橘子

橘子 (3)

橘子營養成份中富含維生素C與檸檬酸,維生素C俱有美容功效,檸檬酸則具有消除疲勞的功效;橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,有降低膽固醇的功效。在鮮柑橘子汁中,有一種抗癌活性很強的物質"諾米靈",它能使致癌化學物質分解,有抑制和阻斷癌細胞的生長的功效,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

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橘子,俗稱桔子。是起源很古老的多年生芸香科植物,華夏大地是橘樹主要發源地之一。中國古人食用橘子,並且將野生橘樹進行人工栽培,歷史悠久。

橘子是常見的一種水果,也是人們吃最多的水果,吃橘子的好​​處:通便、降低膽固醇,、美容、消除疲勞,防癌、抗癌等。

橘子的營養&橘皮功效:

1、吃橘子能夠開胃

不少人在換季的時候會感覺到吃東西沒有胃口,這樣的狀況其實很是常見,而吃橘子是能夠很好的幫助身體提神開胃的。

最後修改於 週六, 21 十一月 2015 23:04
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橘子英文名稱:orange,tangerine,marmalade,tangerine;嚴格說來,我們一般指的「橘子」英文說法,應該是Mandarin orange。

橘子品種

橘子品種大致有椪柑、海梨、茂谷、桶柑、柳丁。紅柑-果肉成熟時,外皮會呈現紅色,非常鮮豔就像美女臉紅的顏色,所以又稱為【美女柑】,而果實的前端,也就是與枝幹相連的部分,是呈現尖頭的形狀。斧頭柑-大大扁圓的外形,吃起來偏酸,通常是擺放在供桌上的水果。如意柑-它是源自於日本的品種,嚐起來較甜,又稱為【總統柑】。茂谷柑-它的生長方式相當特別,是屁股朝上的生長方式,也就是我們剝橘子皮的那一面朝上,外形扁扁的且外皮很薄,吃起來香甜且多汁,有點類似柳丁。佛手柑-它的外形非常的特殊,有很多手指的形狀,所以稱為佛手柑,而它不能直接剝皮食用,通常被拿來當中藥的藥材,例如將果實曬乾加點冰糖泡熱水喝,有退火的功用,或是如果牙齒痛,利用它加點鹽巴可以塞在牙縫,有止痛的效果。

橘子的營養成分及營養價值

最後修改於 週日, 30 十一月 2014 22:15
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橘子營養價值與橘子功效:

1. 橘子營養成份中富含維生素C與檸檬酸,維生素C俱有美容功效,檸檬酸則具有消除疲勞的功效;

2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,有降低膽固醇的功效;

最後修改於 週二, 09 十月 2012 21:27

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