松子，又名松實、果松子、海松子、新羅松子，為松科植物紅松、油松、馬尾松的種子，松子是常見的堅果之一，有“長壽果”、“養人寶”美稱。
松子作為山林特產，早已久負盛名，據史料記載，公元8世紀，轄制東北中北部的渤海國，便將松子作為貢品奉獻給中原地區的唐朝政權，在清朝，朝廷每年都從長白山區征收大量松子入貢，供皇上禦前早晚膳用。清乾隆皇帝，品評松子有感而發，曾寫過一首《松子》詩：“窩集林中各種松，中生果者亦稀逢。
松子是松樹的種子，是大家都非常熟悉與喜愛的堅果類食物之一，松子不僅味道鮮美，松子的營養價值及食療功效也是不可忽視的。
玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、包穀、玉菱、玉麥、六穀、蘆黍和珍珠米等，屬禾本科玉米屬。全世界玉米播種面積僅次於小麥、水稻而居第三位。
玉米原產于中美洲，是印地安人培育的主要糧食作物，原本是體型很小的草，喜高溫，經美洲原住民培育多代後才出現較大型的玉米。
16世紀時玉米傳入中國，最早記載見於明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣志》，稱其為“玉麥”，其後嘉靖三十九年《平涼府志》稱作“番麥”和“西天麥”。
“玉米”之名最早見於徐光啟的《農政全書》。在原產地美洲以外，中國是玉米種植最為普及的地區之一：玉米也是全世界總產量最高的糧食作物。
中醫認為，保護眼睛、抗衰老，不妨適當多吃些玉米。
玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。
現代營養分析出，玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，可抗眼睛衰老。
另外，研究指出，煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。
血氣能量一天比一天低，健康狀況就一天天惡化，最終走向死亡；相反的，血氣能量一天比一天高，健康狀況就一天天好轉，終至痊癒。
任何疾病只要患者能睡得香甜，睡醒的第二天，血氣必定比前一天好，只要一天比一天好，就一天一天遠離疾病和死亡的威脅，時間長一點自然有痊癒的一天。
癌症患者只要不生氣、能吃、能睡、能拉，則無論檢查出來有多嚴重的腫瘤或癌細胞，都有機會痊癒。所謂的能睡是指在正常的時間睡，也就是在夜間十點以前能入睡，而且可以持續數小時以上。
這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章，日前告訴讀者-香蕉緩解眼睛乾澀，避免其過早衰老!
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛乾澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解功效。
甜菜根具有天然紅色素维他命B12，還有豐富的鐵質及磷和鉀，造血與補血的效果很好；甜菜根是婦女與素食者補血的最佳天然營養品；因此，甜菜根有"天然綜合維他命"的美譽，當遇上感冒發燒、身體虛弱時，甜菜亦能促進消化、補充營養素。甜菜根非常適合素食者攝取鐵質。
甜菜根有兩個颜色-紅色及淡黃色，以红颜色產量居多；淡黃色的甜菜根，在國外被提煉成健康的代糖。
最近幾年，醫學界的實驗，逐漸證實甜根菜的營養特性對於癌細胞發展有抑制作用，大家也開始認識到甜根菜食材的神奇功效。
糙米在一定溫度下會發芽，內部發生戲劇性變化，產生各種具有保健和健美功效的成分。
糙米又稱玄米，糙米營養：糙米保存完整稻米營養，糙米蛋白質、纖維及維生素B1等含量比白米高。糙米功效：吃糙米好處促進腸胃蠕動，預防衰老及減肥功效。
日本著名學者、信州大學教授茅原經過實驗研究發現，發芽糙米有著神奇的健美功效，他主張把發芽糙米作為主食，以增進健康、防治疾病。
發芽糙米奇特功效，專家實驗證實：發芽糙米大量氨基酸GABA，增加氧氣供應量。糙米有抑制自律神經失調和老年性癡呆症等功效。
養生甜菜根糙米飯功效:甜菜根糙米飯含礦物質等多種營養素，食用甜菜根糙米飯有防癌抗癌功效。
甜菜根2顆(約120g)，發芽糙米2杯，熱開水4杯(800cc)，橄欖油1大匙(15cc)，海鹽1/2大匙(8g)，薑末10g
發芽糙米浸泡方法 請點閱 糙米營養，糙米功效，糙米煮法：糙米保存完整的稻米營養，可防止老化的米糠醇！
1.甜菜根洗淨、去皮、切塊。發芽糙米瀝乾水分，備用。
2.熱油鍋，以中小火炒香薑末，投入甜菜根，與發芽糙米一起稍微拌炒均勻。
3.把炒好的甜菜根及糙米倒入電子鍋中，注入熱開水、橄欖油、海鹽，即刻用筷子將電子鍋內的米攪拌均勻(生米遇熱會釋出澱粉)，否則煮好的米飯會呈硬塊狀，按下開關，煮至開關跳起後，燜15分鐘。
4.甜菜根糙米飯炊煮熟後，以飯匙將米飯攪拌蓬鬆狀。一鍋熱騰騰、香噴噴、健康又養生的甜菜根糙米飯即可上桌，等待咱們一起來分享啦！
炊煮熟的甜菜根糙米飯，可添加熟毛豆仁混合拌勻食用，有畫龍點睛效果，視覺味覺俱佳!
請點閱 糙米功效
請點閱 甜菜根功效
請點閱 飯食譜做法大全
甜菜根被稱為「阿波羅的禮物」，在遠古的希臘時代，人們視甜菜為神聖之物，每逢祭拜時將甜菜根呈獻給阿波羅神而得此名。
甜菜根在歐洲民間與草藥調理師心目中保持極高地位，它就好比中國的靈芝，是用來進貢給天子享用的寶物。
甜菜根具有天然紅色素维他命B12及鐵質是婦女與素食者補血的最佳天然營養品，因此它有"天然綜合維他命"的美譽
甜菜根功效：甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星，甜菜根療效有清血，防止血管阻塞，阻止心臟病等等，甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。
甜菜根養生粥食譜可舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病、控制血糖功效，甜菜根養生粥食譜對於忙碌的現代人是養生保健食療法!
甜菜根2顆(約100g)，煮熟糙米飯2碗，綠豆100g，即溶麥片50g，眉豆20g，水2000cc
糙米飯炊煮法 請點閱 糙米營養，糙米功效，糙米煮法：糙米保存完整的稻米營養，可防止老化的米糠醇！
1.甜菜根洗淨、去皮、切塊。綠豆、眉豆洗淨，瀝乾水分，備用。
2.把洗淨瀝乾的綠豆及眉豆放進平底鍋，以中小火乾炒約三分鐘左右，以此方法煮出的粥美味又可口。
3.鍋中注入清水2000cc，煮開，投入煮熟糙米飯、炒過的綠豆及眉豆、和切塊的甜菜根，以中小火熬煮至甜菜根等食材全部熟軟。
4.做法(3)煮熟軟的甜菜根等食材中，加入麥片拌勻，熄火，燜約五分鐘左右，即可。
5.此道甜菜根養生粥食譜-養生甜菜粥料理做法簡單易學；營養早餐甜菜粥，健康養生毋憂愁!
1.甜菜綠豆養生粥做法，綠豆及眉豆放入乾鍋微炒，是參考阿基師偷呷步綠豆煮法，的確煮出來的甜菜綠豆養生粥特別美味好吃，對厨藝有興趣的朋友們，不妨動手試試看!
2.做法(4)甜菜養生粥加入即溶麥片，每塊甜菜被麥片糊裹著，吃起來有滑嫩口感，濃稠又美味!
請點閱 糙米功效
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請點閱 粥食譜做法大全.
甜菜根被稱為「阿波羅的禮物」，在遠古的希臘時代，人們視甜菜為神聖之物，每逢祭拜時將甜菜根呈獻給阿波羅神而得此名。
甜菜根在歐洲民間與草藥調理師心目中保持極高地位，它就好比中國的靈芝，是用來進貢給天子享用的寶物。
甜菜根具有天然紅色素维他命B12及鐵質是婦女與素食者補血的最佳天然營養品，因此它有"天然綜合維他命"的美譽
甜菜根功效：甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星，甜菜根療效有清血，防止血管阻塞，阻止心臟病等等，甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。
甜菜根養生粥食譜可舒緩便秘、改善失眠、降低罹患心血管疾病、控制血糖功效，甜菜根養生粥食譜對於忙碌的現代人是養生保健食療法!
俗稱紅寶石的紅甜菜根，從古老的年代，便是歐洲人每天必吃的主食，一天的活力來源，就像台灣早年的地瓜一樣；這甜菜根莖類食材，長得像台灣的大頭菜，又紅又甜，切開後色澤紫紅、有淡淡的甜味；甜菜根具有天然維他命B12的顯色，還有豐富的鐵質及磷和鉀，造血與補血的效果很好，甜菜根非常適合素食者攝取鐵質。
甜菜根有兩個颜色-紅色及淡黃色，以红颜色產量居多；淡黃色的甜菜根，在國外被提煉成健康的代糖。
最近幾年，醫學界的實驗，逐漸證實甜根菜的營養特性對於癌細胞發展有抑制作用，大家也開始認識到甜根菜食材的神奇功效。
糙米在一定溫度下會發芽，內部發生戲劇性變化，產生各種具有保健和健美功效的成分。
糙米又稱玄米，糙米營養：糙米保存完整稻米營養，糙米蛋白質、纖維及維生素B1等含量比白米高。糙米功效：吃糙米好處促進腸胃蠕動，預防衰老及減肥功效。
日本著名學者、信州大學教授茅原經過實驗研究發現，發芽糙米有著神奇的健美功效，他主張把發芽糙米作為主食，以增進健康、防治疾病。
發芽糙米奇特功效，專家實驗證實：發芽糙米大量氨基酸GABA，增加氧氣供應量。糙米有抑制自律神經失調和老年性癡呆症等功效。
養生甜菜根糙米飯功效:甜菜根糙米飯含礦物質等多種營養素，食用甜菜根糙米飯有防癌抗癌功效。
一位住在倫敦的人親身經歷,他去巴基斯坦開會的時候,突然胸口劇痛,後來被醫院驗出來,他的三條心血管已經配嚴重堵塞,需要作支架手術,手術的時間是一個月以後，在這期間,他去看一位回教國家古法治療師。
這位Hakim讓他在自己家中做一個食療,他吃了一個月,然後到同一家醫院做檢查,發現這三條血管乾乾淨靜 ,原來被堵塞的地方已經全通了,他是一位虔誠的教徒,為了讓更多的人受益,他把自己的經驗放在網路上分享,他的前後兩張血管照片也放在網上,在照片中, 服用食療之前與之後的分別,連普通人也看得出來。
材料:
艾草 (台語語音為 ㄏㄧㄚ)，英文名稱： Artemisias、Asiatic Wormwood，學名： Blumea glomerataArtemisia Princeps Pamp. Var，科名： 菊科( Compositae )
艾草別名： 蘄艾(ㄑㄧˊ ㄞˋ)、祁艾.、艾絨、.灸草、餅草、艾蒿、家艾、端五艾、醫草。
艾草原產地： 中國、蒙古、朝鮮半島、亞伯利亞、台灣等(東歐及西亞)。
艾草分佈： 中低海拔丘陵、平原有水的田邊或山野。
《孟子》裡說：“七年之病，求三年之艾。”意思是長時間的慢性病，必须用陳年的艾草才能有效。
本草綱目記載：「艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經」。亦有人稱艾草為「醫草」
艾草味辛、苦，性溫；歸脾、肝、腎經；芳香溫散，可升可降。
艾草具有溫經止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效；艾草主治月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄瀉久痢，帶下，濕疹，疥癬，癰腫，痔瘡。艾草灸治百病。
