蒲公英（學名：Taraxacum），又稱黃花地丁、婆婆丁，華花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英。 蒲公英是溫帶至亞熱帶常見的一種植物；蒲公英（拉丁學名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）菊科。 蒲公英採孤雌生殖，葉邊的形狀像一嘴尖牙。蒲公英其英文名字Dandelion來自法語dent-de-lion，正是獅子牙齒之意。 蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮，葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序，總苞鐘狀，瘦果暗褐色，長冠毛白色，花果期4～10月。 蒲公英頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開之後隨風飄到新的地方孕育新生命。 中國大陸蒲公英產地：黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、青海、山東、江蘇、湖北、河南、安徽、浙江、福建北部、湖南、廣東北部、四川、貴州、雲南等地區。 臺灣蒲公英產地：主要分布在臺中大甲溪以北的海濱沙地。野生蒲公英有二種，一是自國外來的西洋蒲公英，一是原生的台灣蒲公英，開花時花序上的綠色總苞片有反捲的是西洋蒲公英，無反捲的是台灣蒲公英。 蒲公英的功效-西洋蒲公英功效&作用: 1、  蒲公英性味甘，微苦，寒。蒲公英功效:清熱解毒，消腫散結。