核桃原產於近東地區，又稱胡桃、羌桃。落葉喬木，羽狀複葉，小葉橢圓形，核果球形，外果皮平滑，內果皮堅硬，有皺紋。核桃木材堅韌，可以做器物，果仁可以吃，核桃可以榨油，也可以入藥。
核桃，在國際市場它與扁桃、腰果、榛子一起，並列為世界四大堅果。核桃的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。核桃其產量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」；核桃在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。核桃堪稱抗氧化之「王」。
您吃膩了糯米年糕嗎？不妨嘗試著自製紅豆年糕來吃吧！紅豆年糕比糯米年糕好吃多了，而且紅豆有補血美容的功效。
自製紅豆年糕其實並不麻煩，今天就來與大家學習如何自製好吃的紅豆年糕，自製紅豆年糕做法超簡單又Ｑ香好吃喔！
核桃紅豆年糕適量吃，可以調理肺、心、脾，可以輔助治療疏風清熱，燥濕止癢，潤膚養顏等，非常適合春天食用，尤其是小孩和女士，還可以達到開胃的效果。提供下列紅豆年糕食譜做法-健康核桃紅豆年糕料理與大家分享！
糯米粉400g，紅豆沙300g，紅糖100g，鹽2g，清水約400ml左右。
始終那麽誘人甜而不腻，芳香甜甜又蜜蜜的小點心-蜂蜜核桃派料理；蜂蜜核桃派不僅顏色美美，核桃中的油脂經過加熱後，更充分散發核桃香，營養價值高，而且食用蜂蜜核桃派後很有飽腹感，很適合朋友聚會品嘗。
趁著春節假日，個人就著手來製作核桃派點心料理食譜，自製蜂蜜核桃派做法秘訣與大家分享；蜂蜜核桃派料理不僅是下午茶點心良伴，蜂蜜核桃派料理無論郊遊、野餐、party、potluck，皆很受討喜喔!
