消化、補充營養素。
白木耳富含膠質的食物，是補充膠質(膠原蛋白)最好的來源，就時下的養生達人對養生保健應有的認知，白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選!
如何補充膠質(膠原蛋白) ？用擦的是不能達到功效的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能滲入到表皮層，增加皮膚保濕作用，無法補充皮膚真皮層失去彈性的肌膚。白木耳功效：白木耳(銀耳)是補充膠質最佳食物，女性長期服用有潤膚祛斑功效喔！
時而懷念起家鄉味，那一口口Ｑ彈美味湯圓，送往嘴裡，人間美味；該有多幸福！心動不如馬上行動，一股靈感牽引著雙手，帶動展現廚藝之巧妙，湯圓DIY，個人就來與大家學習，創意白木耳甜菜湯圓食譜-自製養生白木耳甜菜創意湯圓做法與大家分享吧，白木耳甜菜湯圓闔家吃出健康，幸福樂開懷!
A.糯米粉200g，甜菜原汁65cc，40℃溫水10cc，橄欖油1湯匙(15ml)
B.白木耳1/2朵，熱開水2000cc，冰糖適量（依個人喜好增減）
1.糯米粉、甜菜汁混勻，加入溫水、橄欖油，攪拌均勻，即成甜菜糯米糰，備用。
2.將甜菜糯米糰蓋上保鮮膜，靜置一旁醒約30分鐘。
3.取醒好的甜菜糯米糰，搓揉長條狀，再平均分割小段，搓圓，即成甜菜湯圓，把湯圓平舖置有玻璃紙的盤中。
4.鍋中將水煮開，投入甜菜湯圓，當湯圓下鍋後，必須用大杓攪拌一下，以免互相黏結，直到再次煮開，湯圓浮出水面即是煮熟。
5.以濾網撈起甜菜湯圓，瀝乾，置抹油盤中，備用。
6.白木耳浸泡水中，泡柔軟後，去蒂、撥小朵，洗淨。
7.煮開一壺水，注入壓力鍋中，依序投入白木耳及冰糖，開大火，熬煮至壓力鍋蒸氣迅速冒出後，轉中火，續煮三十分鐘後熄火，視壓力鍋消壓器降下（確定無誤），始可掀蓋取出。
8.把煮好的白木耳舀入湯碗中，加入做法（5）甜菜湯圓，一碗熟騰騰、Ｑ軟美味的養生白木耳甜菜湯圓即大功告成，等著咱們來分享囉！
9.此道白木耳甜菜湯圓食譜-養生白木耳甜菜湯圓做法就這麼簡單易學，白木耳甜菜湯圓闔家吃的安心，吃出健康；您是否也想試試看！
1.甜菜汁加橄欖油所製作的甜菜湯圓，既輕食又光滑亮麗，是此道白木耳甜菜創意湯圓料理關鍵及秘訣之一。
2.多餘的甜菜湯圓，可平放冷凍庫固定後，再儲存於保鮮袋中。
3.由於壓力鍋材質不同，火候會有差異；若是白木耳不夠軟透，可加熱再熬煮至自己喜愛程度。
時而懷念起家鄉味，那一口口Ｑ彈美味湯圓，送往嘴裡，人間美味；該有多幸福！心動不如馬上行動，一股靈感牽引著雙手，帶動展現廚藝之巧妙，湯圓DIY，個人就來與大家學習，創意白木耳甜菜湯圓食譜-自製養生白木耳甜菜創意湯圓做法與大家分享吧，白木耳甜菜湯圓闔家吃出健康，幸福樂開懷!
如何補充膠質(膠原蛋白) ？用擦的是不能達到功效的，因為膠原蛋白是大分子，用擦的只能滲入到表皮層，增加皮膚保濕作用，無法補充皮膚真皮層失去彈性的肌膚。白木耳功效：白木耳(銀耳)是補充膠質最佳食物，女性長期服用有潤膚祛斑功效喔！
白木耳富含膠質的食物，是補充膠質(膠原蛋白)最好的來源，就時下的養生達人對養生保健應有的認知，白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選!
甜菜根營成成分中，具有天然紅色素维他命B12及鐵質，是婦女與素食者補血的最佳天然營養品，因此甜菜根有"天然綜合維他命"的美譽，當遇上感冒發燒、身體虛弱時，甜菜亦能促進消化、補充營養素。
元宵佳節已屆，按照民間傳統習俗，要吃代表甜蜜又團圓福氣的元宵或湯圓後才算是完整過了年。
一般市售含餡料湯圓，無論甜或鹹的口味，常有熱量及油脂含量偏高情形。一顆芝麻或花生湯圓熱量約70卡，吃4顆湯圓就等於一碗飯；紅白小湯圓1顆約7卡，40顆也相當是一碗飯，因此，在享受湯圓美味時，千萬不要過量食用，以免食入過多熱量，造成體重的增加與身體的負荷。
為了咱們健康著想，個人就動手來學習一道創意梅風味湯圓料理食譜-自製梅風味創意湯圓做法與大家分享，元宵輕食創新梅風味湯圓酸甜好滋味，歡渡元宵佳節！
每年農曆的正月十五日，春節剛過，迎來的就是中國的傳統節日--元宵節，又稱「小過年」。
正月即是農曆的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節；全國各地區的習俗都同樣歡慶此佳節。
元宵"作為食品，在我國由來已久，每逢元宵節，就一定要吃湯圓，這已經是一種習俗了；[湯圓]音近[團圓]，用來象徵一家團團圓圓， 元宵節過完也代表農曆新年的圓滿結束，所以在這天大家都會吃湯圓，象徵團團圓圓，以心印心。 元宵節各地吃湯圓還是有自己的特色；今天，個人突破傳統，創新求變，動手來與大家學習一道元宵創意花式蔬菜湯圓食譜-花式創意料理蔬菜湯圓做法與大家分享！
冬至，是一年24個節氣中，最重要的一個節氣，也被稱為「日短」，冬至補一天身體進步整年！
當你吃膩了水煮湯圓的時候，不妨做點油炸湯圓來嘗嘗，比水煮湯圓要好吃的多了。今天以速凍湯圓為例，詳細介紹油炸湯圓的具體做法
今天個人就著手來製作一道炸湯圓美食食譜-炸湯圓做法，炸湯圓如何吃出健康：冬至吃炸湯圓養生秘訣與您分享!
A.炸湯圓主料:湯圓十顆
冬至吃湯圓如何吃出健康?這是時下養生達人及減肥達人們所訴求的健康理念！
"輕食風"已蔚為時代潮流，輕食是指用簡單的料理，清淡，低熱量，七分飽的餐飲方式；每人每日平均攝取21公克以下的蛋白質為基準，就可定義為素食「蔬食」輕食料理。
也因此，冬至吃湯圓來個養生輕食料理：冬至煮低卡菠菜鹹湯圓食譜，冬至養生菠菜鹹湯圓煮法與大家分享吧！
冬至吃湯圓，依照傳統習俗，吃上一碗暖呼呼的湯圓，象徵「圓滿、團圓」的添歲湯圓再應景不過；台灣傳統習俗認為，在冬至這一天吃冬至湯圓補品，對身體特別有益。
市售的包餡湯圓，熱量普遍不低，一顆芝麻湯圓熱量高達70大卡，若不加以忌口，攝取過量恐有發胖疑慮！
冬至吃湯圓如何吃出健康?這是時下養生達人及減肥達人們所訴求的健康理念!今天個人就來製作一道低熱量、健康的菠菜湯圓食譜做法與大家分享!
冬至吃湯圓在台灣傳統習俗是不可或缺的一環，人們認為在冬至這一天 吃冬至湯圓補品，對身體特別有益；在習俗中吃過冬至湯圓就代表又增 長一歲。
今天個人就動手來製作一道冬至養生甜菜湯圓食譜-自製甜菜湯圓做法與大家分享!天然美味甜菜湯圓料理是冬至養生首選!
冬至吃湯圓，依照傳統習俗，吃上一碗暖呼呼的湯圓，象徵「圓滿、團圓」的添歲湯圓再應景不過；台灣傳統習俗認為，在冬至這一天吃冬至湯圓補品，對身體特別有益。
市售的包餡湯圓，熱量普遍不低，一顆芝麻湯圓熱量高達70大卡，若不加以忌口，攝取過量恐有發胖疑慮！
不妨動手自製改良版「豆腐湯圓」來取代；豆腐湯圓相較一般純糯米製作的湯圓熱量較低，也較不黏膩、更好消化，安心享受不發胖！
創意蔬果料理不僅是一個技巧，我們如能把它提昇到心靈層次，那麼料理出來的成品，更是活生生，充滿愛心&感情的廚藝佳餚；大家如能以這樣的心情去面對人生，那麼我們的人生將是亮麗的、多釆多姿的，願為美化我們的人生，大家共同來努力創新、求變，創造出一片花繁葉茂的社會景象!
當今人們崇尚養生，健康輕食料理蔚為時尚；吃湯圓如何吃出健康？今天個人就著手來製作一道創意奇異子湯圓食譜做法-奇異子創意湯圓料理:創新奇異子湯圓養生享健康！
奇異子減肥及奇異子神奇功效-超級營養食物奇異子是鼠尾草種子，奇異子低熱量，奇異子富含食物纖維和Omega-3脂肪酸，奇異子對心臟血管和消化排毒很有助益...
奇異子1大匙(15g)，湯圓10顆，蜂蜜or楓糖漿4大匙(60g)，溫開水700cc/兩碗量
請點閱 湯圓食譜做法大全
1.取奇異子1大匙，用100cc的熱開水攪開，浸泡15分鐘左右。
2.備兩個湯碗，湯碗中分別各放入2大匙楓糖漿，備用。
3.鍋中煮開熱水，投入湯圓，煮至湯圓浮起，用濾網撈出。
4.將湯圓分別放進做法(2)楓糖漿湯碗中。
5.依序加進已浸泡好，呈黏稠狀的奇異子入做法(4)楓糖漿湯圓內。
6.各加入溫開水350cc於做法(5)奇異子湯圓中，攪拌均勻，即可上桌食用。
7.此道創意料理奇異子湯圓新吃法，很受周邊朋友討喜；奇異子養生湯圓圓滑溜Q彈享健康喔！對廚藝有興趣的朋友們，不妨動手試試看！
1.將瀝乾的湯圓放進楓糖漿碗中泡一會兒，再進行下一步驟，可讓湯圓吸收甜度，湯圓質量Q彈美味，這是此道奇異子湯圓食譜做法滑溜Q彈的關鍵及秘訣！
2.如果是用冷凍湯圓，必須以三滴兩點的方法；也就是湯圓煮開後，中間再加兩次冷水，煮至湯圓浮出水面。
3.此道湯圓加溫開水，目的是不破壞蜂蜜or楓糖漿的營養成分，是道地健康的奇異子養生湯圓喔！
