有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

減肥法寶,這秘訣就是每天吃醋泡黑豆,黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆含維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況,另外醋泡黑豆亦有減肥的作用,而且還有美容的功效。

醋泡黑豆養生食譜-養生醋泡黑豆做法料理

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醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘;減肥法寶→醋泡黑豆料理食譜-健康醋泡黑豆做法料理秘訣,就是每天吃醋泡黑豆。

醋泡黑豆的功效

醋泡黑豆有美容、減肥、補腎、明目、烏髮的功效醋泡黑豆有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。

醋泡黑豆營養成分中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況;同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

健康醋泡黑豆做法

醋泡黑豆材料:

黑豆適量,醋(陳年醋or蘋果醋)適量

請點閱 養生天然蘋果醋:蘋果醋做法超級簡單,喝蘋果醋,對抗病菌

醋泡黑豆做法:

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坐月子的傳統習俗,最早可以追溯至西漢《禮記‧內則》的記載稱之為「月內」,奉行迄今已有兩千多年的歷史,成為中國婦女必然奉行不悖的產後儀則。  

相較西方婦女,產後生冷不忌、大啖冰淇淋、洗頭、淋浴樣樣百無禁忌,看在中國婆婆媽媽的眼裡,有如褻瀆神明般的犯了滔天大錯,一句「老了妳就知道!」,讓產婦們即使得頂著奇癢無比的頭髮、邋遢不堪的身軀,還是不得不乖乖奉行,以免陷入後患無窮的憂慮中!

產婦為什麼要坐月子? 

經過懷胎十月,新的生命終於來到人世間,媽咪在喜悅之餘必須面對的一方面是育兒生活,另一方面是生產時,耗損了大量體力,加上傷口出血,惡露及胎盤的排出。因此,產後首要之務,是使因為懷孕和生產而受損的身體休息、補充營養,進而恢復身體健康。一般在醫學上將產婦身體和生殖器復原的這一特殊時期叫做「產褥期」,需6~8週,也就是42~56天。

產婦如何在家做月子?

坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

準媽媽們可以產前準備並規劃在家自己坐月子,飲食生活均可和家人一同準備並度過,旣經濟又溫馨。 
建議可以先將日常的基本食材及藥材準備妥當,在產前規劃好每天的月子餐菜單,在產後由家人協助一同準備,也可全家一同享用,美味又健康。 
坐月子時,自己往往最了解自己的身體狀況,由自己和家人一同設計坐月子餐菜單,既可凝聚家人情感,又可避免花大錢卻無法得到真正的照顧,實在是一舉數得。

月子餐推薦-坐月子飲食                                              

Q、如何煮月子餐?怎麼做月子?素食月子餐食譜怎麼準備

A、推薦下列坐月子餐優格食譜做法-電鍋自製優格月子餐與月子媽媽分享,優格乳酸菌有補鈣及改善便秘功效喔!

吃優格、做優格近來蔚為風潮,法國人譽為「長壽牛乳」的乳品,優格已經成為人們不可缺少的美食,優格具有促消化的作用,此外,還有補鈣的功效;多吃優格能改善不良體質。優格乳酸菌已被科學證實與長壽有很大的關係,即使不敢吃或不喜歡吃,也要慢慢學著接受;優酪乳改善便秘又美肌!

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地瓜葉又稱為番薯葉,由於生命力旺盛,可隨處種植、隨時採摘,又有「過溝菜」之名。地瓜葉不僅全年都可採收,而且農藥用量少,價格便宜,是物美價廉的平民蔬菜,地瓜葉最適合現代人食用。

地瓜葉熱量

據研究報導,地瓜葉的營養價值在蔬菜中排名第一,熱量卻很低,每100公克地瓜葉只有30大卡熱量,是減重的最佳食材;尤其地瓜葉富含植物纖維,可促動腸胃蠕動、有助於排便順暢,地瓜葉也是醫師眼中改善便秘症狀的最佳選擇。

地瓜葉的營養價值及抗氧化功效

地瓜葉的營養價值在蔬菜中排名第一。地瓜葉是十大抗氧化蔬菜之一。

地瓜葉是台灣人最熟悉的蔬菜,早年不僅是農家餐桌上的菜餚,也是養豬的重要食材,由於地瓜葉富含胡蘿蔔素、蛋白質、磷、鈣、鐵、維生素A、C等營養成分,地瓜葉被聯合國亞洲蔬菜研究發展中心列為十大抗氧化蔬菜之一,地瓜葉抗氧化功效比一般常見的蔬菜高了5~10倍,並有助於保護視力、改善心血管疾病等,可說「全身都是寶」。

地瓜葉料理前,需先撕下莖梗部的厚皮纖維,摘成一段段後沖洗,並稍微浸泡。

地瓜葉除了常見的綠色,地瓜葉還有黃色及紅色葉的品種,營養成分差異不大,紅色葉品種並富含花青素;還有一種葉片宛如槭葉般的品種,非常吸引人。

亞蔬中心專家建議,現代人如果沒時間「天天5蔬果」多樣化攝取,不妨選擇地瓜葉,便宜又好吃,研究顯示,每天1盤300公克的地瓜葉,就能滿足人體對於維生素A、C、E及鐵的1日需求。

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常聽人家在講空心菜,固名思義,空心菜就是因為莖部中空而得名,所以才叫空心菜。

空心菜在台灣一年四季都有生產,所以很容易就買的到;空心菜好處多多?空心菜功效可多呢!常吃空心菜對身體非常的好,因為空心菜含有人體必需的碳水化合物、脂肪和蛋白質,而且空心菜還有許多種礦物質及維生素等等。

介紹下列空心菜空心菜養生料理食譜-十八種空心菜自然療法與大家分享,空心菜自然療法改善便秘便血喔

十八種空心菜自然療法:

自然療法 1.空心菜改善糖尿病:


空心菜、玉米鬚各半;煮湯食用。

自然療法 2.空心菜改善婦女白帶:

鮮空心菜根300g,鮮白大槿花根100g,燉素排或素火腿服用。

自然療法 3.空心菜改善癆傷肺熱吐/血:

空心菜200g,白菜根100g,紅莧菜根100g,杜鵑根60g,棕樹根30g,均鮮品,燉素豆雞加白糖服用。

自然療法 4.空心菜改善大茶葉中毒:

方1:鮮空心菜250g,搗爛取汁,內服或灌服。

方2:空心菜頭250g,松樹嫩葉100g,皆鮮品,共搗汁,內服或灌服。

自然療法 5.空心菜改善食物中毒:

鮮空心菜250g,搗爛,取汁服。另取綠豆80g,甘草15g,均鮮品,水煎服用。

自然療法 6.空心菜改善背癰瘡、腳底瘡:

空心菜300g,八角2粒,黃糖適量,共搗爛,敷患處。

自然療法 7.空心菜改善齲齒痛:

空心菜根120g,醋、水各半,同煎湯含漱,連含漱數次,立癒。                    

自然療法 8.空心菜改善皮膚瘙癢:

空心菜300g,煎水洗患處,每日洗二次,數日自癒。

自然療法 9.空心菜改善難產:

鮮空心菜300g,搗汁和檸檬汁服用。

自然療法 10.空心菜改善便秘、便血:

空心菜加適量水煮服,每日服三次,頗有效驗。

自然療法 11.空心菜改善癰腫、蛇蟲咬傷:

空心菜1把,水煎濃湯,一半內服,一半外搽患處。每日服二次、外搽三至四次。即癒。

自然療法 12.空心菜改善尿血、便血、淋濁:

空心菜搗汁,調以蜂蜜服之。

自然療法 13.空心菜改善肺熱咳血、鼻出血、尿血:

空心菜、蘿蔔,共搗爛取汁,調以蜂蜜服。

自然療法 14.空心菜改善小兒夏季熱、口渴、尿黃:

鮮空心菜200g,荸薺6顆(切片)。調味煮湯,每日分2至3次服,連服7日。

自然療法 15.空心菜改善婦女白帶:

鮮空心菜連根300g,鮮白槿花150g(乾品80g)。與素排或素雞同煮,吃素排喝湯。

自然療法 16.空心菜改善皮膚濕癢:

鮮空心菜煎湯洗患處。

自然療法 17.空心菜改善翻肛痔:

空心菜煮爛去渣留湯,加白糖煮如飴糖狀。早晚進食,未癒再服。

自然療法 18.空心菜改善食物中毒:

空心菜搗汁大量灌服,有急救解毒之功,可解蕈類及野葛甚至砒霜中毒。

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首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。 

產婦如何在家坐月子

月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程,通過坐月子,女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後,為了應付胎兒生長發育的需要,身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變,以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大,心臟負荷加重,搏出量增加等。及至胎兒娩出以後,產婦這些器官又要發生一系列的生理改變,恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小,會陰、傷口癒合,膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原,都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當,則很快恢復正常,反之,則恢復較慢,甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養,也就是說與吃的關係極為密切。

如何煮素食月子餐

坐月子期間,月子媽媽每天食用輕淡的做月子餐,真的很苦悶;坐月子是女人一生中的重要時刻,月子做得好,能讓生產後的身體恢復元氣,調整體質。一般人的觀念會認為,吃素無法獲得充足的養份,會影響日後的身體健康。其實這個觀念是錯誤的,植物裡也擁有許多優質蛋白質、維生素,只要營養能夠攝取均衡,一樣能夠健康漂亮坐月子。

月子餐推薦

推薦下列坐月子餐茄子料理與月子媽媽分享,五道做月子餐茄子料理低脂、低卡,助產婦排毒,改善便秘喔!

1.多數人都認為茄子會大量吸油,讓身體變胖,也因此,就將茄子列入飲食黑名單。其實,茄子只要換成另類烹調方式,就不會摻和油脂。下列5道低卡茄子餐,讓您在家輕鬆製作,吃出健康、苗條、美麗、有自信心!

 2.茄子的功效:

茄子含蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,低脂、低卡、低熱量;多吃茄子能散血、消腫、寬腸,有效改善便秘症狀,幫助排清體內堆積毒素。

茄子富含維生素E,能控制血液中膽固醇,是減肥者優良的減肥聖品。

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奇異果中富含維生素C、 E、β胡蘿蔔素、鈣、鎂、胺基酸等成分,奇異果能幫助容易入睡並降低動脈硬化發生及改善便秘。
奇異果含豐富的纖維質、果膠及胺基酸,食用奇異果有助於改善消化不良、食慾不振、尿路結石、關節炎、高血壓、心血管疾病、肝斑等。
紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示,每天吃兩顆奇異果,將可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。

奇異果高維他命C,又很容易有飽足感,奇異果富含有水溶性纖維,可以幫助消化與排便,最重要的是奇異果營養密度很高熱量卻不高,奇異果的確是肌膚美白茁壯+減肥的好幫手,吃奇異果美白第一名哦!

普通的綠奇異果雖然比較酸功效是一樣的,而黃金奇異果甜度相當高,怕酸的朋友們可以吃黃金口味的奇異果!

奇異果養生食譜-三款奇異果食用方法:

一、奇異果鮮食:

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杏鮑菇,英文名稱 king oyster mushroom(帝王菇),(學名:Pleurotus eryngii),杏鮑菇又稱刺芹菇、刺芹側耳。

杏鮑菇原產在歐洲,顏色白潤,1996年以後,前農業試驗所植物病理組主任彭金騰利用雜交技巧,培育新品種,質地變得柔軟,口感宛如鮑魚,透著杏仁的香氣,便以此命名為杏鮑菇,後來也申請專利。

在菇類當中,杏鮑菇可說是「台灣之光」,不僅名字是台灣人取的,日、韓、大陸跟著沿用,台灣更領先全球,最早採用企業化經營,不僅培育第一個商業化品種,也率先發明自動化環境控制設備,可以不受氣候影響,大量栽種,堪稱台灣農業奇蹟。

杏鮑菇,是台灣人喜愛的菇類,常常運用在料理上。但你知道杏鮑菇對健康有什麼好處嗎?

杏鮑菇有改善便秘、預防脂肪肝、提升免疫力、抑制脂肪吸收的4大功能。此外還要教你杏鮑菇的挑選保存法,讓你學會自己挑新鮮的杏鮑菇,吃出健康。

杏鮑菇的營養-杏鮑菇對健康的四大好處

1.杏鮑菇改善便秘

首先恭喜大家,榮陞為父母。生產乃女性一生之大事,產前保養,產後調理是女性身體恢復的重要階段。

坐月子在醫學上稱之為“產褥期”,從胎兒自胎盤分娩出來,至產婦身體機能複原的時間要42-56日,不論是順產還是刨宮產都需要充分的營養和休息。

所以產後是婦女調養身體的最佳時刻,也是避免留下後遺症的時期。做好月子,可讓女性更健康,青春更美麗,輕鬆享受為人母的喜悅。

俗話說「十月懷胎,一朝分娩」,隨著寶寶呱呱落地的哭聲,產婦與家人緊繃的神經總算放鬆了,注意力也隨之轉移到小寶寶的身上。然而對勞苦功高的產婦來說,這場馬拉松式的賽跑還剩最後100公尺的堅持,可不能輕易鬆懈。 

產婦如何在家坐月子

月子期是每個女性產後必經的生理恢復過程,通過坐月子,女性整個生殖系統及其他生理器官得以恢復至產前未懷孕時的正常狀態。女性懷孕之後,為了應付胎兒生長發育的需要,身體各個系統和器官都要發生一系列的相應改變,以滿足胎兒的營養需求。如子宮肌細胞增殖變大,心臟負荷加重,搏出量增加等。及至胎兒娩出以後,產婦這些器官又要發生一系列的生理改變,恢復到懷孕之前的正常狀態。如子宮縮小,會陰、傷口癒合,膈肌下降等。所有這些系統和器官的複原,都須依賴於月子期的調養與保健。調養得當,則很快恢復正常,反之,則恢復較慢,甚至永遠無法恢復正常。而影響月子期恢復的一個重要因素就是飲食營養,也就是說與吃的關係極為密切。為了幫助產婦坐好月子,介紹下列適合坐月子食用的食療養生調理,供有需要者選用。

月子餐推薦

香蕉功效及營養價值:研究表明兩條香蕉可提供能量維持90分鐘劇烈運動。香蕉功效治貧血:香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。香蕉功效治療便泌:蕉纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動。                   優酪乳含有乳寡糖及乳酸菌,有利於腸道益菌繁殖,並促進人體免疫功能,自製香蕉優格抗氧化又防癌。    香蕉優酪乳果汁功效:通便、利尿,排毒、美化肌膚,有助產婦坐月子期間改善便秘作用;香蕉優酪乳坐月子減肥食譜,讓月子媽媽吃出好身材。纖細苗條的體態、光滑細嫩的肌膚,是大多數女性心之所嚮,甚至男性朋友也希望能夠永遠保持英挺,不想要中年癡肥,其實不需要刻意減重,從香蕉優酪乳果汁飲食著手調整,排掉體內的廢物、毒素,健康美麗就會隨之而來。

推薦下列坐月子餐香蕉優酪乳果汁食譜-產婦做月子餐香蕉優酪乳果汁做法與做月子的產婦們分享,香蕉優酪乳果汁助排毒、改善便秘喔!                                                                                          

香蕉優酪乳果汁食譜

月子餐材料

香蕉300g,優酪乳500ml

做法

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現在日本的藝文界流行一種“白湯”排毒法!日文的“湯”就是熱水,而“白湯”就是什麽都不加的熱水-白開水茶飲!這種療法源自於印度的阿育吠陀。

(Aayurveda) , 藉由喝溫熱的水讓身體熱起來,達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果!

由於實行起來非常簡單,每個人都做得到, 也不用花錢,因此由藝人千葉麗子推薦熱水排毒-喝熱水白湯排毒養生法之後, 許多藝人紛紛仿效, 成為一股風潮!

喝熱水具備哪些排毒效果?

1.熱水促進新陳代謝

喝熱水不僅能夠刺激腸胃蠕動,也能促進腎臟肝臟等器官的活動!


熱水維持擔任排毒重責大任的器官的活性,讓血液能夠更輕鬆的運輸氧氣與養分到全身,促進新陳代謝!

2.熱水調整味覺

開始喝熱水,會感覺到溫水的甜味!慢慢的你會對於食物的味道越來越敏銳!稍微吃一點就會有吃了東西的飽足感,進而避免暴飲暴食!

3.熱水排出毒素

熱水能夠溫暖內臟器官,促進消化,讓囤積在體內的毒素排出體外!

熱水除了有利尿作用之外,因為體內水分的調節,更能夠改善便秘!

此外,熱水也能加速排汗,達到良好的排毒效果!

4.熱水賦予滿腹飽足感

和一般的水比起來,喝熱水需要花時間一口一口慢慢啜飲,因此更能夠獲得飽腹感!

在吃飯的時候,熱水搭配食物一起喝,更能夠增加飽足感!

5.熱水幫助消化

經常暴飲暴食會影響消化,讓無法消化的食物開始囤積在體內!熱水可以刺激胃的蠕動,幫助消化,並幫助囤積的老廢物質順勢排出!

6.熱水沈澱心情

熱水除了身體機能的調整之外,喝熱水也具有精神層面排毒的功效!

慢慢的喝杯熱水,能夠緩衝一下忙碌的工作,消除壓力,讓您神清氣爽!

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