艾草歷來就在我國民間廣泛利用，不論是治療養病、食用充饑還是辟邪驅毒都少不了它，艾草不但是一味營養豐富的中藥材，還可以用把艾草做成各式各樣的美食哦；提供以下艾草養生料理食譜，三道艾草養生料理做法與大家分享，“艾”被稱為“女人草”，“百草之王”，有通十二經絡，理氣血，祛寒濕，暖子宮的作用，淨化血液，是女性的養生法寶！
艾草的化學成分方面發現其除了含有主要成分揮發油外，還含有鞣質、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機成分等，這些元素能有效調解人體內需求。
而在藥理研究方面發現艾草有抗菌、抗病毒、平喘、鎮咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。
桃接李，就是用桃子樹稼接李子，形成根部是桃子、樹的身體是李子，顧名思議，稱之為「桃接李」。
桃接李是薔薇科落葉果樹，一至二月上旬開花，產期在四月至七月之間，果形圓，橫徑2.5公分 上下，果皮紅色，果肉黃色，生食或加工。
桃接李營養成分中主要含有維生素C、蛋白質、醣類、水分及鈣、 鈉等礦物質。
