石花菜

石花菜 (1)

石花菜;石花菜幫助維持消化機能,能使大小便順暢之保健功效喔!

石花菜(Gelidium);本人稱石花菜為天草,經過凍結再乾燥的製品即為洋菜(日本稱為寒天)石花菜是一種野生、多細胞的藻類,含有大量的藻紅素而呈現紫紅色,枝葉呈扁平葉狀或線狀。石花菜生長在深海裡,是深受日本人喜愛的海水植物,因此石花菜又獲得「海底燕窩」的美譽。

據醫學研究報導,石花菜含有藻紅素、藻藍素、維生素  B1、  B2及多種礦物質、鉀、碘、鈣等營養素。

石花菜的營養成分

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