冬瓜

冬瓜 (5)

冬瓜功效作用

冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

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冬瓜

冬瓜,英文講法有很多種,像是 white gourd, ash gourd [gord];甚至是從中文直譯的 winter melon, fuzzy melon 等。對老外來說, 用 white gourd 這個說法會有比較多人知道它是什麼。冬瓜,學名:Benincasa pruriens),又稱東瓜、白瓜、白東瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝,冬瓜屬葫蘆目葫蘆科,是冬瓜屬的唯一物種,一年生蔓性草

冬瓜種植起源於中國大陸及東印度,並分布於亞洲的熱帶、亞熱帶及溫帶地區。中國從秦漢時的《神農本草經》就有栽培記載,西元三世紀初張揖撰《廣雅•釋草》也有冬瓜的記載。《齊民要術》中記述了冬瓜的栽培及醬漬方法。日本在九世紀已有記錄。印度十六世紀有冬瓜記載。歐洲於十六世紀開始栽培。臺灣於十七世紀地方志已有栽種記載。美國於十九世紀由法國傳入。非洲於二十世紀七十年代以後由中國傳入。至二十一世紀冬瓜栽培仍以中國大陸、東南亞和印度等地為主。

冬瓜莖上有茸毛;葉子稍圓掌狀淺裂,表面有毛;黃色花;圓形、扁圓或長圓形果實,大小因品種而不同,可以數斤到數十斤;冬瓜皮為綠色,多數品種成熟的果實有白粉,厚並且疏鬆多汁白色果肉,味淡;白色扁平種子,有些具狹翼狀邊緣。

冬瓜的營養價值&冬瓜的功效,吃冬瓜的好處

冬瓜性微寒;味甘、淡。歸肺、大小腸、膀胱經。冬瓜功效有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫、清熱解毒、解毒排膿、清胃降火及消炎之功效,冬瓜可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等症的治療。以下是冬瓜的五種食療功效,冬瓜含維生素B群等主要營養素,冬瓜的好處可瘦身美體喔!

最後修改於 週五, 29 六月 2018 00:55
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冬瓜英文名稱:Wax Gourd、White Gourd;冬瓜學名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.Benincasa cerifera Savi.;冬瓜科名:瓜科(Cucurbitaceae)冬瓜屬(Benincasa)
冬瓜別名:東瓜、白瓜、白冬瓜、地芝、枕瓜、枕瓜、濮瓜、減肥瓜、毛瓜、節瓜。                              

冬瓜的得名有兩種說法:一是冬瓜上有一層白霜,是霜降之後產生的瓜果,看上去由如白雪覆蓋,有冬天的氣息,所以叫冬瓜;二是冬瓜到冬天依然湛清碧綠,經冬而不凋,而被稱譽"冬瓜"。

冬瓜有利水、消腫的作用,冬瓜核成分含油酸,可消除皮膚黑色素沉澱。

冬瓜-冬瓜核護膚美容功效:

1、冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100克中含膳食纖維約0.9克。

最後修改於 週二, 04 八月 2015 14:39
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冬瓜有利水、消腫的作用。冬瓜的得名有兩種說法:一是冬瓜上有一層白霜,是霜降之後產生的瓜果,看上去由如白雪覆蓋,有冬天的氣息,所以叫冬瓜;二是冬瓜到冬天依然湛清碧綠,經冬而不凋,而被稱譽"冬瓜"。

冬瓜營養價值

1、冬瓜利尿消腫

最後修改於 週一, 03 八月 2015 21:43
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冬瓜英文(fatmelon; white fuzzy vegetable),冬瓜形狀如枕,又叫枕瓜。

冬瓜生產於夏季,為什麼夏季所產的瓜,卻取名為冬瓜呢?這是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。

據《本草綱目》記載,冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。

最後修改於 週三, 22 八月 2012 23:58
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冬瓜簡介:冬瓜屬葫蘆科,為菜類之一年蔓生草本植物,莖有卷鬚,藉以攀登於它物上,冬瓜葉心臟形,往往五裂如掌狀,花單性,雌花與雄花同株,花冠五裂甚深,雌花與雄花皆黃色,冬瓜果實大,為漿果,橢圓形,長數寸或數尺不等,冬瓜外皮有毛密生,成熟後則其外皮分泌白蠟。冬瓜凡使入藥,須於霜後採置候用,收瓜時切忌酒、漆、麝香及糯米,觸之必爛。(詳見中國藥學大辭典)

最後修改於 週三, 22 四月 2015 00:28

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