高麗菜,英文名稱 cabbage或 white cabbage;現今臺灣老一輩人或稱高麗菜為「高麗」;高麗菜是台灣大眾化的蔬菜,也是營養價值很高的蔬菜。你喜歡吃高麗菜嗎?高麗菜能防癌! 高麗菜其實有數不清的抗氧化功效,營養價值和防癌效果一級棒!