百香果英文名稱: passion fruit ;這個名字來自於西班牙傳教士,當他們發現百香果時,認為百香果花的形狀很像十字架,柱頭上的分裂又像是三根釘子,而花瓣上的紅斑則像是基督被釘在十字架時所灑下的斑斑血跡。因而將這種花命名為 passioflos,翻成英文就是 passion flower (受難花) 了。 百香果原產巴西,俗稱「巴西果」、「雞蛋果」,因百香果營養豐富,氣味特別芳香,可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味,而被譽為「百香果」 ,又有『果汁之王』的美稱。 百香果的營養成分&營養價值 百香果含有人體所需 17 種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素;百香果還有豐富的鈣、磷、鐵等物質及微量元素,果肉柔軟堅韌,酸甜多汁,連百香果種子也含有豐富的營養素;所以百香果具有極高的營養價值和養生價值;食慾不振、經常疲勞,卻發現皮膚越來越差,體重也逐日上升嗎?要想改善以上這些身體狀況,不需要花大錢購買保健食品,只要多吃水果之王「百香果」就能吃到豐富的營養素並改善體質。 根據報導指出,人類食用百香果可以獲得十二大健康效益: 百香果的十二大功效&吃百香果好處